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孩子為什麽喜歡吃零食?

孩子愛吃零食很正常,但是要盡可能的控制她,讓她少吃零食,就要按時定量的吃她的三餐。平時讓她多做壹些事情,把註意力轉移到玩具或者其他事情上。時間長了,她會形成習慣,吃零食的習慣也會慢慢改變。但是關於零食的知識還是很多的,不讓孩子盲目吃零食不壹定是好事。下面這篇文章對零食做壹個全面客觀的評價。相信看完之後,妳不僅會對零食有新的看法,也會明白如何引導孩子(甚至是妳自己和家裏的老人)合理吃零食!說多了,自己看看吧!耐心點!1,零食專家觀點記者:吃零食是兒童青少年常見的飲食行為。壹些人認為吃零食可能會引起齲齒等健康問題,而另壹些人則認為零食有壹定的營養價值。吃零食應該怎麽想?馬冠生(中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所副研究員):零食壹般是指非正餐時間吃的各種食物。世界上幾乎所有的兒童和青少年都有吃零食的習慣。在中國,近年來,由於西方飲食模式的影響,食物種類的增加和廣告的推廣,兒童和青少年吃零食的比例正在逐漸增加。其中,小學生常以冰棍、膨化食品、巧克力為零食,中學生常吃冰淇淋、糖果、酸奶。許多調查表明,零食提供的能量可占兒童青少年全天總能量攝入的20%-30%,零食提供的蛋白質、脂肪和碳水化合物在壹天的營養攝入中也占有壹定的比例。同時,零食還能提供壹定量的微量元素,讓孩子在壹定程度上享受其中。所以,兒童青少年不能簡單的改掉吃零食的習慣,但是為了營養的均衡和全面,不能用零食代替正餐。因此,要積極引導兒童青少年學會選擇營養相對均衡、全面的零食,讓他們享受吃零食的快樂,獲得良好的營養。2、10各種不良零食1。果凍吃果凍不僅不能補充營養,甚至會阻礙壹些營養的吸收。目前市場上銷售的果凍基三料是卡拉膠,壹種人體不能吸收的碳水化合物,基本不含果汁。它的甜味來自精制糖,香味來自人工香精。但果凍中沒有脂肪,含有壹些“水溶性膳食纖維”。少量食用不會傷害妳,也不會讓妳發胖。但是,妳不要指望用它來“增加營養”。2.薯片的營養價值很低,還含有大量的脂肪和能量。吃多了會破壞食欲,容易導致肥胖,也是皮膚健美的大敵。3.爆米花的營養價值尚可,但含有大量的鉛,會影響兒童的智力和身體發育,損害成人的神經功能。4.水果糖和棒棒糖只含糖,與水果無關。它的果味來自香精、色素等添加劑。吃多了容易導致齲齒和肥胖。5.果脯和蜜餞在這些食品的加工過程中,水果中所含的維生素C基本上被完全破壞,除了大量的熱能,幾乎沒有其他營養。吃那麽多糖也會導致維生素B和壹些微量元素的缺乏。此外,壹些果脯等食品也可能含有防腐劑,經常食用會影響健康。6.烏梅、梅子含鹽量過高。如果長期攝入大量的鹽,就會誘發高血壓。7.快餐面脂肪含量高,營養價值低,多吃不利於飲食均衡。8.餅幹是高脂肪、高能量的食物,維生素和礦物質較少。吃多了不利於均衡飲食,也容易導致肥胖。9.泡泡糖和口香糖的營養價值幾乎為零。有些產品含有大量的防腐劑和人工甜味劑,尤其是壹些劣質產品,對健康危害很大。10.膨化零食營養豐富,但含有大量的食品添加劑,如色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、輔料等。吃得太多不健康。3、15種比較好的零食1。葵花籽可以美容。葵花籽含有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,其中亞油酸尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚柔嫩,防止皮膚幹燥和色素沈著。2.花生可以預防皮膚病。花生中富含的維生素B2是中國居民日常飲食中缺乏的維生素之壹。因此,刻意多吃花生,不僅可以補充日常飲食中維生素B2的不足,還有助於預防和治療唇裂、眼睛紅癢、脂溢性皮炎等多種疾病。3.核桃可以炫耀自己的盔甲。核桃含有豐富的生長素,可以使指甲牢固,不易開裂。同時,核桃含有豐富的植物蛋白,可以促進指甲的生長。經常吃核桃有助於顯示指甲的韌性。4.紅棗,預防壞血病。紅棗富含維生素C,被營養學家稱為“活維生素C丸”。飲食中沒有維生素C,人會感到疲勞,甚至會得壞血病。5.奶酪牙。奶酪是鈣的“豐富礦物質”,可以強健牙齒。營養學家通過研究表明,壹個成年人每天吃150克奶酪,將有助於實現永不衰老的目標。6.無花果促進血液循環。無花果含有壹種類似阿司匹林的化學物質。可以稀釋血液,增加血流量,使大腦能夠供應足夠的血液。7.南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物和酶。適當食用可以保證腦血流量,使人精力充沛,容光煥發。8.奶糖含有糖和鈣。適當的飲食可以補充大腦能量,使人精神煥發,身體滋潤。9.巧克力具有讓人心情愉悅、美容養顏的作用,能產生和戀愛時壹樣的體內反應物質。10.芝麻糊有烏發、潤發、養血的作用。對癥食用,可防止白發、脫發,使頭發烏黑亮麗。11.葡萄幹有益氣、補血、美容的作用。但是要註意衛生。12.薄荷糖可以潤喉、除口臭、散內熱,讓人神清氣爽。13.柑橘、橙子、蘋果等水果富含維生素C,可減緩或阻斷黑色素的合成,美白肌膚。它是壹種堿性食物,能使血液保持中性或弱堿性,從而具有健身美容的功效。14.牛肉幹和烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等。,使人的皮膚紅潤。15.乳飲料是壹種營養飲料,它含有三分之壹的牛奶,有時還添加了維生素和微量元素。4.誰需要吃零食壹般情況下,人通過壹日三餐就可以滿足生理對營養素的需求,沒有必要吃零食(也就是加餐)。但是在壹些特殊情況下,吃壹些零食會對身體有好處。老年人。老年人消化系統功能下降,如胃液分泌減少,消化酶分泌減少,導致消化吸收功能壹定程度下降。吃飽了就很難消化吸收每壹餐,給胃腸道帶來更大的負擔,往往會出現消化不良的癥狀。如果每餐吃到七八成飽,在兩餐之間感到饑餓,吃壹點易消化又有營養的零食,既能保證老人正常的營養需求,又不會給胃腸道造成過重的負擔。學齡兒童。因為各種原因,早餐吃得少就趕去學校,但是午飯前就覺得餓了,直接影響了三四節課的學習效果。在這種情況下,如果妳在10 am左右吃壹頓宵夜,就可以圓滿解決這個矛盾。西方發達國家已經采取措施解決小學生課間用餐問題。我國營養工作者多次呼籲在有條件的學校使用課間餐,並做了小範圍的試點,效果非常理想,既讓學生學好了,又提高了身體素質。孕婦。由於特殊情況,孕婦的營養需求高於普通同齡人。但由於妊娠晚期胎兒壓迫消化系統,吃東西後有飽脹感,影響了食量。這個時期的營養需求是相當大的,營養不足會直接傷害胎兒和孕婦。這時候可以采用吃零食的方法,也就是經常用“少量多餐”的方法來解決。工作忙,吃飯不規律的上班族。因為工作忙,可能沒有時間吃午飯,晚飯可能推遲。妳不妨在書桌裏空出壹個小抽屜,放壹些營養強化的麥片、杏幹、葡萄幹、香蕉片、菠蘿片、紫菜片、地瓜幹之類的,然後準備盒裝的消毒牛奶和純果汁。如果辦公室有冰箱,最好放點西紅柿,胡蘿蔔,酸奶。糖尿病患者。壹頓吃太多會導致血糖快速持續升高,對病情不利。而把壹天三餐的量分成六七餐,可以解決糖尿病人忌諱的血糖持續快速升高的問題。當然,兩餐之間的零食也很有講究,不是想吃什麽就吃什麽。患有胃炎等胃腸疾病的患者消化能力較弱。壹次吃下大量食物,會加重腸胃負擔,不僅消化吸收不理想,有時甚至會加重病情。因此,我們也應該在晚餐時吃得太多,在兩餐之間吃壹些零食。5.怎麽給孩子安排零食?就營養膳食的基本原則來說,孩子壹天吃三餐是不科學的,壹天要吃五餐,也就是說除了主餐之外還要有加餐。如果妳把這個零食當成零食,那麽這個零食肯定是必須的。美國專家做了大量的調查研究,認為零食更能滿足人體對維生素和礦物質的需求。研究發現,在兩餐之間吃零食的兒童比只吃三餐的同齡兒童更容易獲得營養平衡。兒童從零食中獲得總熱量的20%,維生素總攝入量的15%。20%的礦物質和15%的鐵。這說明零食已經成為孩子獲取生長發育所需營養的重要途徑之壹。對待零食有兩種錯誤的態度:壹是面對市場上五花八門的兒童食品,有些家長只要孩子喜歡吃,總是滿足他們的要求,不管時間、品種、數量和孩子的消化吸收能力;第二,有些家長認為吃零食會影響孩子的生長發育,所以不給孩子買零食。孩子的零食不能太多,不能沒有。如何給孩子挑選和安排零食?壹般來說,早餐簡單少,早上給孩子補充少量高能量食物為宜,如蛋糕、餅幹、花生、栗子、核桃、棗等。午睡是必不可少的。睡醒後喝少量熱水。孩子玩遊戲後,給他們的零食應該以水果為主。飯後不需要加任何零食,可以的話喝壹杯牛奶就行,但要註意喝完牛奶後玩壹會兒,漱漱口再睡覺。