問題2:如何用英文翻譯“大白菜”，而不是網上翻譯的。謝謝，這個有很多翻譯。要看具體情況！
鹹卷心菜:鹹綠色嫩
芥菜心:芥菜莖
蠔油白菜:用蠔油調味蔬菜
水煮卷心菜:燙過的青菜
其實如果泛指“大白菜”的話，那麽很多表達方式，比如青菜，菜花，或者直接用蔬菜也可以。
問題三:寧夏白菜和河南白菜有區別。蕓薹屬，開花科二年生草本植物，是大白菜的壹個變種。
起初，菜心在中國南方廣泛種植。此前主要在湖南、江西、浙江、福建、北京、上海、雲南、河南、南京等地作為特色菜種植。從20世紀初開始供應粵港澳及海外市場。最初是附近省份和雲貴地區用於生產供應，後來北方地區在4-6月氣候條件相對涼爽、雨水少、晝夜溫差大的情況下用於菜心生產供應。因此，近年來寧夏、河南等北方地區菜心栽培面積發展迅速，僅寧夏菜心常年栽培面積就達6萬多畝。由於“寧夏菜”醇厚、香甜、可口、暢銷，深受市民喜愛，在廣州市場享有很高的聲譽，已成為市場品牌。古有“黃河富寧夏”之稱，今有“廣東寧夏菜”之稱。其實河南白菜和寧夏白菜的統壹品種差別不大，所以單從外觀上區分兩地的白菜並不容易。
問題4:用湯端白菜用英語怎麽說？什麽湯？
雞湯蔬菜心-雞湯蘸蔬菜
骨湯蔬菜心骨湯蘸蔬菜
問題五:大白菜怎麽做？壹.材料
大白菜500克，油1湯匙，鹽1湯匙，姜1大塊。
第二，實踐
1.將大白菜洗凈，用清水浸泡半小時。
2.將生姜切成姜絲
3.燒熱油鍋，爆香姜絲，加鹽翻炒幾下。
4.倒入適量清水，水量大，不要過白菜。大火燒開後，放入白菜中，用筷子稍微壓壹下，讓水不要越過白菜，然後幫白菜翻面。
5.蓋上鍋蓋，煮到水開。開鍋繼續煮5分鐘。嘗嘗味道。水的味道是鹹的，所以食物剛剛夠。如果不夠，可以加點鹽。
6.用壹些煮水盛卷心菜。
，成品展示:
問題6:白菜和脫衣用粵語怎麽說——coi sum？
條狀――崔山姆
如果兩個人說普通話，他們聽起來會非常相似，但說廣東話的人很容易區分他們。
問題7:廣式大白菜怎麽做材料:大白菜1斤，蒜，蔥，醬油，油。
練習:
1.大白菜洗凈切頭備用。
2.燒開水，煮卷心菜。
3.當白菜焯水至綠色時，在鍋中加入適量的油，然後撈起放入盤中。
4、起油鍋，將蒜搗碎，蔥切成蔥花，鍋裏放油，然後加入醬油做調料，澆在白菜上。
問題8:水煮白菜怎麽做材料:白菜、蠔油、李錦記蒸魚醬油或鮮美醬、蔥花。
做法:將白菜摘下，洗凈瀝幹老抽。
在壹鍋高湯(或水中)中加入少許色拉油和鹽，煮沸。加入白菜至微碎(不要蓋鍋，否則葉子會變黃)，瀝幹，放在盤子裏備用。
鍋內熱少許油，加入適量蠔油分散，加入少許蒸魚醬油或鮮醬，煮適量高湯(或水)至微沸。勾芡少許醬，撒上蔥花，淋在菜上，最後淋上少許明油即可食用。
問題9:如何做好幹白菜好吃——準備食材——
適量的幹卷心菜
瘦肉適量
兩個青椒
綠豆粉絲適量
適量的鹽
大蒜適量
醬油適量
適量的胡椒顆粒
-步驟-
1.將幹白菜和綠豆粉絲用冷水洗凈30分鐘。瘦豬肉切絲，放醬油澱粉，青椒，蒜待用。
2.炒鍋燒熱油，放入花椒粒，炒肉絲，放入蒜使其微微起味，放入適量醬油，炒白菜和青椒，菜熟時放入適量鹽，放入粉條翻炒均勻，準備出鍋裝盤。
-提示-
備註:菜心微甜。如果有幹紅辣椒，可以在蒜步驟前放兩個，味道會更好。因為天氣幹燥，我在家很少用幹紅辣椒。