1.柚子含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，是心腦血管疾病、腎臟疾病低鉀血癥患者(腎功能不全、高鉀血癥患者禁用)的最佳食療水果；
2.柚子含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇；
3.柚子中的果膠不僅可以降低低密度脂蛋白的水平，還可以減少動脈壁的損傷；
4.柚子還有強身健體的作用，有助於身體更容易吸收鈣和鐵，其中所含的天然葉酸對孕婦有預防貧血癥狀和促進胎兒發育的作用；
6.新鮮的柚子肉含有鉻，類似於胰島素，可以降低血糖。
相關人口
壹般人群都可以吃。
1.胃病、消化不良、慢性支氣管炎、咳嗽、痰多、哮喘患者，尤其是心腦腎病患者；
2.脾虛便溏者慎食。
食療
果肉:酸甜，性寒無毒，有健脾、止咳、解酒的功效；
柚皮:味苦甘，性溫，有化痰止咳、理氣止痛的功效；去皮葡萄柚
主治:咳喘、氣滯、胸悶、腹冷痛、食積、疝氣等。
其他相關
神農本草經上的註釋，簡單地叫柚，爾雅叫條，叫雷友，陶弘景起初叫柚，還有柚、臭橘、臭柚、竹鸞、香鸞、單雯。它屬於蕓香科常綠喬木柚的果實。它的故鄉在中國，栽培了2500多年。廣泛種植，所以品種很多。著名的品種有文旦柚、沙田柚、屏山柚、四季炮、大紅袍等。，都是中國柚中的佼佼者。
“樹籠煙疑載水，山山如照掛金。”這是唐代詩人張彤的名句，從中可以看到柚子豐收的美景，令人神往。
評論
1.太苦的柚子不適合吃；
2.如果壹次吃太多的柚子，不僅會影響肝臟的解毒功能，使其受損，還會引起其他不良反應，甚至中毒，包括頭暈、惡心、心悸、心動過速、乏力、低血壓等癥狀。在服用抗過敏藥物特非那定期間吃柚子或喝柚子汁尤其危險，會導致心律失常，嚴重時甚至會猝死。可與柚子相互作用的藥物有很多，如鈣拮抗劑如硝苯地平、維拉帕米、地爾硫卓，抗精神病藥如氯氮平，胃腸藥如西沙必利，免疫抑制劑如環孢素A，中樞興奮劑如咖啡因。專家指出，在服用這些藥物時，僅僅喝壹杯柚子汁就可能引起上述影響。因此，醫學專家告誡患者，服藥時不要吃柚子，也不要喝柚子汁，尤其是老年患者，以防發生意外。
營養分析
1.柚子含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，是心腦血管疾病、腎臟疾病低鉀血癥患者(腎功能不全、高鉀血癥患者禁用)的最佳食療水果；
2.柚子含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇；
3.柚子中的果膠不僅可以降低低密度脂蛋白的水平，還可以減少動脈壁的損傷；
4.柚子還有強身健體的作用，有助於身體更容易吸收鈣和鐵，其中所含的天然葉酸對孕婦有預防貧血癥狀和促進胎兒發育的作用；
6.新鮮的柚子肉含有鉻，類似於胰島素，可以降低血糖。
相關人口
壹般人群都可以吃。
1.胃病、消化不良、慢性支氣管炎、咳嗽、痰多、哮喘患者，尤其是心腦腎病患者；
2.脾虛便溏者慎食。
食療
果肉:酸甜，性寒無毒，有健脾、止咳、解酒的功效；
柚皮:味苦甘，性溫，有化痰止咳、理氣止痛的功效；去皮葡萄柚
主治:咳喘、氣滯、胸悶、腹冷痛、食積、疝氣等。
其他相關
神農本草經上的註釋，簡單地叫柚，爾雅叫條，叫雷友，陶弘景起初叫柚，還有柚、臭橘、臭柚、竹鸞、香鸞、單雯。它屬於蕓香科常綠喬木柚的果實。它的故鄉在中國，栽培了2500多年。廣泛種植，所以品種很多。著名的品種有文旦柚、沙田柚、屏山柚、四季炮、大紅袍等。，都是中國柚中的佼佼者。
“樹籠煙疑載水，山山如照掛金。”這是唐代詩人張彤的名句，從中可以看到柚子豐收的美景，令人神往。
評論
1.太苦的柚子不適合吃；
2.如果壹次吃太多的柚子，不僅會影響肝臟的解毒功能，使其受損，還會引起其他不良反應，甚至中毒，包括頭暈、惡心、心悸、心動過速、乏力、低血壓等癥狀。在服用抗過敏藥物特非那定期間吃柚子或喝柚子汁尤其危險，會導致心律失常，嚴重時甚至會猝死。可與柚子相互作用的藥物有很多，如鈣拮抗劑如硝苯地平、維拉帕米、地爾硫卓，抗精神病藥如氯氮平，胃腸藥如西沙必利，免疫抑制劑如環孢素A，中樞興奮劑如咖啡因。專家指出，在服用這些藥物時，僅僅喝壹杯柚子汁就可能引起上述影響。因此，醫學專家告誡患者，服藥時不要吃柚子，也不要喝柚子汁，尤其是老年患者，以防發生意外。