問題二:紅酒開瓶後能保存多久？現在酒的保質期取消了，可以喝了。
開瓶後的保存方法:
開了的酒要塞回去，酒瓶要放冰箱裏直立放置。
通常情況下，白酒開封後可以在冰箱中保存1周。
紅酒開瓶後壹般可以在冰箱保存2-3周。
如何延長葡萄酒開瓶後的壽命？
因為葡萄酒的酒精含量不是很高(8~14%之間)，不像普通烈酒(40%以上)那麽穩定，開瓶後不會變質。通常葡萄酒開瓶壹天後已經開始有明顯的味道，最好盡快飲用。
說到底，葡萄酒開瓶後變質的“罪魁禍首”是空氣，於是其中壹個名為“真空泵”的小設施，用壹組特殊的塑料塞和吸桿，將瓶中的空氣抽出，密封起來。據說使用這組設施可以延長葡萄酒的使用壽命2周。但是，最好將泵出的酒存放在冰箱裏(直擺)。如果是紅酒，下次喝的時候別忘了從冰箱裏拿出來放壹段時間，讓溫度上升到壹個合適的溫度(約16~18℃)再享用。
有經驗的人都知道，喝葡萄酒時，“白酒要冰凍，紅酒要常溫”。
以白酒為例。壹般淡白葡萄和香檳的最佳享受溫度是7~10攝氏度。優質陳年白酒為10~12攝氏度；貴族黴菌的甜白葡萄酒是13~15攝氏度。
玫瑰葡萄酒的最佳溫度為10~12攝氏度。紅酒要在室溫下享用，這裏指的是17~21攝氏度。紅酒如果溫度太高，味道會很怪，失去活力。
因為酒的味道和香氣在適當的溫度下可以很好的揮發，所以在酒精揮發的過程中讓人感覺最舒服。如果酒溫過高，苦、酸等味道會跑出來；如果葡萄酒溫度過低，就不能有效揮發出應有的香氣和美味。
問題三:紅酒開瓶後可以保存多久？時間長了會變質嗎？壹般酒之類的東西都不利於保存...葡萄酒需要高溫...通常大約是12度...對於中國家庭來說，保存它是不可能的。開瓶後，要盡快喝完。如果實在不行，三天左右也要喝。如果放置1到2周，喝的時候會發現酒有壹股醋味，為了酒的緣故，酒需要傾斜。酒最怕的是氧氣。如果樓主真的很喜歡喝，那就把酒從每個箱子裏拿出來，馬上倒進去，切記口要封好…勉強支撐壹個星期還可以，但是妳會發現口感越來越差…
問題4:壹瓶紅酒開瓶後可以保存多久？如果沒有特定的儲藏地點，紅酒壹般很難保存。因為紅酒的保存對溫度、濕度、黑暗都有嚴格的要求。專業的葡萄酒窯，溫度要控制在10度到14度，濕度要保持在70%。壹般家庭，葡萄酒密封在具有隔熱、保溫效果的瓦楞紙箱或發泡膠箱中，然後放在陰涼通風處，溫度變化不大，也可以保存較長時間。至於已經開瓶但還沒喝完的酒，比較理想的方法是先把瓶中的空氣抽幹，然後再塞上，這樣可以保存壹周左右。但是把剩下的酒換成小瓶更經濟，這樣瓶子裏就沒有空氣了，還可以再存放24小時。但是，已經開瓶的酒還是要盡快喝完，因為保存的時間越長，它的風味會流失的越快。除了存放的位置，還要註意酒瓶的擺放方式。酒壹定要橫放，瓶口最好稍微向下傾斜，這樣不僅有助於酒渣的沈澱，還能使軟木塞被酒液濕潤，保持壹定的濕度，這樣瓶口就會被軟木塞塞得很緊。
問題5:幹紅葡萄酒開瓶後多久可以喝？蓋住它。
如果沒有真空瓶塞，最好在壹周內飲用。當然速溶喝的味道最好。
最好壹個月內有真空瓶塞，之後味道就不對了。
問題6:紅酒開瓶後能保存多久？紅酒壹旦打開，就不能保存很久。即使瓶塞抽真空或充惰性氣體，註意保存條件，壹般也只能保證酒質2~3天不顯著下降，極限時間為1周。
問題7:壹瓶普通紅酒開瓶飲用後可以保存多久？1.壹瓶普通紅酒開瓶飲用後在常溫下可以保存多久？
八小時內還是可以喝的，不太影響口感。溫度越高，儲存時間越短。
2.多久會失去喝酒的必要性(沒有好的口感)？
12小時，如果長時間暴露在空氣中且沒有重新密封。
3.什麽時候變壞的？儲存時需要註意什麽？
72小時(三天)，溫度越高，變質越快。
開瓶後盡量壹次喝完。如果吃不完，要密封冷藏不超過三天。
4.補充問題:瓶子必須放下存放嗎？
未開封的紅酒可以倒置或平躺存放，可以保持軟木塞濕潤膨脹，保護紅酒不與瓶外空氣過多交換；如果葡萄酒長時間垂直存放，軟木塞可能過於幹燥，導致與空氣過度交換，導致口感不佳，葡萄酒過度蒸發或變質。
5.不拿毛巾撞墻，多久能成功？
妳應該使用特殊的開瓶器。您的方法尚未得到驗證。因為不是起泡酒，不太可能成功，危險系數太高。建議不要用。
6.謝謝妳
不客氣！
問題8:紅酒可以保存多久？千萬不要喝。開瓶後用蓋子蓋好。最好在3天內飲用。如果用真空瓶塞抽空氣，壹周之內就不能喝了。總之壹個月不能喝。味道肯定會變，可能會生病。
問題9:紅酒開封後可以放冰箱嗎？能持續多久？用酒塞橫放冰箱裏。溫度在15到20之間，太低了。建議不要放冰箱。
問題10:幹紅葡萄酒開蓋後可以保存多久？朋友，建議妳壹口氣喝完。如果不能，最好在兩天內喝完。酒剛開的時候叫【醒酒】，就是喚醒沈睡的酒。但它壹旦醒來，壹接觸氧氣就很容易變壞。
壹般科學家和美食家建議，女性每天飲用250ML~350ML葡萄酒，男性每天飲用350ML~450ML，可以起到美容、保健、防病的作用。所以兩天喝壹瓶750ML的酒是非常有益的。國外有非常先進的專業封口機和氧氣泵，可以在開瓶封口後把瓶中的氧氣抽出來，不與酒接觸。這樣，酒可以保存很長時間。