壹是因地制宜，根據天氣和自然環境標準選擇優良品種，選擇色澤深綠、筍形緊密持久、嫩莖形好、抗蟲性強、優質高產的品種，如瑪麗華盛頓500W、加州157等。
2.及時播種，培育壯苗1，每畝配制營養土細沃土400公斤，堆肥細農家肥400公斤，磷鉀肥7公斤，有機復合肥2.5公斤。充分攪拌均勻沈澱7天後，裝入營養袋，1畝就裝了3000個營養袋。
2.種子處理因為蘆筍種子比較硬，播種前需要在300C的溫開水中浸泡2天，每個魚缸的水要早中晚各換壹次。待種子完全吸濕膨脹後，撈起瀝幹水分，用濕砂布包裹，用0-50C的超低溫冷水處理2天，再置於25-300C促進牙齒生長。當50%-60%的種子漏白時。
3.當地土壤溫度深達5厘米，達到10℃時，及時播種。為提高苗木質量，增加露地栽培的生長期，2月中下旬至3月中上旬可在養護設備中種植預苗。播種前，營養袋中的營養土在播種前必須進行透水性澆水，每個營養袋中播兩個芽種。
4.苗期管理播種後立即在塑料大棚上覆蓋塑料薄膜保溫，早晚各澆水壹次，保持土壤濕潤，促進發芽。棚內環境溫度始終保持在200C C左右，如果高於300C，應立即用薄膜覆蓋降溫，以免高溫燒苗。同時，由於棚內溫度較高，雜草生長非常快，要立即清理。發芽10天後，用混有0.3%磷酸二氫銨鉀的清潔糞水噴灑壹次，待幼苗長到10cm時，立即移栽到街上。
3.整地、定植、移栽:1。整地整地:移栽前20天，將前茬作物的綠肥或油菜稭稈切成12cm長的小段作為街基肥料，1畝用量為3500kg以上。翻土仔細耙平，按150cm犁溝，寬30cm，深30cm，寬120cm。開溝起畦時，應在畦中間挖壹條寬70cm的凹形溝，溝內集中掩埋綠肥或油菜稭稈，然後開溝起畦平整畦。
2.及時移栽，保證種植密度。移栽時，在壟面中間挖種植溝，寬40-50厘米，深30厘米。溝施農家肥1500-2000公斤，蔬菜專用有機復合肥75公斤作為基肥。混合肥沃的土壤，澆水，然後用繩子移植蘆筍。每畝種植2000-2300株，株間距20-25厘米。種植蘆筍時，不能把蘆筍種在化肥上，要避免因幹旱缺水而掉苗或燒苗。種植時，根莖要舒展，土壤要填5-6cm厚，土壤要壓實，用定根水澆水，幼苗成活後分批培土，垃圾要埋在種植溝裏。
四、田間管理1，成活後肥水管理，每隔20-30天，1畝追肥和清糞水700-800kg，或有機化學三元復合肥7-8kg加水750kg進行深施或穴施。幹旱時要註意澆水，雨季要立即排幹管道。種植溝采用培土和除草相結合的方式進行栽培，使直立莖埋於畦下15cm處。8月份再次追肥，1畝追施1000kg凈糞水或10-12kg尿素溶液、30kg磷肥、15-20kg氯化鈉。65438年2月至次年2月，拔除枯萎殘株，清理枝條，集中為害，消滅病菌。
3月中下旬至4月初，日平均氣溫超過10℃時，結合施肥分階段培土，培育出高度為10cm的高壟。春、夏、秋三季1畝追施有機化學三元復合肥30-50公斤，秋、冬季追施有機化學有機肥分別為1500-2000公斤。同時保證雨後按時培土除草，幹旱時特別是收獲期要勤澆水。秋季，當新莖長到1.0-1.2m時，將去頂，去掉過多的弱枝和病枝。
2.植株整形(1)疏幹地上莖前後，采筍後有壹個生長期。由於良好的雨熱標準和旺盛的營養生長，非常容易產生繁茂的莖和枝。在這種情況下，應盡快疏幹部分地上莖，以減少同化作用，控制植株的生長發育。但在7、8月份氣溫較高時應停止間伐，否則容易出問題。
(2)母莖打頂時，在距路面80厘米處將地上長莖剪短，以防止風雨落苗，緩解營養生長，改善自然通風和透光，控制植物叢的生長發育。
(3)炎熱夏季修剪溫度高時不允許修剪母莖，但由於田間枝葉茂盛，中間葉片容易變黃，不利於自然通風透光和防治病蟲害，應修剪或剪短枝條。
(4)腳手架和培土植物生長後，每隔2m打入1.2m高的木(竹)樁，兩樁之間的地上莖用塑料繩懸掛，但枝條仍可自然進行。
5.加強蘆筍莖枯病、褐斑病、褐斑病等病蟲害的防治。防治莖枯病和褐斑病，可噴施70%甲基硫菌靈800倍液、50%三唑酮600-800倍液或70%代森錳鋅600-700倍液防治病蟲害；用15%胡根寶3000倍液或40%綠乳銅500倍液灌根防治褐斑病。病蟲害有棉蚜、粉虱、斜紋夜蛾等。用80%殺蟲雙800-1000倍液和10%吡蟲啉2000-3000倍液進行防治。用辛硫磷混滅鼠劑防治地老虎、蟋蟀等害蟲。
六、適時采收蘆筍是壹種莖嫩如菜的產品。種植後第二年可適度收獲，可連續收獲10-15年。春收在4-6月，秋收在9-65438+10月。早春氣溫低，幼莖生長緩慢。它們每2-3天收割壹次，收割壹般在中午進行，所以要多留少收。秋冬季氣溫較高，日平均氣溫在200C以上，竹筍每天生長在10cm以上。竹筍很豐富，每天早上可以收獲壹次。采筍時，用刀從地下0.5-1.5cm處切下嫩莖，嫩莖長21-24cm，挖好後切下硬莖。
用這種方法收割後，短時間內使殘茬木質化，徑流少，可減少體液流失，產生更多新的嫩莖，生長快，產量高。如果人工采摘，地上的嫩梢會留下很高的茬子，造成大量徑流，影響地下鱗片的萌發，有時殘樁會發出側枝，抑制地下鱗片的萌發，降低產量。