雪裏蕻,名字聽起來像雪山飛狐,在江湖上有著同樣的俠義精神。本質上是壹種植被,只是壹種普通的蔬菜,壹種不怕冷的冬菜。雪芥菜俗稱雪紅,也叫雪翁。還有別名,雪菜,霜降不老。科學家說它是薺菜的壹個變種,它的莖葉只是普通的蔬菜,平時腌制著吃。這道菜,遇到雪,竟然是郁郁蔥蔥。《廣群芳譜·菜譜五》記載:“思明有雪裏蕻之名,雪深,菜皆凍。這道菜獨壹無二。”
十幾年前,它還是冬天尋常百姓家餐桌上的壹道菜。學生時代,家裏窮的經常早晚吃。當掰餅吞野菜鹹菜的場景重現時,腦海裏會浮現出壹些歲月,能回憶起不同尋常的意義。雖然它的葉子裂開很深,邊緣收縮,但它在雪中並不紅,也許很單純。為了贊美它不畏冰雪的意誌,村民們稱它為雪紅。
踏入原野的雪中,土塊被包裹成大小不壹的蛋形雪蛋,田野露出銀色的山脊。雪花在雨裏飄落,是壹種幹凈的飛舞,輕盈而自然,就像無數白色的羽毛從空中飄落。站著,幾只麻雀快速經過,留下補丁掛在頭發、眉毛、肩膀等處。,不僅僅是不小心抖落,更是壹種外在的依附。手牽著手,雪瓣雕得如玉,像可愛的精靈,用豪放和活潑調動著冬天的沈悶。俏皮的風引著雪花飛舞,突然來了壹股冷風,讓我顫抖,場景重現,讓我想起了童年的壹段悲傷。
那年冬天,下午放學後,為了給各自的家庭改善夥食,我和我的夥伴帶回了蔬菜。我們在雪地裏壹腳深壹腳淺的搜挖著,搓著凍僵的手,寒風呼嘯著掠過耳邊,褲腿濕冷,也認識了大自然中的雪。它在霜雪的重壓下獨自成長,用自己的根盡力滋養綠葉。積雪在鞋底留下了腳印,有些樹葉斷了腰,它卻不願意掩埋。它盡力在雪中綠,也許直到梅花香苦。它沒有遺憾,也沒有人願意為它穿上溫暖的棉衣。它是草,在寒冷的冬天孤獨,錯過了春天的景色和夏天的涼爽,沒有沈重的秋天的果實,在冬眠中孤獨。粗糙的手摸著它的褶襇,俯下身子深深地嗅著,沒有誘人的香味,也找不到紅花的美。相反,單純讓我猶豫,讓我緊張,我脆弱的心臟不忍拔起。擡頭壹看,大地壹片雪白,壹切都被積雪掩埋,樹枝光禿禿的,天寒地凍,荒涼無人煙,鳥兒都飛來飛去,我怕壹只鳥。我想,誰在乎它的繁榮?當它從大地上被剝開,灰色的土塊被移走,袋裝禮服的生命就開始枯萎了。小小的野菜曾經讓我又踩又拉,咽下去就變得滋潤了。
沈默,我不得不說,人生如戲,壹切都在追憶中最美。讓生命站在雪的童話世界裏,張開雙臂迎接壹場幹凈的洗禮。踏入混沌,無形的軟件會包圍身體,反抗不會在無形中被嘲笑,反而會讓現實平淡。我在冰柱在屋檐下落淚的那壹刻醒來,似乎明白了千山萬水的孤獨,明白了扶草拱青的意義。當妳不懂松柏的彎腰姿態,妳怎能明白父母平時的滋養與期待,妳怎能知道朋友在荒山野嶺的孤獨走向,妳怎能明白天地之間的心靈交合?
雪在飄,既浪漫又豪放。當它被冷風擊中時,落在地球上仍然會被汙染、堆積、碾壓。無論冬天的大地多麽莊嚴肅穆,太陽壹出現,還是會有雪消失的痕跡,水溢出的痕跡,風吹的混亂,大雁掉過羽毛,喜鵲飛來。就像人生,相遇是緣分,但也會溶於水,融於雨,飄於雪,落於霜,凍結,化於霧,藏於風中,漸漸平淡,無影無蹤。現代人,在快樂的日子裏,不再拘泥於壹盤野菜,而是活得越來越快樂,吃飽了,有味道了。成長中的壹些艱辛,就像榨菜籽壹樣,已經混鹹了,在物欲的豐富中幾乎被遺忘。生命需要意識,生命也需要價值取向和感恩根、枝、葉。雪裏蕻從不炫耀它的葉子,誰也不能埋沒它的價值。是壹道簡單的冬菜,其營養價值在《名醫阿別錄》中有所表述:“主要用途是去腎邪,益九竅,清耳目,和則安,久則溫。”
冬天,陽光溫暖,雪卻刺眼,遠離寂靜的群山,看不到覆蓋小路的小溪、石頭、雜草。我在雪景裏暈暈乎乎的,穿著墨綠色的羽絨服傻傻的與世隔絕,就像壹片雪域,在雪地裏郁郁蔥蔥,等待春天的到來...
我的腿在寒冷中不禁縮了壹下,我從夢中驚醒。原來只是壹場夢,我的腳已經伸出了床被子。回憶這個夢,把歷史、理想和幻覺繪成壹個故事,包含著某種力量。擡頭看看窗外,冬天依舊寒冷,雪來了,春天也不遠了!