肉類:雞(蛋)、魚、牛肉(奶)、羊肉、豬肉、蝦、肝、排骨。
蔬菜:芹菜、蔥、姜、大豆(豆腐)、蘿蔔、花生、白菜、海帶、木耳、胡蘿蔔、油菜、番茄、土豆。
大米:黃米、大米、黑米。
豆類:綠豆、蕓豆
面條:白面、蕎麥粉、玉米粉。
飲食說明:
1,雖然是給孩子精心設計的食譜,但是吃的時候,千萬不要吃:只給孩子吃,不允許其他人吃。別忘了飯桌上的道德教育。)
2、葷素搭配,粗糧精耕細作,花樣翻新,食欲大增(拒絕油炸食品!!)多吃粗纖維、雜糧、水果補充維生素。
3.多運動增加肺活量。身材很棒,充滿活力。
食譜建議:
周壹:早餐:主食:花卷、雞蛋和牛奶(雞蛋和牛奶是很好的補鈣食物)。
副食:大豆泡菜
午餐:主食:米飯。
副食:清蒸魚、炒芹菜(芹菜含粗纖維幫助消化)
晚飯後:壹根香蕉。
晚餐:主食:米飯配黑米。
副食:黑木耳肉,炒花菜。
晚餐:主食:片仔癀、五香花生米(清淡易睡)。
副食:白蘿蔔湯(順奇)
睡覺前:壹個橘子
周二:早餐:主食:綠豆大米粥、雞蛋、酥餅。
副食:什錦海帶絲
午餐:主食:小米飯
副食:燉牛肉炒洋蔥(洋蔥是壹種益智食品,增加血液中的含氧量,激活腦細胞)
晚飯後:壹個梨
晚餐:主食:米飯加額外米飯。
副食:魚香肉絲,炒酸菜
夜宵:主食:紫菜蛋成本亂
睡覺前:壹個西紅柿
周三:早餐:主食:黑米粉饅頭,雞蛋,牛奶。
副食:醋拌豆片、白菜絲
午餐:主食:蕓豆米飯
副食:臘羊肉丸子和麻辣豆腐。
飯後:壹碗大白菜汁(養胃)
晚餐:主食:蕎麥面單餅
副食:姜肉絲,酸菜土豆絲。
宵夜:雞湯,土豆餅
睡覺前:壹個蘋果
周四:早餐:主食:小米粥、年糕、雞蛋。
副食:五香花生拌芹菜
午餐:主食:牛肉大蔥包子(餡料可以隨時換)
副食:燉胡蘿蔔粉絲,炒豆片。
飯後:壹個獼猴桃。
晚餐:主食:米飯。
副食:烤茄子和宮保雞丁。
宵夜:饅頭片,柿子蛋花湯
睡覺前:香蕉餐
周五:早餐:主食:玉米餅,黑米大棗粥,雞蛋。
副食:混合豇豆角
午餐:主食:米飯。
副食:烤排骨豆角,炒木耳,白菜胡蘿蔔,(排骨補鈣)
晚餐後:壹串葡萄
晚餐:主食:家常糕點
副食:炒油菜、香菇,拌三絲。
宵夜:面包三明治,胡蘿蔔湯(保護視力)
睡覺前:壹個橘子
周六:早餐:主食:牛奶、雞蛋、饅頭。
副食:蘿蔔和鹹菜
午餐:主食:米飯。
副食:烤雞翅,燉黃豆,海帶根。
飯後:核桃粉
晚餐:主食:細玉米米飯。
副食:京醬肉絲,豆片肉。
小吃:酸菜面,五香花生。
睡覺前:壹個蘋果
周日:早餐:主食:牛奶,煎蛋卷。
副食:白菜拌芹菜胡蘿蔔元。
午餐:主食:燒麥
副食:雞湯燉豆腐,蒜泥羊肝。
晚餐後:胡蘿蔔汁
晚餐:主食:小米飯配黑米。
副食:油菜豆腐粉,青椒肘子。
小吃:肉夾饃、土豆湯
睡前:壹個獼猴桃
小知識
雞蛋:補鈣健腦引人註目
核桃:微量元素鋅、錳是腦垂體的重要成分,可以健腦。是應對需要長期集中註意力的理想食物。
香蕉:可以幫助大腦制造壹種化學成分——血清素,可以刺激神經系統,對促進大腦功能大有裨益。
蘋果:蘋果富含鋅,能增強記憶力,促進思維活躍。
元聰:經常食用可以放松小血管,促進血液循環,使人變得靈活。
魚:魚含有豐富的蛋白質,如球蛋白、白蛋白和含磷的核蛋白,還含有不飽和脂肪酸、鈣、鐵和維生素B12,這些都是腦細胞發育所必需的營養物質。
動物內臟:富含蛋白質和脂類,是大腦發育所必需的。
大豆及其制品:富含多種不飽和脂肪酸和磷脂,有益於大腦發育。
蔬菜、水果、幹果:富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等。在生活中,經常食用這類食物,對大腦發育、開發大腦功能、預防大腦神經功能障礙有壹定的促進作用。
牛奶:補鈣健腦
胡蘿蔔:賞心悅目,提高記憶力,促進大腦新陳代謝。
菠蘿:富含對人體有益的維生素C和微量元素錳,含熱量較少。
白菜:可以減少人的緊張情緒,輕松應對學習。
生姜:使人心胸開闊,這主要是由於其中所含的姜酚和揮發油的作用。它可以稀釋血液,使血液流動更順暢,給大腦提供更多的氧氣。
芹菜:富含粗纖維,有助於消化。不影響睡眠。
瓜子:喜歡吃葵花籽的人不僅皮膚紅潤細膩,而且思維敏捷,記憶力強,說話有條理。
海帶:富含亞油酸、卵磷脂等營養物質,有健腦作用。海帶等海藻類食物中的磺酸鹽對大腦是不可或缺的。