闌尾炎患者有哪些飲食禁忌？
1，不喝酒，不吃生冷辣。少吃油炸和不易消化的食物。
2.避免暴飲暴食，少食多餐。
3.防止過度疲勞。因為過度勞累會降低身體的抗病能力，導致病情突然加重。
4.多喝水。既能中和胃酸，減少胃液對潰瘍面的刺激，又能補充腹瀉引起的輕度脫水。
5、慎用藥物，尤其是壹些解熱鎮痛藥和消炎藥，對胃腸道有較大的刺激，嚴重時甚至引起消化道出血甚至穿孔。最好不用或少用。
6.調整飲食結構，多吃素少吃肉；多吃軟的，少吃硬的。少吃辛辣油膩食物，多吃水果蔬菜，適當補充營養，加強體育鍛煉。
闌尾炎患者應保持清淡飲食，多吃富含纖維的食物，保持大便通暢。壹般來說，羊、牛、狗肉等溫性動物要節制，蔥、姜、蒜、辣椒等不宜多吃。對於那些具有清熱解毒、利濕作用的食物，如綠豆、豆芽、苦瓜等，可以選擇食用。
闌尾炎的病因
1.梗阻:闌尾是壹根細長的管子，只有壹端與盲腸相通。壹旦阻塞，管腔內分泌物可積聚，內壓會升高，壓迫闌尾壁，阻斷遠端血供。在此基礎上，管腔內的細菌侵入受損黏膜，容易引起感染。梗阻是急性闌尾炎常見的基本因素。
2.感染:主要因素是闌尾腔內細菌引起的直接感染。由於闌尾腔與盲腸相通，與盲腸腔有相同種類和數量的大腸桿菌和厭氧菌。如果闌尾黏膜輕微受損，細菌會侵入管壁，引起不同程度的感染。
3.其他:其他被認為與發病有關的因素包括腹瀉、便秘等胃腸功能紊亂引起的內臟神經反射，導致闌尾肌肉和血管痙攣。壹旦強度超過正常水平，可導致闌尾管腔狹窄、血供障礙、粘膜損傷和細菌入侵，產生急性炎癥。另外，急性闌尾炎的發病與飲食習慣、便秘、遺傳有關。
闌尾炎患者的飲食問題
闌尾炎患者的飲食禁忌如下:
(1)非手術期間避免脹氣。如牛奶、加工產品、大豆、蠶、甘肅動物、土豆、豌豆和小麥。
(2)非手術期間的總纖維食物。如芹菜、菠菜、大白菜、香椿、總苗、韭菜、黃燁、雪裏蕻、冬筍、石筍、菠蘿等。
(3)非手術期間忌食油膩食物。如母雞湯、肉涵、羊肉湯、肥肉、排骨湯、中華魚、火腿、鴿肉等。
(4)禁忌頭發。如狗肉、羊肉、麻雀肉、麻雀蛋、筍幹、大蔥、南瓜、牛肉、辣椒、大蒜等。非手術期間及手術後忌發。術後兩周，雖然恢復良好，已經拆線，但是這期間抵抗力還是比較弱，炎癥的風險還是存在的。
(5)術後24小時內禁食，忌食粗糧。術後如肛門排氣，建議腸道功能開始恢復，此時可給予少量流質飲食；5-6天後，給少渣半流質飲食。不要吃雞肉、火腿、鴿肉和各種蔬菜的湯。以上食物可在10天後給藥。
適合闌尾炎患者的食物如下
(1)宜吃清熱解毒利濕之品。如綠豆、豆芽、苦瓜等都可以探索食用。
(2)術後給予11流質飲食。如牛奶、豆漿、米湯、米湯或粥、軟面等。
(3)多喝瓜汁。如桶汁、梨汁、橙汁、蘋果汁、芹菜汁、蓮藕汁、西瓜汁等。
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