1、喝白蘿蔔汁
材料：白蘿蔔1個（約25-30厘米長）。
做法：將白蘿蔔均分為兩截，切成塊，放入榨汁機中榨成蘿蔔汁，過濾去渣即可飲用。早晚分別吃半截蘿蔔，壹個月連喝5天。
功效：白蘿蔔中含有槲皮素、山奈酚能增加冠狀動脈血流量、降低血脂，促進腎上腺素合成，因而有降壓、強心、降膽固醇的功效，適合膽固醇高患者食用。
2、生吃大蒜瓣
材料：大蒜3瓣。
做法：每天生吃大蒜3瓣，持續8周。
功效：大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而且大蒜中含有的大蒜素還能能降低血液中的膽固醇以及降低血液粘度，生吃大蒜瓣可以達到降膽固醇的目的。
3、生吃洋蔥
材料：生洋蔥半個。
做法：洗凈，切瓣，蘸醬生吃。每天半個。不習慣的也可以炒、煮著吃，但盡量不要煮太熟。
功效：洋蔥具有分解脂肪、膽固醇的功效，而且洋蔥中含有前列腺素A，前列腺素A是壹種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此生吃洋蔥既能降低膽固醇，還有降壓和預防血栓形成的作用。
4、喝荷葉茶
材料：荷葉15克。
做法：將荷葉切成碎末，放入茶杯中，加適量的沸水沖泡，蓋上蓋燜泡20分鐘後，代茶飲用。
功效：荷葉可以清熱解暑，健脾，降低膽固醇，適合膽固醇高、高血壓、肥胖的人群飲用。
飲用禁忌：孕婦及上焦邪盛者不宜飲用。
5、喝絞股藍茶
材料：絞股藍5克。
做法：熱水沖泡，五分鐘後即可飲用。
功效：絞股藍茶具有顯著的降三高作用，尤其擅長降膽固醇、降血脂。臨床上多用於輔助治療高脂血癥。
6、喝銀杏葉茶
材料：銀杏葉20克。
做法：將銀杏葉用清水洗凈，然後放入茶杯中，加適量沸水沖泡。蓋上杯蓋，浸泡約半小時後，代茶飲用。
功效：可以斂肺平喘，活血化瘀，降膽固醇，降血壓，適用於膽固醇高，冠心病患者飲用。
7、喝菊花綠茶
材料：杭菊花10克、綠茶3克。
做法：開水沖泡即可。
功效：菊花清肝明目，茶葉有增強血管彈性，降低膽固醇的功效，長期飲用，對防治高脂血癥及動脈硬化有較好的效果。
8、喝決明菊花茶
材料：草決明子5克、菊花5克。
做法：菊花洗凈後備用，草決明子洗凈後炒至微膨後搗碎，用紗布包好，煮沸，煎至微黃再倒入菊花同煎幾分鐘即可。代茶飲，壹次飲完後再加入水沖泡，直至無味。
功效：常喝有降低膽固醇、清熱、平肝作用。
9、喝山楂橘皮茶
材料：炒山楂、橘皮各10克，荷葉15克。
做法：將上述材料分別用清水洗凈，然後壹同放入砂鍋中，加水煎煮。煮沸後，去渣取汁，代茶飲用。
功效：可以健脾理氣，升清化濁，消食導滯。適用於膽固醇高伴隨有體型肥胖，頭暈胸悶、腹脹痞滿、精神倦怠等癥者飲用。
10、中藥偏方
材料：山楂7錢，杜仲7錢，巴戟7錢，生田七3錢，金狗脊7錢。
做法：以上五種中藥用七碗水煮成兩碗半可供兩人服用，壹周喝壹次就行，如果壹個人喝，可把兩碗半中的壹半放冰箱以後再喝；癥狀嚴重者，可增加至壹周喝兩次。
功效：降膽固醇、降血脂。
11、小貼士
由於個人體質、病癥差異，以上偏方請在咨詢專業醫生或中醫後，在醫生的指導下服用。降低膽固醇除了進行藥物治療外，調整飲食，加強鍛煉，改變不良心態也是非常重要的。
12、膽固醇高如何飲食
1、多吃蔬菜、粗糧和水果。
2、少吃動物脂肪，如肥肉、動物內臟、黃油等，香腸和排骨內也含有脂肪，註意也要少吃。
3、避免攝入過多糖分，以及含糖的飲料、點心。
4、避免快餐食品，薯條、炸雞、冰激淩、漢堡包都含有驚人的熱量。
5、嚴格控制鹽分攝入，忌食醬瓜、松花蛋、腌肉等高鹽食物。
6、宜用蒸、煮、燴、氽、熬、燉的烹調方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹調方法。
7、戒酒。主要是戒白酒，白酒會擾亂體內的脂肪代謝。其他如葡萄酒、黃酒，適度飲取有活化血管的作用，但切記不可貪杯，酗酒會升高血脂。