啤酒醬香雞翅原料：雞翅10個 大蔥1節 姜1塊 啤酒1聽 幹辣椒3根 八角3顆 花椒20粒 香葉3片 生抽3湯匙（45ml）老抽1湯匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻隨意做法： 1 鍋中倒入清水煮開後，放入洗凈的雞翅，待水再次沸騰後，用勺子撇去浮沫，繼續煮2分鐘後撈出瀝幹；2 大蔥切成5厘米長的段。姜去皮切成大片。將八角，花椒和香葉放入料包或調味盒中（如沒有，也可在第3步，直接放入鍋中）； 3 鍋中倒入油，待油7成熱開始有點冒煙的時，放入雞翅，保持中火雙面煎黃後倒入啤酒，大蔥段，姜片和料包。調入生抽和老抽，蓋上蓋子煮10分鐘；4 開蓋後加入糖，改成大火，將湯汁收幹即可。出鍋盛盤後撒上少許白芝麻。?
紫薯松糕原料：紫薯150克、粘米粉120克、糯米粉30克、煉奶60克、白糖20克?
休閑夏季簡單美食的做法?
啤酒醬香雞翅原料：雞翅10個 大蔥1節 姜1塊 啤酒1聽 幹辣椒3根 八角3顆 花椒20粒 香葉3片 生抽3湯匙（45ml）老抽1湯匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻隨意做法： 1 鍋中倒入清水煮開後，放入洗凈的雞翅，待水再次沸騰後，用勺子撇去浮沫，繼續煮2分鐘後撈出瀝幹；2 大蔥切成5厘米長的段。姜去皮切成大片。將八角，花椒和香葉放入料包或調味盒中（如沒有，也可在第3步，直接放入鍋中）； 3 鍋中倒入油，待油7成熱開始有點冒煙的時，放入雞翅，保持中火雙面煎黃後倒入啤酒，大蔥段，姜片和料包。調入生抽和老抽，蓋上蓋子煮10分鐘；4 開蓋後加入糖，改成大火，將湯汁收幹即可。出鍋盛盤後撒上少許白芝麻。?紫薯松糕原料：紫薯150克、粘米粉120克、糯米粉30克、煉奶60克、白糖20克?
做法：?
1、紫薯洗凈，蒸熟（用筷子輕輕可插入表示已熟透），去皮，搗成泥狀； 2、將粘米粉、糯米粉、白糖、煉奶放入紫薯泥中；?
3-4、將其混合均勻，搓成濕潤的粉末狀，搓好的粉末用手可將其捏成團，但是又可再將粉團搓散成粉末，不能粘在壹起；?
5、將混合好的粉末過篩兩次（過篩第壹遍時最好用勺子在粗的顆粒上按壓方便過篩）； 6、將篩好的粉末裝入刷有壹層薄油的容器中，表面抹平（不要按壓）；
7、放入蒸鍋中，大火隔水蒸約50分鐘後取出脫模即可。 小貼士：?
1、紫薯泥與粉的用量僅做參考，具體用量要根據紫薯中所含水分的不同來做出調整； 2、用來蒸松糕的容器要事先刷壹層薄油，這樣蒸好後才不至於粘在容器上不易取出。
仙草奶茶小圓子原料：20克仙草粉、1大勺紅糖、壹盒牛奶、壹個紅茶包、50克糯米粉、2小勺白糖、蜂蜜（煉乳）等?
做法：?
1、20克仙草粉放入鍋子中，加入1大勺紅糖和400克溫水攪拌均勻，然後放在火上，小火慢慢加熱，直到仙草粉變得粘稠，趁熱倒入耐熱容器中，晾涼後即可凝固；?
2、牛奶倒入鍋子中，放入紅茶包和2小勺白糖，放在火上小火慢慢加熱，直到牛奶沸騰後即可離火，壹旁晾涼，涼後可以放入冰箱中冰鎮；?
3、50克糯米粉加入30克清水活成柔軟的糯米團，然後分成指肚大小的團子，揉搓成球，鍋裏放水置於火上加熱，水開後，將糯米丸子放入，直到丸子浮在水面上即可撈出，然後瀝幹水晾涼；?
4、將凝固的燒仙草用勺子分成小塊，置於杯底，上面加晾涼的小丸子，澆上冰鎮的紅茶，最後還可依照個人口味淋上煉乳或蜂蜜。