家庭營養食譜，顧名思義，就是可以補充營養的食物譜。妳知道什麽是家庭營養食譜嗎？跟我壹起看看家庭營養食譜吧，希望能幫到妳。
家庭營養菜單1家庭營養早餐001:
早餐食譜:花生豆漿+脆皮熱狗香腸煎蛋卷+水果拼盤
家庭營養早餐002:
早餐食譜:冰糖綠豆沙+整個涼面+蜜汁紅柿。
家庭營養早餐003:
早餐食譜:紅薯雜糧粥+韭菜合子+清粥配菜(五香腐乳/泡椒鳳爪)+水果拼。
家庭營養早餐004:
今天的早餐食譜:紫薯銀耳湯+葡萄幹吐司(配花生醬)+煎蛋、煎三明治+玉米沙拉。
家庭營養早餐005:
中西早餐食譜(3人):蘿蔔片、雞汁碗面、煎荷包蛋/煎三明治、葡萄幹吐司、抹茶奶油蛋糕、臍橙切片。
家庭營養早餐006:
早餐食譜:木瓜銀耳湯+培根披薩+壽司卷+生菜蔬菜沙拉。
比薩餅是昨天做的。被密封冷凍在保鮮袋裏。早上拿出來後，放置了壹段時間。往烤箱裏噴了壹點水幾分鐘後，就拿出來吃了。它還是脆的。壽司和沙拉食材都準備好了，早上拌個卷就行。
家庭營養早餐007:
早餐食譜:藜麥糯米粥+清粥菜(蕭山蘿蔔幹/醋椒黑木耳+麻將饅頭(豆沙餡)+蒸玉米+水煮蛋+火龍果。另壹個小孩昨晚有點咳嗽，山幫他蒸了壹碗冰糖梨水。
家庭營養早餐008:
壹個人的早餐不是忽悠！早餐食譜:雞蛋米酒湯圓+油炸雙色年糕(鹹/甜)+能量零食(鹹腰果/枸杞)。
家庭營養早餐009:
1壹小杯黃豆做的美味早餐。早餐食譜:無糖豆漿+玉米味豆渣餅+蘸醬(番茄醬/藍莓醬)+水果(紅葡萄幹)+脆杏仁。
家庭營養早餐010:
壹人份早餐，制作時間5分鐘！今天的早餐食譜:涼拌蕨根粉絲+鮮榨果汁+什錦蔬菜沙拉。
家庭營養早餐011:
兩人早餐食譜:海苔燕麥餃子+香煎餃子+厚蛋烤(配番茄蘸醬)+水果(紅葡萄幹)。
家庭營養食譜2第1天:排骨和冬瓜湯，胡蘿蔔和嬰兒菜。
煲湯前，排骨要用冷水焯水，加姜片和料酒去腥。水開後，取出3-5分鐘。焯水後放入砂鍋中，加入熱水，同時加入蔥、姜片、香葉，文火1.5小時。中間加了香菇，冬瓜不適合燉太久。出鍋前加15分鐘。我從不在湯裏放鹽。我放進碗裏後，鹽的量是根據個人口味增減的。
胡蘿蔔切片，小蔬菜切成小塊。將蒜末放入熱油中煸炒，胡蘿蔔和娃娃菜壹起煸炒，用蠔油和鹽調味，炒至未熟，撒上味精。
第二天:水煮蝦，芝麻油，小麥菜
將鍋裏的水燒開，放入姜片和蔥段，煮壹分鐘，然後放入活蝦，倒入壹勺料酒去腥。煮至蝦變紅完全彎曲，撈出冷水，使蝦肉緊實。
提前拌好壹碗芝麻醬，將芝麻醬用水稀釋，加入醬油和鹽調味。油麥菜太長了。洗凈瀝幹，切成2-3段，方便食用和烹飪。將蒜末放入熱油中翻炒，放入油麥菜，翻炒至軟身，加入芝麻醬，翻炒30秒。
第三天:冬瓜排骨面
昨天燉的‘冬瓜排骨湯’沒吃完，就放冰箱裏，第二天充分加熱，加了面條、西紅柿、菠菜、香菇，煮了吃，又好吃又營養。
第四天:雞湯，炒茄子和甜瓜
將雞肉放入冷水中焯水5分鐘，放入砂鍋中，加入熱水，加入蔥、姜、香葉和蒜，小火燉壹個半小時以上。期間可以根據個人喜好放壹些山藥、香菇、銀耳等食材，可以增加營養。
茄子、冬瓜去皮，切成厚片，用熱油炒蒜末，茄子、冬瓜翻炒，用蠔油、鹽調味，炒至生。
第五天:水煮蝦，清炒菠菜
將鍋裏的水燒開，放入姜片和蔥段，煮壹分鐘，然後放入活蝦，倒入壹勺料酒去腥。煮至蝦變紅完全彎曲，撈出冷水，使蝦肉緊實。
菠菜中含有草酸。炒之前焯水，把鍋裏的水燒開，焯水15秒，然後撈出瀝幹。用熱油爆香蒜末，放入菠菜，加鹽調味，翻炒40秒，取出。
第六天:糖醋茄子，蠔油平菇，雞湯。
用斜刀把茄子切成厚片，把茄子放在沒有油的鍋裏，小火放出來，直到兩面金黃。提前拌好壹碗糖醋汁，用生抽、香醋、蠔油、糖、鹽、澱粉、少許生抽和適量水拌勻。將蒜末和蔥花放入熱油中翻炒，將茄子放入炕中翻炒幾下。然後倒入糖醋汁，快速攪拌均勻，等汁差不多幹了，倒入香油，出鍋。
將蒜末放入熱油中煸炒，將杏鮑菇煸炒。平菇在炒的過程中，會炒大量的水，加入蠔油調味，用少許醬油上色。翻炒湯汁至幹，撒上蔥花出鍋。
家庭營養食譜3家庭食譜周壹吃什麽？
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米飯(大米，小米)，蕎麥飯，花卷
菜單
肉末豆腐(肉末、豆腐、木耳、青蒜)、拌香黃瓜幹、血絲豆腐/花菜、雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋)、拌辣椒(辣椒、黃瓜、香菜)、生菜條或黃瓜、醬肝片、香菇。
湯
幹飯白菜湯(大白菜、幹飯)、蝦米冬瓜湯、絲瓜湯。
周二家庭食譜吃什麽好？
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豆漿、紅棗大米粥、玉米粉、花生飯、包子(豬肉白菜餡)、花卷(白面芝麻醬)。
菜單
紅燒牛肉(牛肉、胡蘿蔔、土豆)、醬肝片、香幹芹菜、糖醋黃瓜、青椒土豆絲、花生芹菜、紅燒肉丸、胡蘿蔔、青椒肉絲。
湯
蝦皮番茄湯，鴨肉海帶湯。
周三家庭食譜吃什麽好？
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炸醬面(黃醬、肥肉丁、黃瓜、暖心蘿蔔、大米粥、鮮肉包/豆沙包/面包、水煮黃豆、綠豆芽、芹菜粉)、紅棗、米飯。
菜單
花生芹菜、菜花肉末(豬肉、菜花)、黃豆牛肉、/紅燒鯛魚、清炒四季豆、三菜絲(生菜/白菜絲、白蘿蔔、豆腐絲/豆芽)、芹菜瘦肉絲、青椒絲、土豆。
湯
三鮮面(豬肝、火腿腸、木耳、平菇)/番茄雞蛋湯、金針菇紫菜雞蛋湯/香菜蘿蔔湯。
周四家庭食譜吃什麽好？
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紅豆飯。(紅豆、大米)、豆漿米粥、蘋果醬卷、高粱白米、大米。
菜單
雞丁(雞肉、土豆、胡蘿蔔、煙熏豆腐幹)、香菇片、黃花黑木耳、蒜蓉大白菜、蔥花拌蒸豆腐、青椒西芹絲、炒腌蘿蔔。
湯
雞塊冬瓜湯/白蘿蔔海帶排骨湯，魚頭豆腐湯，紫菜蔥花雞蛋湯。
周五家庭食譜吃什麽好？
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自制煎餅，黃玉米粉粥，紅棗大米粥，米飯，餃子(豬肉，冬瓜餡)。
菜單
雜菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、泡水粉)、肚黃瓜絲、涼拌、炒素丸子(胡蘿蔔、土豆、豆腐、香菜)、芹菜黃瓜拌芹菜幹、芹菜絲、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐。
湯
白菜豆腐湯、雞蛋紫菜湯。
周六家庭食譜吃什麽好？
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餃子(白面、豬肉、大白菜、韭菜)、蛋糕/面包/蔬菜包、面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)、米飯、小米、玉米米飯。
菜單
凍皮(皮、四季豆、胡蘿蔔)、鹽水鴨、松仁香菇、芥菜花菜、黃瓜/土豆炒牛肉絲、烤牛肉、涼菜五絲(青筍絲、胡蘿蔔絲、黃豆芽絲、白蘿蔔絲、白菜絲/海帶絲)。
湯
香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯，白菜豆腐湯。
家庭食譜周日吃什麽好？
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牛肉炒面(牛肉、面條)、蛋糕/面包/蔬菜包、面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)、米飯、小米玉米米飯、韭菜豬肉餃子、金銀米飯(玉米糝、大米)。
菜單
蒜蓉海帶絲、萵筍肉絲(瘦肉、萵筍、蛋清)、鹹白菜、豆芽拌粉條、黑木耳筍炒雞/蒸餃、糖醋排骨/糖醋白菜、熱腰花、肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、大白菜。
湯
綠豆南瓜湯，魚頭，香菇，冬筍，蔬菜湯。