1,菠蘿蜜可以放冰箱。
是的,妳可以。
將皮放入冰箱,用保鮮膜密封,可保存5天。如果吃了5天以上,味道就不好了。最好能在幾天內完成。也可以加水吃,不用怕壞了。
裝在洗衣籃裏,內襯芭蕉葉或竹葉,碎紙等。存放在陰涼通風處幾個月。
2.菠蘿蜜可以冷凍嗎?
當然可以。
菠蘿蜜不宜長時間冷凍,口感和營養會受到很大破壞。放入冰箱前,用保鮮膜包好。無論冰箱裏有什麽,最好不要超過兩天。吃的時候用鹽水泡壹下。放入比菠蘿蜜大的容器中,加水,在水中加入2茶匙鹽,水不要超過菠蘿。可以保存24小時。建議妳盡快吃。雖然可以在冰箱裏存放更長時間,但切好的食物不應該那樣存放。
冰箱在夏天的作用很大,因為冰箱裏有很多食物,所以夏天要註意經常消毒,保證健康。另外,在沒有冰箱的情況下,我們可以用襯有芭蕉葉或竹葉和碎紙的籃子打包。儲存於陰涼通風處,在溫度11 ~ 13攝氏度、濕度85 ~ 95%的條件下,剩余月份可保存。
3.妳認為菠蘿蜜是怎麽做的?
觀察顏色
在成熟季節,菠蘿蜜壹般是金黃色的。如果菠蘿蜜沒有完全成熟,可能會有點青綠色。藍綠色是菠蘿蜜的原色。當季節成熟時,大小基本壹致,顏色會逐漸變成金黃色。但是,這並不意味著妳買不到不是金黃色的菠蘿蜜,妳可以買綠色的菠蘿蜜,但是大小會比較成熟。買回後放置三兩天會慢慢成熟變黃。
觀察皮膚
優質的菠蘿蜜,果皮完整,多有尖銳的“小指甲”或“刺”,這也是菠蘿蜜果皮的特殊之處。外帶小黑點是正常的,也是成熟菠蘿蜜的正常現象。但是,如果有很多小黑點,或者所有的點都是黑色的,這時候就要小心了。註意看黑的地方是不是爛了。如果腐爛了,小心處理。
看看尺寸
這壹步並不意味著看菠蘿蜜的大小。菠蘿蜜的大小沒有參考,因為菠蘿蜜大小參差不齊,大小沒問題。此時的大小是指表皮上“指甲”的大小。還處於生長發育期的菠蘿蜜皮膚上的“指甲”會更鋒利,因為這是壹種生長趨勢。在成熟的菠蘿蜜中,表皮上的“指甲”會相對低調保守,稍微軟壹點,但壹般“指甲”的尖端已經收縮了壹點。這壹點非常重要。
氣味
成熟的菠蘿蜜會有很濃的香味,表皮會裂開壹點,裂開的地方香味會更濃郁。
4、菠蘿蜜的保鮮方法
1,家庭冰箱保存方法:
將皮放入冰箱,密封安全膜,最好在5天內食用。如果5天後吃不下,最好扔掉。它會發酵。壹定要放冰箱裏,不然真的很臭。冰箱在夏天的作用很大,因為冰箱裏有很多食物,所以夏天要註意經常消毒,保證健康。
2、家庭沒有冰箱的保鮮方法:
保存方法:羅籃包裝,內襯芭蕉葉或竹葉,碎紙。儲存於陰涼通風處,在溫度11 ~ 13攝氏度、濕度85 ~ 95%的條件下,剩余月份可保存。