今天是2022年7月16日，今日內容主要如下：
截止目前我國夏糧收購工作正在緊張進行中，根據來自國家糧食和物資儲備局的統計數據顯示，截至2022年7月5日，主產區各類糧食企業累計收購小麥3153萬噸，同比增加278萬噸。
專業人士分析認為，今年糧食收購進度加快主要是當前小麥價格處於歷史高位水平，農民賣糧意願增強。
據悉，今年新季小麥開收以來價格高開高走，從最初的1.45元左右迅速上漲，最高峰時六大主產區的小麥均價高達1.55-1.6元，遠高於往年同期水平，部分種糧大戶甚至表示，今年種小麥是種地以來最好的年份。
據來自中國三農的報道顯示，在河北邢臺任澤區，某種糧大戶今年種植的是優質強筋小麥，銷售價格達到1.65元/斤，刨去地租、農資化肥及人工成本，壹畝小麥的凈收益可達585元，是歷年來最好的壹年。
不過，來自面粉企業的信息也顯示，由於新季小麥價格走高，在成本上漲的壓力下，今年不少的面粉廠也紛紛開啟了提價模式，大宗原料市場價格的走高對終端消費市場的影響正在顯現。
素有“面條大王”之稱的克明面業近日宣布，鑒於小麥價格增幅過大，經營成本上漲，為了持續向消費者提供優質產品和服務，促進市場及行業良性發展，公司決定從2022年7月16日開始上調各系列產品的銷售價格，平均上調幅度為5%左右。
而在新疆昌吉地區某面粉企業，因原糧價格持續上漲，將25kg面粉上調3元/袋，甘肅武威地區壹面粉企業，面粉價格也上調2元左右每袋。
在本周每日糧油的直播中，也對今年的小麥行情做出判斷，認為在通脹和黑海小麥出口受阻的大背景下，今年小麥價格大概率仍存在走高的可能，並認為當前價位可能已經達到底部位置。
截止目前，全國最大的面粉企業五得利各地工廠小麥收購價格集中在1.53-1.55元/斤之間，最大的掛面企業河北金沙河最新收購價格集中在1.54元左右，國內最大的倉儲企業中儲糧各地輪換糧大部分集中在1.53-1.54元/斤之間，均較前期高點有0.02-0.05元左右的跌幅。
需要指出的是，由於今年小麥價格前期上漲速度過快，導致壹些原本準備持糧待漲的貿易商收購成本偏高，在近期主產區小麥價格的回調中，已經有壹些貿易商認虧出局。
基層收購主體的減少預計會讓當前小麥價格繼續在低位區運行壹段時間，後市隨著市場糧源的下降，預計在8月份之後小麥會迎來較好的上行勢頭。
其他方面，來自美國農業部的最新消息顯示，截止7月7日的壹周我國買家采購了26.5萬噸的小麥，這是今年以來首次對美國小麥的大批量采購，也是自2020年11月以來我國從美國最大壹筆單周小麥采購量。
來自我國海關的數據也顯示，去年我國從美國進口小麥數量達到272萬噸，占當年我國小麥進口總量的27.8%，但今年1-5月的進口量接近為零。