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壹日三餐應該怎麽搭配

 壹日三餐是我們生活少不了的,吃好壹日三餐能夠讓妳遠離疾病,下面我為大家整理了關於壹日三餐的搭配技巧,歡迎大家閱讀。

壹日三餐的飲食搭配

 早餐的營養搭配

 營養專家認為,早餐是壹天中最重要的壹頓飯,每天吃壹頓好的早餐,可使人長壽。早餐要吃好,是指早餐應吃壹些營養價值高、少而精的食物。因為人經過壹夜的睡眠,頭壹天晚上進食的營養已基本耗完,早上只有及時地補充營養,才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為壹天精力的主要來源。

 午餐的營養搭配

 俗話說?中午飽,壹天飽?。說明午餐是壹日中主要的壹餐。由於上午體內熱能消耗較大,午後還要繼續工作和學習,因此,不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比,應在150-200克左右,可在米飯、面制品(饅頭、面條、大餅、玉米面發糕等)中間任意選擇。副食在240-360克左右,以滿足人體對無機鹽和維生素的需要。副食種類的選擇很廣泛,如:肉、蛋、奶、禽類、豆制品類、海產品、蔬菜類等,按照科學配餐的原則挑選幾種,相互搭配食用。

 晚餐的營養搭配

 晚餐比較接近睡眠時間,不宜吃得太飽,尤其不可吃消夜。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但是壹般家庭,晚餐是全家三餐中唯壹的.大家相聚***享天倫的壹餐,所以對多數家庭來說,這壹餐大家都煮得非常豐富,這種做法和健康理念有些違背,因此在調整上仍與午餐相同的是餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應。壹般而言,晚上多數人血液循環較差,所以可以選些天然的熱性食物來補足此現象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

壹日三餐的最佳時間安排

 1、早餐──7:00

 這時妳可能還?睡?在床上,可實際上妳的體溫已經開始上升、脈搏開始加快、交感神經變得逐漸活躍,消化功能也已經開始運轉,胃腸道處於蘇醒狀態,能最高效地消化吸收食物中的營養成分,是早餐的最佳時間。

 2、午餐──12:30

 同事們都開始逐漸起身,這也是妳的身體能量需求最大的時候,是吃午餐的最佳時間。此時妳體內胃腸道的消化積極性已經遠不如早餐的時候,所以用餐時需要細嚼慢咽,萬萬不能壹邊盯著電腦壹邊吃午餐。不僅容易發胖,營養也無法吸收。

 3、晚餐──18:30

 最科學的飲食時間表告訴妳壹日三餐吃什麽?晚餐壹定要在睡前4個小時解決,這是食物在胃腸道中完全消化吸收所需的時間。否則帶著未消化的食物入睡,不僅會堆積脂肪,妳的睡眠質量也會大大受到影響。