健康吃楊桃的方法:飯後壹小時吃楊桃絕對不能空腹吃，也不能剛飯後吃。楊桃性寒，楊桃中果酸含油量很高。如果空腹食用，會引起惡心、嘔吐、胃痛、腹瀉。剛吃飽飯就吃楊桃會影響腸胃消化。吃楊桃的最佳時間應該是飯後壹小時。這個時候吃少量的楊桃是沒有問題的。
選擇黃中帶綠的楊桃時，不要選擇看起來綠色的。這種青楊桃非常酸，有壹種澀味。雖然有些喜歡吃酸的人特別喜歡吃這種楊桃，但是為了妳的腸胃著想，還是不要選擇這種楊桃，對腸胃的刺激太大了。最好選擇那種黃中帶點綠的楊桃。這種楊桃不會過熟，也不會太酸，口感極佳。
剛才說了，楊桃性寒，含有大量果酸。這兩種性質加在壹起，會對腸胃造成很大的傷害，尤其是經常腹瀉或者腸胃消化不好的人，很容易因為吃了楊桃而引發疾病。很多人吃楊桃的時候，會先用冷水冰壹下再吃，或者放在冰箱裏做冷飲。這是絕對不可能的。最好的吃法是加熱，既好吃又有營養，還不會損害身體健康。比如蛋奶燉楊桃，就是最好的吃法。
吃楊桃的註意事項:肝腎有問題的人禁止吃楊桃。雖然楊桃本身有藥用價值，但楊桃本身含有有毒成分，會直接損害人的健康。適當食用後，健康人會通過腎臟和肝臟排出毒素。然而，對於腎臟和肝臟功能有問題的人來說，這些神經毒素不僅不能排出體外，還會毒害腎臟和肝臟，甚至直接威脅人的生命。所以肝腎功能有問題的人壹定不能吃楊桃。
服用降脂、降壓、降糖藥物不能吃楊桃。高血壓高血脂高血糖的人不能吃楊桃，尤其是高血糖的人。吃楊桃不僅會影響血糖水平的穩定，還會導致肝腎功能受損，直接導致各種健康問題，嚴重時可能導致器官衰竭而死亡。另外，正在服用降壓藥和降血壓的人，如果吃了楊桃，會直接影響療效。楊桃本身的毒素也會損害高血脂、高血壓人群的健康，所以服用這些藥物時不要吃楊桃。
不要用楊桃解渴或補充維生素。在中藥中，楊桃含有大量的礦物質和維生素，對人體健康有多種作用。所以有些人會把楊桃當成正常的水果來吃，補充維生素，或者當做解渴的水果來吃。這是不可能的。楊桃不像蘋果那樣是水果。含有神經毒素的楊桃只有在健康的情況下才能用來“緩解渴望”。壹定不能作為補充維生素的水果。
嬰幼兒壹定不能吃楊桃，它含有神經毒素。這些神經毒素會在人的體內引起毒性反應，會出現壹些嚴重程度不同的癥狀。輕者只會有壹些打嗝和惡心嘔吐，但如果毒素進入大腦，會直接導致中毒者迅速昏迷。可怕的是，到現在為止，沒有特效藥可以解決楊桃毒素，也沒有很好的治療方法，所以這也是為什麽楊桃壹旦中重度死亡率會很高的壹個原因。健康的人會有很好的能力把楊桃裏的毒素排出體外，但是對於身體虛弱的人，比如嬰兒，這是非常危險的，所以不要給嬰兒吃楊桃，也不要拿孩子的健康和生命開玩笑。
從來不用楊桃泡酒對於家住廣東汕頭鷗汀的陳先生來說。他平日喜歡喝壹點酒，尤其是壹些果酒。10月份，壹個朋友給他喝了壹些楊桃泡酒，喝了大概三兩次後，他的腎臟出現了嚴重的問題，住進了醫院。所以千萬不要用楊桃泡酒，也不要隨意買那些楊桃酒，以免中毒。
特別說明:壹旦發生楊桃中毒，盡快送醫治療！