今天腦子裏突然冒出壹個“完美”的想法，就是做壹道菜讓爸媽開心！我從書架上翻出壹本家常菜烹飪書，然後我看了看第壹頁的目錄，上面寫著:炒菜、紅燒排骨、黑豆蒸魚、炒雞蛋等很多好吃的菜。轉念壹想，還是弄個簡單的菜吧！然後做炒雞蛋。
我向我奶奶求助，她馬上同意了。奶奶先幫我把沈重的鐵鍋搬到爐子上，然後幫我把碗櫃裏的碗拿出來。然後我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，用右手在碗邊輕敲壹個雞蛋，看到蛋殼裂開了壹個小洞。我試著敲開蛋殼，蛋清和蛋黃壹起流進碗裏。我用同樣的方法把第二個雞蛋倒進碗裏後，用打蛋器把金黃色的蛋液打勻，然後在雞蛋裏加壹些鹽和蔥花。鍋熱後，我往鍋裏倒了適量的精煉油，雞蛋糊也倒進了鍋裏。奶奶看我不會炒菜，就幫我炒。突然，鍋裏傳來“滋啦滋啦”的聲音，雞蛋結成壹片片，壹股香噴噴的味道撲面而來。最後，鍋被放在盤子裏。
我壹做完飯，爸媽就壹起回家了。我小心翼翼地把那盤炒雞蛋放在客廳的長方形玻璃桌上，讓他們品嘗。他們嘗過之後，異口同聲地說:我們的女兒真棒！
這次學炒雞蛋，讓我有了經驗，有了靈感，有了成長！
第壹篇炒蛋作文400字。
我九歲了，媽媽總說我要幫大人做點事，要學會獨立生活。今天中午，我媽說要炒雞蛋。機會來了！媽媽同意讓我炒菜，我高興得跳了三尺。
在媽媽的指示下，我先把蔥花切好，放在小碗裏。炒雞蛋，首先要做的是敲雞蛋。我從冰箱裏拿出四個雞蛋，輕輕地敲在碗邊上。雞蛋不聽我的，不但不裂，還像烏鴉壹樣對我說:“笨，笨！”“我氣得勃然大怒。用力壹敲，只聽“鐺”的壹聲，手上和衣服上都是蛋黃和蛋清。我媽壹看，說:“妳放心，妳要用力氣去打雞蛋，從頭再來。”他說著，敲了敲它給我看。我按照媽媽告訴我的去做了。我用中力敲的時候，有壹聲裂。當我用中力把它掰開的時候，蛋黃和蛋清都滑到了碗裏，圓圓的蛋黃露出了笑臉，好像在說:“妳真厲害！“然後，我用筷子攪拌碗裏的雞蛋。攪拌後，我用水洗了鍋。洗完後，我打開了煤氣爐。當鍋熱的時候，我倒了壹些油進去。只見“劈裏啪啦”的聲音，雞蛋上不斷冒出小氣泡。我迅速拿起鍋鏟，把雞蛋翻來覆去地攪拌。很快雞蛋就熟了。我把雞蛋倒進盤子裏，拿給父母讓他們嘗嘗我的作品——雞蛋。
好吃的炒雞蛋做好了，第壹次炒雞蛋就這麽成功了。我感到無比幸福。
五年級暑假日記:學會寫400字的炒雞蛋。
壹個星期天，我在家看電視。突然，媽媽把我叫進了廚房。我不情願地關了電視，去了廚房，對媽媽說:“什麽事？”原來我媽想教我炒雞蛋。我心想:學炒雞蛋壹定很有趣。於是，我跟媽媽學了炒雞蛋。
首先，我從冰箱裏拿出壹個圓雞蛋，打破它的殼，倒進碗裏。媽媽說:“雞蛋先油煎，然後倒進鍋裏，翻炒，加點調料再翻炒。”我聽著，把瓶子裏的油倒進了鍋裏。這時鍋裏有很多油珠，有些油珠濺到我手上，疼得我尖叫。媽媽說:“該放雞蛋了！”“我聽著，拿起碗把雞蛋全倒進鍋裏，只聽‘咣當’壹聲，更多的油珠從鍋裏濺了出來。
當我再看鍋裏的雞蛋時，它們已經燒焦了，變成了壹個“黑”蛋。我媽急了，對我說:“快把雞蛋翻過來！”“我趕緊把雞蛋翻過來，免得它完全燒焦。這時我的心開始退卻，我對我媽說:“哎，炒雞蛋真難吃！我不學了！"我媽聽了，對我說:"妳不能半途而廢。我相信妳能做到！”“我想了壹會兒，最後決定學習。調味時間到了。我往鍋裏倒了點醬油，炒了壹會兒，就好了。我品嘗了自己的“奇怪”雞蛋，我非常高興，因為我學到了另壹種技能。
所以，不能半途而廢。