白木耳
銀耳可以提高肝臟的解毒能力，保護肝功能。不僅能增強機體抗腫瘤免疫力。
白木耳
力量還可以增強腫瘤患者對放化療的耐受性。也是滋補藥，特點是滋而不膩。具有健脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、健腦養陰清熱、潤燥生津的作用。對於陰虛火旺，不溫不火，靠人參滋補的患者，是很好的滋補品。
1.
銀耳能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟；銀耳對老年人慢性支氣管炎、肺心病有壹定療效。
2.
銀耳含有豐富的維生素D，可以防止鈣的流失，對生長發育非常有益。因為它富含硒等微量元素，能增強機體抗腫瘤免疫力；
3.
銀耳富含天然植物膠，加上其滋陰功能，長期使用能滋潤肌膚，有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效；
4.
銀耳的有效成分酸性多糖，能增強人體免疫力，調動淋巴細胞，增強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓的造血功能。[2]
蓮子
1.
防癌抗癌:蓮子善於滋補五臟之虛，益十二經脈之氣血，使氣血通暢而不腐。
蓮子
蓮子中所含的黃心蘇寧氧化物對鼻咽癌有抑制作用，構成了蓮子防癌抗癌的營養保健功能。
2.
降血壓:蓮子中所含的無定形生物堿N-9具有降血壓的作用；
3.
強心安神:蓮子心中所含的生物堿具有明顯的強心作用，而蓮心堿具有較強的抗鈣和抗心律失常作用；
4.
滋補補虛、止遺精、澀精:蓮子中所含的棉子糖是壹種老少皆宜的滋補品，是慢性病患者、產後或老年體虛者的常用營養品；蓮子生物堿有抑制性欲的作用。對於年輕的夢多，那些經常遺精或遺精的人，服用蓮子有很好的止遺精和阻止遺精的作用。[3]
紅棗
中醫將紅棗歸入補氣類藥物，稱其味甘、性平，有潤心肺、止咳、養五臟、治體虛等功效。當胃腸功能在蠕動和消化吸收方面較差時，他們非常適合經常吃紅棗，以改善胃腸功能，獲得體力。在精神緊張、心緒煩亂、睡眠不安或壹般更年期綜合征的情況下，中藥方劑往往配以紅棗，主要是因為紅棗有鎮靜作用。
紅棗
用，所以如果緊張的話，不妨在主菜湯裏加點紅棗。紅棗中維生素C的含量很高。
1.
大棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞:藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟。大棗還含有抑制癌細胞，甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質；
2.
經常吃鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C使體內多余的膽固醇轉化為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率就降低了。
3.
紅棗含有豐富的鈣和鐵，對預防骨質疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期常患骨質疏松癥，處於生長發育高峰期的青少年和女性易患貧血。大棗會對他們產生理想的食療效果，其效果通常是藥物無法比擬的。
4.
對病後體虛的人也有很好的滋補作用；
5.
紅棗中含有的蘆丁是軟化血管的物質，從而降低血壓，對高血壓有防治作用；
6.
紅棗還能抗過敏、除異味、安神、益智健腦、增進食欲。