冬瓜祛濕湯做法大全。體內水分過多會損害人體的陽氣,從而使人感到疲倦、虛弱、食欲不振、面色發黃等。,而且冬瓜有很好的祛濕功效,尤其是冬瓜鍋做的湯。今天就教大家冬瓜湯祛濕的做法。
冬瓜祛濕湯的做法:1冬瓜祛濕湯大全
練習1
配料:曲氏湯包、冬瓜、姬松茸。
做法:1,把材料泡在湯包裏兩個多小時;
2.冬瓜洗凈,去皮,切塊;
3.姬松茸也洗凈;
4.冬瓜和姬松茸壹起熬制祛濕湯包。
練習2
配料:冬瓜、茶樹菇、蝦皮、蔥花。
做法:1,冬瓜去皮去籽,泡發茶樹菇,切蔥花;
2.準備燉品,將所有食材放入燉品中,加入適量水,小火燉5分鐘;
3.5分鐘後加鹽燉15分鐘。出鍋後撒上蔥花。
練習3
材料:冬瓜、排骨、蔥、鹽、雞精。
做法:1,排骨洗凈放入開水中,瀝幹水分備用;
2、鍋中放少許油,放入蔥花翻炒;
3.將排骨翻炒,加入1.5碗水,加鹽,大火燒開,小火煨至排骨軟爛;
4、冬瓜去皮切片;
5、將冬瓜放入燉好的排骨中燉至喜歡;
6、加點雞精吃。
冬瓜祛濕湯的做法2夏天吃冬瓜的好處
1,有助於預防冠心病。
冬瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、脲酶、皂甙B族維生素等。冬瓜主要含有不飽和脂肪酸,其中亞油酸是主要成分,能降低人體血液中的膽固醇和甘油酸鹽,有助於防治冠心病。
2、美容護發
冬瓜中的葫蘆巴堿主要存在於冬瓜的果肉中,可以幫助人體新陳代謝,抑制糖分轉化為脂肪,這也是冬瓜的減肥降脂功能之壹。冬瓜仁中含有油酸,具有抑制體內黑色素沈積的活性,是很好的保濕美容成分。冬瓜中的不飽和脂肪酸能使面部紅潤有光澤,使皮膚嫩滑,頭發烏黑有光澤。
3.減肥排便
冬瓜是瓜菜中唯壹不含脂肪的果蔬,被稱為“瘦身瓜”。神農本草經中記載“久服,輕身,抗老”。陶弘景《本草別錄》說:“冬瓜利小便,治腹水腫。”後世本草亦雲,有消腫、清熱解毒、利尿之功效。冬瓜中含有丙二酸,對防止人體發胖,提高身體素質有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速糖和澱粉轉化為熱能,從而減少體脂,有助於減肥。春夏季節經常吃冬瓜,對人體健康非常有益,特別是對於超重的人。
4、清肺解毒
冬瓜可全身入藥:冬瓜皮用於利水消腫、清熱解暑,常用於水腫、體虛浮腫,也可用於催乳;冬瓜子具有清肺化痰、利水排膿的作用,適用於肺熱咳嗽、帶下。冬瓜肉具有滋水清熱、化痰解毒的功效,可用於治療水腫、咳喘、暑熱、消渴、腹瀉、痔瘡、漏癥,以及酒精中毒、魚中毒。
5.抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100 g約0.9 g,現代醫學研究表明,膳食纖維可以降低膽固醇、血脂,預防動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維可以刺激腸道蠕動,將堆積在腸道內的致癌物質盡快排出體外。
冬瓜祛濕湯怎麽做?本文為大家整理了三種冬瓜祛濕湯的方法。另外,夏天經常吃冬瓜不僅可以祛濕,還具有上面列舉的五大好處。
冬瓜祛濕湯的做法3 I .冬瓜祛濕湯
配料:冬瓜、大麥、豬骨、鹽、食用油。
練習:
1,先把約伯的眼淚洗幹凈,再往鍋裏放水,把約伯的眼淚倒進去壹起煮。
2、冬瓜去皮切塊,切什麽形狀都行,不要太小。
3.將切好的冬瓜倒入煮好的薏米中,攪拌壹下,然後開大火煮開。
4、放少許油,燒開。差不多後,加少許鹽調味,再煮2-3分鐘。
二、消暑祛濕,冬瓜薏米排骨湯
材料:冬瓜、排骨、薏米(用壹點點就好,不要太多)、鹽、姜、蔥。
練習:
1.排骨洗凈,沸水焯2分鐘去血水,取出淋浴水瀝幹;薏苡仁用清水浸泡15分鐘。
2.冬瓜不要去皮,洗凈,壹起切塊;將姜切成2片。
3.將排骨放入湯鍋,壹次性註入足夠的水。大火燒開後,撇去泡沫,料酒和姜片小火煮。
4、2小時後,放入冬瓜片和薏米,再煮40分鐘。
5.用鹽調味。
功效:
1,冬瓜具有清熱解毒、利尿消炎、除煩止渴、祛濕解暑的功效。
2.薏米又名薏苡仁,營養價值極高,容易消化吸收。可作為體弱者病中或病後的滋補品,適用於慢性腸炎、消化不良、水腫患者,據說還能美白,美白對愛美女性尤其有吸引力。
3、冬瓜薏米排骨湯很清淡,湯很鮮,適合夏天食用。
三、冬瓜除濕美白湯
材料:冬瓜1/2斤,薏苡仁1/2杯,龍骨4片,枸杞1湯匙,生姜2片。
練習:
1.清洗龍骨備用。
2.鍋中倒入500cc水燒開,放入姜片和洗凈的龍骨用溫火煮2~3分鐘,去血去油,撈出龍骨用冷水沖洗幹凈。
3.薏苡仁洗凈後用清水浸泡1小時,清水洗凈20分鐘。
4、冬瓜帶皮洗凈,切成小塊待用。
5.將1000cc的水倒入鍋中燒開。加入所有的原料。大火燒開後,轉小火,繼續煮1小時,關火,燉10分鐘。
第四,冬瓜土茯苓濕湯
食材:冬瓜3斤,康仁堂土茯苓濕湯半包,紅豆少許,扁豆少許,薏仁少許。
練習:
1,冬瓜去籽切塊;將茯苓湯、紅小豆、扁豆、薏苡仁洗凈。
2.將所有原料放入電砂鍋中,加入適量水,熬制2小時。
以上幾種冬瓜祛濕湯都是常見做法,工藝簡單,食材豐富。也是比較清淡的湯,非常適合身體濕氣重的老人喝。當然,對於健康的年輕人來說,也能起到很好的滋補作用。有空不妨做出來給家人嘗嘗。