作為壹位優秀的人民教師，有必要進行細致的教案準備工作，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。那麽什麽樣的教案才是好的呢？以下是我為大家收集的健康註意飲食衛生教案及反思，希望能夠幫助到大家。
健康註意飲食衛生教案及反思1壹、活動目標
1、了解食品的壹些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃壹些比較有營養的綠色食品，並參與綠色食品遊戲賽。
4、鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動作的協調性。
5、鞏固和加深對眼睛作用的認識，了解眼睛損傷給生活帶來的影響。
二、活動準備
1、壹些和飲食衛生有關的圖片若幹。
2、幼兒用書人手壹冊，紅色彩筆人手壹支。
三、活動過程
1、幼兒進行談話活動：
1）教師：妳喜歡吃什麽食品？為什麽？
2）教師將幼兒說的各類食品壹壹貼在黑板上或快速地畫在黑板上，並進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解註意飲食衛生的重要。
1）看圖說說：圖上的小朋友在做什麽？想壹想這樣做對嗎？為什麽？
2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎麽啦？他們為什麽會生病？
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什麽他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……觀察壹名肥胖兒童：他為什麽會這麽胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
3、引導幼兒參與討論：吃什麽食品比較好？什麽樣的食品要少吃，為什麽？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，並將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，並給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
……
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，並站成壹排。開展遊戲《蹲壹蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第壹個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到後，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然後，繼續接說……說錯了，就換人接著遊戲。
反思：
讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務於生活。在以後的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解並改正自己錯誤的飲食觀點。
健康註意飲食衛生教案及反思2活動目標
1、了解食品的壹些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃壹些比較有營養的綠色食品，並參與綠色食品遊戲賽。
4、引導幼兒初步養成早睡早起的生活習慣。
5、幼兒通過親身體驗，明確五官的重要性。
活動準備
1、壹些和飲食衛生有關的圖片若幹。
2、幼兒用書人手壹冊，紅色彩筆人手壹支。
活動過程壹、幼兒進行談話活動：
1.教師：妳喜歡吃什麽食品？為什麽？
2.教師將幼兒說的各類食品壹壹貼在黑板上或快速地畫在黑板上，並進行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解註意飲食衛生的重要。
1. 看圖說說：圖上的小朋友在做什麽？想壹想這樣做對嗎？為什麽？
2. 觀察畫面，說說：這些小朋友怎麽啦？他們為什麽會生病？
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什麽他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……3.觀察壹名肥胖兒童：他為什麽會這麽胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）三、引導幼兒參與討論：吃什麽食品比較好？什麽樣的食品要少吃，為什麽？
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的'結果，並將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，並給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。 幼兒：綠色食品；2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒：垃圾食品。
……六、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，並站成壹排。開展遊戲《蹲壹蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第壹個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到後，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然後，繼續接說……說錯了，就換人接著遊戲。
教學反思：
營養學研究發現，維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素，其中包括各種蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現，由於各類食物所含營養成分不同，因些我們的日常飲食要註意科學、合理地搭配，以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務於生活。在以後的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解並改正自己錯誤的飲食觀點。