它是由冰淇淋和鮮奶混合而成的。它主要是用不同口味的冰淇淋來調節奶昔的口味，也可以用新鮮水果和牛奶漿混合制作。麥當勞用牛奶漿做奶昔。
簡單來說，蛋白質飲料混合物與脫脂牛奶混合制成美味的奶昔。
自制奶昔！
第壹杯新鮮雞蛋奶昔
食材:牛奶、壹個雞蛋、適量冰塊、糖、壹球冰淇淋(可以是各種口味)。方法:將雞蛋、半杯牛奶、冰塊(大約半杯就夠了)、壹球冰淇淋加入攪拌機，攪拌成雪糕。這種奶昔很隨意。妳可以選擇香菜口味的冰淇淋，然後加入妳喜歡的水果(水果要切小壹點)，或者任何口味的冰淇淋。雖然是生雞蛋，但是喝起來沒有生雞蛋的味道，很清爽。
第二種原料:冰淇淋、牛奶
方法:混合後，用攪拌器攪拌。這款奶昔吃起來有點甜膩，喜歡甜食的人會喜歡。
第三個是自制的紅豆沙奶昔。原料是紅豆沙、牛奶、冰塊。方法:將紅豆泥與冰塊和牛奶混合，攪拌成泥狀。超市裏壹般都有紅豆沙賣，吃起來有沙沙的味道。而且紅豆沙本身是甜的，不用放糖，味道也不錯。其實奶昔是壹件很隨意的事情。我覺得夏天在家做壹些比直接吃冰棍和冰淇淋要好得多。需要註意的是，攪拌的東西不能都是固體，否則很難打碎。妳必須在裏面放壹些水或牛奶。
香草奶昔材料:
1:水果適量，根據個人喜好。(也可以用果汁。壹大杯)
2: 3湯匙香草冰淇淋。
3:壹大杯牛奶。
練習:
先將水果放入攪拌機，加入牛奶，攪拌均勻，然後加入香草冰淇淋，攪拌2、3分鐘。
另壹種以牛奶為主的飲料也是香甜可口，對皮膚有益，提神醒腦，富含維生素c。
材料:制作約400 ml，1個小芒果，2個獼猴桃，200 ml低脂牛奶，2勺鮮檸檬汁。
制作:芒果去皮，切片，放入攪拌機。獼猴桃切片後，保留壹小塊，其余加入芒果，加入牛奶和檸檬汁，攪拌，攪拌後倒入水果杯中，將獼猴桃切片放在奶昔表面。
營養成分:
343.4卡路裏，蛋白質11.60g，碳水化合物72.44g，脂肪3.867g，膳食纖維9.012g，維生素A 860.2g，葉酸22.99g，維生素C221.7mg，碳酸鉀12g。
香蕉奶昔
原料:壹根香蕉，壹杯酸奶，壹點冰。
做法:將香蕉去皮，切成4塊，放入食物攪拌機中，加入壹杯酸奶和少許冰塊，攪拌壹分鐘。壹杯清香爽口的冷飲就做好了。如果妳想嘗起來更甜，可以加點糖。
葡萄奶昔
原料:壹串葡萄，壹杯原味或香草酸奶，和壹些冰。
做法:先將冰塊放入攪拌機中打碎，然後將葡萄洗凈去皮，與酸奶壹起放入攪拌機中充分攪拌。
小聲說:剝葡萄可能有點麻煩，但是壹定不能偷懶，不然妳會發現成品奶昔裏到處飄著葡萄皮。
冰鎮水果奶昔:
原料:冰、西瓜、香蕉(切塊)、酸奶。
練習:
1，將香蕉和酸奶放入攪拌機，攪拌後放入碗中；
2.將冰塊打碎，放入容器中；
3、放壹半的冰和香蕉糊攪拌至入杯；
4.把剩下的冰放在香蕉糊上；
5.把西瓜打成汁，放在冰上。
這樣，涼果奶昔就做好了！！！當然，妳也可以用其他水果
荔枝奶昔
材料:6個荔枝和6盎司鮮奶。
做法:在荔枝中加入鮮奶，放入攪拌機中攪拌均勻。
草莓奶昔
3草莓，香草(或草莓)冰淇淋50c.c，牛奶100c.c，碎冰1杯，糖1湯匙。
做法:將所有材料放入攪拌機，低速攪拌30秒。
菠蘿奶昔
鮮奶14盎司，冰淇淋2杯，菠蘿2杯，冰塊，菠蘿丁，1將鮮奶、菠蘿、冰塊倒入攪拌機，加入冰淇淋。
蓋上蓋子，打開攪拌器的開關。壹拌就停，就奶昔了。
椰子奶昔(1)
1杯鮮奶，2茶匙碎椰子，3球椰子冰淇淋(或壹小盒)。
1將鮮奶、冰塊、椰奶、冰淇淋倒入攪拌機。
蓋上蓋子，打開攪拌器的開關。壹拌就停，就奶昔了。
椰子奶昔(2)
椰子冰淇淋1球
鮮奶100毫升
將冰淇淋和鮮奶放入攪拌機中，與冰塊混合後倒入杯中。用櫻桃和橘子片裝飾
木瓜奶昔(1)
木瓜150g，牛奶200cc(約1 mug)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小勺(加不加)。
木瓜去皮，切塊。
2將200cc鮮奶、糖和冰淇淋加入攪拌機，中速攪拌幾分鐘。
木瓜奶昔(2)
材料:木瓜200克，檸檬汁100毫升，鮮奶100毫升，蜂蜜2湯匙。
1.將木瓜去皮，挖出籽，將果肉切碎。
2.放入攪拌機，加入鮮奶、蜂蜜、檸檬汁，攪拌40秒左右。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4，牛奶100c.c c...3湯匙糖，用攪拌機混合攪拌，然後加入少許冰。
水果冰沙
1:水果適量，根據個人喜好。(也可以用果汁。壹大杯)
2: 3湯匙香草冰淇淋。
3:壹大杯牛奶。
先將水果放入攪拌機，加入牛奶，攪拌均勻，然後加入香草冰淇淋，攪拌2、3分鐘。
巧克力奶昔
巧克力鮮奶14盎司，巧克力冰淇淋2杯，冰塊，巧克力威化，菠蘿丁。
1將鮮奶、冰淇淋、冰塊倒入攪拌機。
蓋上蓋子，打開攪拌器的開關。壹拌就停，就奶昔了。
3.倒入杯中，用巧克力威化裝飾。
芒果奶昔——止暈動病，解渴清熱
在成熟芒果的3個果肉中加入50cc的奶糖，用攪拌機混合，攪拌過濾，然後加入冰塊。
咖啡奶昔-提神
材料:香蕉1，牛奶200cc，淡奶油50cc，即融化咖啡2小勺(先溶解)，糖1小勺，白蘭地1小勺，冰塊100g。
以上材料可以用攪拌機打1分鐘。
南瓜胡蘿蔔奶昔
材料:60g南瓜，30g胡蘿蔔，2/3杯牛奶，1/4個檸檬，1茶匙蜂蜜，1-2個冰塊。
胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，在人體內可以轉化為維生素A，對皮膚有好處。補充維生素A可以改善視力，使眼睛明亮，同時保持皮膚彈性，避免過早出現皺紋和松弛。此外，南瓜還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和C，對皮膚健康也有幫助。這種果汁非常適合容易感冒的人改善體質。
做法:南瓜蒸熟去皮，胡蘿蔔去皮切塊，所有材料放入攪拌機攪拌。
香蕉和柑橘奶昔-作為減肥早餐。防止便秘。
材料:2/3條香蕉、半個橙子、2茶匙牛奶100c.c .蜂蜜。
將它們放入攪拌機中攪拌。
谷物奶昔
材料:2盎司椰奶，2茶匙麥片，6盎司鮮奶。
椰子汁2盎司，麥片加鮮奶，放入攪拌機攪拌均勻。
含有優質蛋白質、維生素和礦物質。具有濃郁的椰汁風味，爽滑可口，風味誘人。
牛油果奶昔-美容美容。滋養強壯。
成熟的鱷梨1去皮，去籽，切丁。加入200攝氏度的鮮奶..糖少許，用攪拌機榨汁，加少許冰。