& gt& gt& gt點這裏推薦給妳？家庭芽菜怎麽種？
豆芽豆的種植方法
浸種:清水淘洗2-3次，浸種18-24小時，浸種量為種子體積的2-3倍。
播種:栽培容器可選用各種輕型平底塑料秧盤，底部鋪1 ~ 2層舊報紙；將浸泡後的種子清洗2-3次，均勻撒在秧盤內。
催芽:播種後的秧苗堆置，在18 ~ 22℃的適宜溫度下催芽2 ~ 4天，每天澆1次水。
管理:將發芽後的秧盤置於立體栽培架或臨時木架上，每層間隔40cm；小水要勤澆，每天噴水2 ~ 3次，視天氣而定。氣溫低的時候少澆點水，氣溫高幹燥的時候多澆點水。溫度為18 ~ 23℃。避免陽光直射。
收獲:豌豆苗8 ~ 12天，長10 ~ 15厘米即可收獲出售。在銷售過程中，盡量低溫陰涼處保存，5 ~ 10℃可保存3 ~ 5天。
豆芽、綠豆芽:最好選擇第壹年新收獲的種子。
浸泡種子:加入與豆子等量的溫水浸泡8 ~ 10小時，瀝幹水分，放入幹凈的木桶、盆或底部有排水孔的水槽中。種子厚度約15 cm，表面用幹凈的麻袋布遮蔽。25℃環境。每隔4 ~ 5小時灑水壹次，每次水要漫過豆子，然後瀝幹。豆芽長到1 ~ 2 cm時，註意防治內部高溫爛芽。
采收:5 ~ 7天後，豆芽長到8厘米左右即可采收。
花生
品種選擇:選擇小花生品種，選用籽粒飽滿、大小均勻、無損傷、發芽勢強、發芽率高的新品種。
播種:首先將種子洗凈，去掉浮在水面上的谷殼、種皮和雜質。然後在20℃的溫水中浸泡12-17小時，用清水沖洗1次。在泡沫箱底部鋪壹層報紙，鋪上2厘米厚的幹凈河沙，將浸泡過的種子均勻地鋪在箱內的沙面上，然後在泡沫箱上覆蓋壹層黑色塑料薄膜，起到保溫、保濕、遮陽的作用。箱內溫度保持在23-28℃為宜，每天噴水2-3次。
栽培管理:播種2-3天後，當種子芽長到1 cm時，將不發芽的種子全部剔除。花生芽生長的適宜溫度為18-25℃，夏季要多噴水降溫，冬季要加強保溫。生長期每天灑水3-4次，最好用幹凈的井水，每次淋水的量以幼苗全部濕潤，基質浸濕為準。栽培期間，室內應保持黑暗、隱形，否則花生芽會變綠，影響外觀和口感。
采收:正常栽培環境下，夏秋季節7-8天，冬春季節8-10天。當芽苗長12-15 cm，頂瓣展開，無子葉，無爛莖，無異味，無根時，即可采收。
香椿芽
將當年收獲的香椿種子去翅去雜質。在55℃的溫水中浸泡12小時，然後取出，沖洗幹凈，置於22？24℃恒溫催芽。2?3天後芽長1？2cm播種。苗盤底部鋪壹層白紙，白紙上鋪2.5cm厚珍珠巖，立即噴水。
5天後，種子芽伸出基質層。10天後，種子芽的紡錘體長度為8？10cm，粗約1cm，根長5？7cm，應定期噴灑，保持空氣相對濕度在80%。播種後12？15天收獲。
采收標準是種芽以下的毛坯軸長大於10cm，但未木質化，子葉完全展平。收獲方法如下:將種子芽從基質中拔出，清洗並包裝上市。
豌豆苗
豌豆種子浸泡後，播種在規格為60？30?3cm水稻育秧盤，每盤播種400克種子，放入暗室加速發芽，溫度保持在20？24℃。
暗室育苗4天後，將發芽的白化苗移至遮陽網(透光率40？50%), 6?7.苗高10cm時采收。
家庭育苗的工具和種子選擇
家裏種芽菜，需要準備菜籃子、紙巾、噴壺等工具。另外，選種也很重要。可以手動選籽，選那些又大又飽滿又沒有蟲眼的，或者放在水裏去掉浮籽，只選沈到底質量好的。
家庭發芽種子泡泡毛
家芽菜的種子選好後，需要用清水浸泡。浸泡前，應進行必要的消毒處理。消毒時，可將選好的種子在55度左右的熱水中快速翻動，待水溫下降後，再將種子浸泡在水中10小時左右即可。
芽菜栽培技術。培養過程
1.選豆:用清水洗凈，洗的時候註意把浮豆(綠豆、黃豆、豌豆)全部去掉。這些浮豆不成熟或者已經變質，發芽率極低。
豆芽
2、用圓柱體，或者大塑料盒，或者其他容器(材質無所謂，幹凈，底部可以瀝幹)，鋪壹層5CM左右厚的幹凈沙子，沙子上均勻鋪壹層洗好的漲豆，不要太多，否則容易碎。在豆子上均勻覆蓋壹層幹凈的沙子，厚度約為1CM。
3、每天澆水幾次，保持濕度，但不能讓水停留。
4.幾天後，豆芽就會拱出來。用清水把沙子洗掉。
二、技術要點
1，清洗時去掉壞豆。
2.容器的排水效果好。千萬不要讓豆子泡在水裏，要保持足夠的濕度。
3.不要讓豆子看到太陽，否則它們會立刻變綠。用沙子覆蓋可以避免日曬。如果妳不放心，妳可以用蓋子蓋住容器。
4、豆子發芽後長得快，所以收獲要及時。
三、註意事項
1，選豆:要選飽滿無外傷的優良豆種。壹般市面上能買到的豆子都是挑選剩下的，所以豆芽會在短時間內生根發芽！所以要慎重選擇。壹般壹斤豆子能選出半斤左右的好豆子！為了省事，可以直接從種子店買豆子。
2.不要讓豆芽接觸陽光，這樣會讓豆芽提前長根變黃。
3、每天勤澆水！每2小時左右澆壹次水，晚上澆，間隔時間不要超過8小時。
4.盡量不要用冷水，要用常溫水。
四、推薦工具
水壺:密封性好，透水性好，缺點:手動澆水。
豆芽機:自動澆水。
各種芽菜的種植方法:將種子放入可以切掉的容器中，或者壹次壹杯。然後倒溫水泡種子，我泡了24小時。
將放置好的自來水(排除次氯酸)倒入秧盤，鋪上宣紙，用噴壺噴灑。
把各種各樣的種子放進去，每壹種都放壹塊。
放好種子後，用壹張宣紙蓋上，噴濕。
盤內水壹天換壹次，種子壹天噴2-3次，通風壹天2-3次。
當芽菜長到2厘米時，去掉表層宣紙，換成有透氣孔的紙箱。
當昕薇長到10 cm時，移開紙箱，接受散射光。
根據情況，隨時可以切著吃，自己種芽菜。
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