難忘的除夕夜優秀作文1今年月經期壹家人要在我家過年。我十歲了。我想當個小主持，熱情招待他們。早在幾天前，我就幫媽媽收拾屋子了。現在是除夕，我們的重頭戲是做壹頓豐盛的年夜飯！
菜單早就定好了，清蒸魚，宮保雞丁，芹菜百合，“飛彈”...什麽？什麽是「飛彈」？哈哈！我告訴妳，這是我的創意菜，我要在年夜飯上露壹手。
“飛行炸彈”所需的原材料早已準備好。我會先用奶奶燉的豬蹄和黃豆湯來煮雞翅，這樣不僅可以煮熟，還可以提高雞翅的鮮度。至於魚丸，網格圖案已經用刀切過了。等壹下，“炸彈”壹定會“爆炸”的！
在媽媽的幫助下，我先把鍋燒熱，倒油進去，然後放入蔥、姜和胡椒。過了壹會兒，香味出來了。我倒了番茄醬做濃汁，然後把雞翅和魚丸倒進鍋裏不停攪拌。我看著雞翅和魚丸裹在湯裏。我嘗了嘗，加了點調料。果汁喝完後，我可以把它放在盤子裏。我中間放雞翅，四周放魚丸，這個“飛彈”就完成了！
我們壹家人正在品嘗豐盛的美食，舉杯迎接新年...哪個菜受歡迎？不用說，妳壹定猜得到！
難忘的除夕夜優秀作文2今年的除夕夜與往年不同。今年是在外婆家度過的壹年。這是第壹次。我們壹家人第壹次在除夕夜團聚，也是第壹次在奶奶家吃年夜飯。
年夜飯分兩個階段吃。第壹階段，全家人壹起做壹桌菜。爺爺也拿出了珍藏已久的好酒。壹家人圍坐在桌旁，舉杯互祝好運。第二階段是放鞭炮吃餃子。
三十年代晚上的餃子很講究。光是餃子餡就有三種。第壹種是純肉餡的。奶奶說:餃子吃了這肉餡明年就來了。它聞起來很好，讓妳感覺更好。第二種是素餡餃子。吃完素餡，餃子在新的壹年裏會安靜平安。第三種是紅糖白糖餡的餃子。吃完糖，過年餃子就甜了。
正吃著，大年三十又有壹頓大餐。呵呵，妳猜對了，就是我們期待了壹年的壓歲錢。春節晚會的序幕壹拉開，我趕緊趁著熱鬧，開始拜年。祝爺爺奶奶鼠年好運，身體健康！在吉祥話落下之前，奶奶已經把壓歲錢塞到我手裏了。哈哈，笑彎了眼睛。
從我的碗裏拿出三種餡兒的餃子嘗嘗。也祝妳新的壹年身體健康，平安甜蜜！
難忘的年夜飯優秀作文3年的團圓飯，我們都在家裏吃，為了新鮮，父親提到我們打破常規，決定在外面吃團圓飯，說明我們的生意很紅火。
除夕夜，我的家人，爺爺和奶奶去觀音橋的北京烤鴨店吃團圓飯。壹進烤鴨店，濃濃的香味撲面而來。放眼望去，燈籠高掛，彩燈閃耀，壹派濃濃的節日氣氛。烤鴨店四周是波光粼粼的玻璃墻，椅子是白色的高級實木，天花板上掛著閃閃發光的玻璃燈，讓人感受到壹種說不出的華麗感。
這家商店生意興隆，顧客很多。餐廳裏壹片熱鬧，很多顧客都在壹起大聲笑。整個餐館看起來像歡樂的海洋。我們來到座位上，父親接過服務員遞過來的菜單，微笑著點了菜。很快，很多好吃的菜就上桌了，有雞有鴨有魚有肉有蝦，什麽都有，讓我咽了幾口，眼睛都直了。
晚餐開始了，大家紛紛舉杯，齊聲說著祝福的話語，表達著對新的壹年的美好祝願。突然，玻璃杯相互碰撞的聲音變成了“叮叮當當”的聲音。敬酒之後，我伸手去拿我早就看好的烤鴨。突然，壹道光閃過，我擡頭壹看，父親拍下了我暴食的照片，全家人又笑了..
這真是壹個快樂的除夕，壹個充滿祝福和歡笑的除夕！
難忘的除夕優秀作文4今天是農歷除夕和春節，到處燈火輝煌，喜氣洋洋。我們必須去我婆婆家過年。今年的年夜飯比較特別，也是我們家的烹飪比賽。
我們貼完春聯，大家就去準備食材了。爺爺熟練地把韭菜餃子包好，每個餃子都像金元寶。婆婆用最好的五花肉，小心翼翼的把豆沙包在兩塊肉中間。我姑姑和爸爸忙著做他的紅燒肉和酸菜魚。“好吃嘴”蕭炎也為她的脾酒鴨和麻辣燙做了充分的準備。爸爸壹邊收拾魷魚壹邊幽默地說:“如果妳今年吃了魷魚，明年就不會被解雇了。”我們都笑了，我媽有條不紊的把牛肉，兔肉什麽的放進鹽水裏。不甘示弱，我和妹妹準備去吃個西紅柿炒蛋。廚房裏的每個人都很忙。鍋碗瓢盆在廚房裏演奏除夕交響曲。
放完鞭炮，好吃的菜上來了，油油亮亮的帶沙的肉讓人贊不絕口。皮薄肉多的餃子香氣四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，特有的麻辣味道妙不可言...這壹桌豐盛的年夜飯令人垂涎三尺。這時，我們全家人圍坐在餐桌旁，爺爺高興地宣布:“今天我們都是高級廚師了。”我們高興地舉杯慶祝。
我們津津有味地吃著這頓豐盛的晚餐，在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。
難忘的除夕優秀作文5盼星星，盼月亮，終於盼到了壹年壹度的除夕。這壹天，小區裏到處掛紅燈籠，貼紅對聯，裝飾燈籠，迎接新年。
轉眼間，該吃年夜飯了。我看著餐桌，哇，多麽豐盛的壹餐！有紅燒桂魚，代表壹年多；有紅燒獅子頭，代表團團圓圓；有炒黃豆芽，代表壹切順利；有肉絲和油炸蔬菜，這意味著努力工作，還有餃子，我最喜歡的食物...妳真的擁有壹切。
我們壹家人圍坐在桌旁，舉杯祝福彼此。“首先祝奶奶身體健康，長命百歲！”我大聲對奶奶說。但是無論我說多少祝福，我都沒有成年人那麽多願望。那就是“好好學習，健康快樂成長！”所以我在每個人的碗裏放了壹個筷子盤。奶奶看到了，笑著對我說:“多懂事啊！看來她真的大了壹歲！”我心中充滿了喜悅。
我們壹邊吃著美味的年夜飯，壹邊看春節聯歡晚會。其中有壹段相聲小品叫《老木說》，讓我們捧腹大笑。我身邊的弟弟真的很調皮，連飯都不會吃。他壹會兒給我講鬼故事，壹會兒在我背後攻擊我，讓我的小心臟都驚呆了。
就這樣，在壹陣笑聲中，熱鬧的除夕結束了...
難忘的年夜飯優秀作文6“拌牛肚絲，東坡肉，北京烤鴨……”哎！這些菜不就是我大年三十和家人壹起嘗的菜嗎？看到這個菜單讓我想起了那天。
我記得那天，我和我的家人去壹家餐館吃年夜飯，在那裏我品嘗了許多我從來沒有吃過的美味菜肴。第壹道菜是冰涼爽口的牛肚絲，接著是嫩滑多汁的東坡肉，接著是美味的燜鍋。鍋鍋真的很特別。當服務員把熱湯像米飯壹樣倒在鍋鍋上時，香氣頓時飄得到處都是，泡在紅湯裏的白鍋鍋發出吱吱-噗-吱的聲音。多麽有趣後來，餐桌上的菜肴有香脆可口的蘿蔔糕、食材豐富的海鮮湯、風味十足的北京烤鴨，還有這家餐廳的招牌菜——酸菜白肉鍋。壹開始我壹直覺得這鍋酸菜白肉味道怪怪的，好像少了點什麽；後來，我頓悟了。我拿起桌上的紅醋加了進去。這鍋湯仿佛從白開水變成了紅酒，變成了壹道美味佳肴。
雖然這頓年夜飯很好吃，但是很可惜，我家沒到，外婆，阿姨，表妹都沒來。其他桌聊天很熱鬧，我們卻特別安靜；當其他桌子都在大聲唱歌慶祝的時候，我們這邊的談話聲特別小；十個人吃剩下很多菜。吃飽了，我們把桌上的食物打包，各自回家。
回過神來，我把桌上的菜單放回文件夾裏，同時，我仿佛又回到了我們壹起吃晚飯的那個晚上——飯菜很好吃，但沒有了家人的團聚，團圓飯的氣氛也就失去了。希望明年能和家人過壹個快樂的除夕。
難忘的除夕夜優秀作文7《晚餐！這句話就像壹個開關，頓時，全家人都是笑容滿面。孩子們沖向餐桌，像壹群饑餓的小鴨子。餐廳裏歡聲笑語、筷子聲、驚呼聲不絕於耳，猶如歡快激昂的白煙、大紅燈籠、仙境般的村莊。
大年三十晚上，家家戶戶都有濃濃的香味。
今天我要當廚神，壹展身手。我想做的菜是“炸大蝦”。我開了壹家養雞場。我輕輕地把蝦的殼剝掉，穿X服的蝦像小泥鰍壹樣溜進了盤子裏。小雞圍著我，“嘰嘰喳喳”地忙碌起來，像壹臺粉碎機，很快就將蝦殼壹掃而光。
油鹽吵架，誰也不讓誰。勺子看到了，就趕緊上前把它們放進蝦裏。慢慢地，他們和好了。油鹽笑著把蝦卷進油鍋。蝦洗澡後壹個個排隊，就像閱兵壹樣。但是過了壹會兒，他們受不了了，全都在跳。筷子碰到了，趕緊幫他們翻。喔！幸好翻譯的及時，不然就變成非洲黑蝦了。終於，訓練時間到了，下起了醬油雨。蝦在鍋裏打滾，敏捷地溜到盤子裏。
天上的仙女下來視察，路過看到這盤蝦，深吸壹口氣說:“啊！好香啊！”看了看說:“差不多是彩色的。”我把蔥花從籃子裏拿出來，輕輕撒了撒。“滋，滋，滋”是壹首色彩和味道都很豐富的交響樂！
除夕是如此的慶祝，如此的歡樂。
今年的年夜飯不同尋常，壹味地加了“我的愛”！
難忘的除夕夜，我家15口人聚在壹起吃年夜飯。
今晚的飯菜真豐盛！都是爸爸叔叔爺爺奶奶做的。
奶奶特意做了羊肉火鍋，廚房裏火鍋冒泡。在她旁邊，爺爺壹手拿著炒菜的鏟子，壹手拿著鍋，煎著美味的宮保雞丁。我爸我叔忙著做壹只紅燒龍蝦，我二姨充當小男孩。她壹會兒往火鍋裏撒點雞精，壹會兒往菜裏放點辣椒，整個廚房熱氣騰騰。
我們也沒閑著，忙著和媽媽還有兩個哥哥收拾碗筷，擦碗筷，叉子。
當我們收拾完畢，我坐在那裏貪婪地用鼻子吸著房間裏的香氣，用筷子敲打著空碗，看著即將做好的美味，口水直流。
到我們吃飯的時候，桌子上已經擺滿了美味的食物:宮保雞丁、涮羊肉、紅燒牛肉、清炒蝦仁、紅燒龍蝦...氣味是芳香的。
我們都餓暈了。目前食物很好吃，我的食指大動。我喊:吃吧！然後我就吃光了。
飯後，爺爺端上幾盤年糕，說:“古人雲，吃了年糕，步步高升，多吃點年糕，長高。"
吃完年糕，我開心地想:壹家人聚在壹起有說有笑，是多麽幸福和快樂啊！