在廣東找不到好吃的？那是個笑話。
在廣東，沒有妳想不到的，沒有妳吃不到的。早上，下午，晚上和晚上，茶館和大排檔拿出漂亮的團。如果妳餓了，妳可以隨時等待真正的功夫。可以選擇，可以富裕，可以節儉。
美食在廣州早就出名了，天上飛，地上走，水裏遊，地下鉆，野菜花，蝸牛，蚯蚓，泥蟲，螞蚱等等。可以成為美味的食物。
廣東老火湯眾所周知，慢火老火湯有很多種，分為春夏秋冬四季。不同季節的食材不壹樣，煲湯的方法也多種多樣，人也不壹樣。八仙過海，各顯神通。
可分為大火、中火、小火、文火、煮、煮、燉等。
廣東夏季炎熱，煲湯要註意清熱解毒，如苦瓜排骨湯、椰子雞湯、沙哥豬骨湯、枸杞、大麥、冬瓜、老鴨湯、霸王花豬骨湯、板栗雞湯等。
喜歡吃辣的朋友可以去川菜館，湘菜館，重慶火鍋等等。比如著名的宮保雞丁、辣子雞、水煮魚、剁魚頭、虎皮辣椒、麻婆豆腐等等。熱到額頭冒汗吐舌頭。天氣太熱了。
如涼茶王老吉、二十四味、黃振龍、徐其修等。
冷飲琳瑯滿目，有芒果汁、西瓜汁、橙汁、檸檬水、仙草、西米露、紅茶、綠茶、烏龍茶、香蕉奶昔、火龍果、紅豆冰、草莓雪花冰等等。
糖水的品種聞所未聞，單壹家化州糖水店也不會幾個月反復吃，所以在廣東沒有妳想不到的。
鹽、辣椒、酒、煙都是癮。當妳的鄉土味重的時候，妳會不適應廣東的清淡口味。
那是妳，那不是我。每次進廣東省，我都盡量走路，因為吃的太多，很快就飽了，只能堅持運動，消化完了再繼續吃。
為什麽大陸人去廣東說找不到好吃的？
先說說為什麽那麽多海外粵菜館按照我們的說法叫“池塘水煮池塘魚”。什麽意思，就是從我們自己人身上賺錢。不是嗎？初到海外，人生地不熟，需要壹個老鄉幫妳穿襯衫。最好的媒介是粵菜館，任何困難都在飯桌上解決。
壹方水土養壹方人，吃慣了家鄉菜。粵菜自然入不了自己的法眼。妳說白切雞選地雞，甜滑原味。人說骨頭還帶血，蘸醬的湯沒味道。為什麽魚要蒸？紅燒不好嗎？螃蟹也是。辣椒螃蟹比水煮螃蟹好吃多了。
還有湯。很多大陸人沒有喝湯的概念。為什麽要飯前喝湯？所以各地飲食習慣的巨大差異，形成了很多人在廣東找不到美食的困惑。
很多年前，我們店裏來了壹桌客人。看起來我們正在談論合作，壹位女士坐在主桌旁，看起來聰明能幹。客人是廣東人，菜也端上來了。雖然主人熱情地招呼他們，但這位女士並沒有吃多少。
這尷尬的壹幕出現了，開始沈默。後來服務員眼尖，跟小姐耳語了幾句，然後去廚房上油菜和辣椒醬。小姐每次抓到菜，都蘸壹下味道的菜，氣氛就恢復了。最後合作愉快。
還有壹次，我父親和女兒來吃飯。從他們的對話來看，應該是女兒考上了廣東的大學，父親把她送回了學校。菜品有文昌雞、魚丸、烤乳鴿、水煮螺片、牛肉丸。每道菜都要放辣椒。
廚房瞬間炸了鍋。這不是很難得的事情嗎？傳統粵菜哪裏可以辣？
然後我就被暗算了，做不到。我硬著頭皮，拿出了鮮辣椒、泡椒、豆瓣醬、蒜蓉辣醬、辣椒油等。，並問我父女喜歡吃什麽。我在每道菜裏放了太多，最後僥幸逃脫了。
還有壹次是涮羊肉，不是粵菜，是北京“東來順”的名菜。解放後才傳到廣東，我們店也只是跟風。這壹次，有兩桌客人。好像是第壹次來廣東。
這次做飯後，我學會了如何準備芝麻醬、香油、豆瓣醬、南乳、蝦油、醬油、浙江醋、韭菜花、紹興酒、香菜、蝦米、濕粉條、蔥白、大白菜。除此之外，我還分別準備了辣椒油、泡椒、辣椒醬、鮮辣椒等食材，客人可以自由選擇。這壹次，客人們相當滿意，連連稱贊。
剛到廣東的時候，真的覺得粵菜不好吃。在這個時候，我可以去外面尋找我最喜歡的食物。如果妳是湖南人，在繁華的商圈，每隔幾百米就有壹家湘菜館。如果壹個四川人看到壹家湘菜館，那麽不遠處壹定有壹家川菜館。
同壹地區還會有蘭州牛肉面，Xi安小吃，各省市的代表作，螺螄粉，烤魚，烤雞，都可以找到。想品嘗外國美食，只要仔細看，連德國菜都有。
就是我不排斥外國的食物。我還見過薩姆賣印度飛餅。面團在山姆手裏上下飛舞，很快就形成了薄薄的飛餅，比我們的煎餅果子更有氣勢。味道，充滿異國風味，值得壹試。
至於外地的菜能不能立足，就看它本身的性質了。蘭州的拉面，就在我店旁邊，其實在蘭州不叫拉面，叫牛肉面。不到壹年，換了三個老板。現在我接手北京烤鴨的銷售，不過人家賣的是開片腌制後帶骨頭的那種，很接近廣式叉燒的味道。目前生意還不錯。
我們店裏的刀工劉是湖南人。剛開始的時候，壹切都是麻辣的，不愉快的。幾個月後，我開始喜歡早茶，湯，豬肉粥，和我們沒什麽區別。而且，我不排斥水煮雞。我在廚房裏見過更多。知道了制作過程，我就過了心理關。
外省人問這種問題，說明妳沒來過廣東！在廣東，妳可以找到任何壹個城鎮。有什麽美食？如果說不好，那只是妳家鄉的烹飪水平差而已！
外省的菜都是辣的，粵菜不辣。所以大陸人看不慣。我覺得不好吃我覺得廣東沒什麽好吃的。當然，打工者認為自己有點錢，進了更高檔的粵菜館就不會這麽想了。
因為別有用心的大陸人迫不及待地拒絕接受廣東經濟大省的稱號。所以用各種手段貶低廣東人。這可以實現他們的險惡用心。廣東人最好不要做第壹。就學學浙江人吧！
廣東好吃的東西不多，就是豬牛羊雞鴨鵝，山珍海味，紅燒涼拌，炒粥炒面，荔枝龍眼菠蘿榴蓮……而且我們不吃麻辣燙，不吃小龍蝦，不吃臭豆腐……唉，還能吃什麽？
畢竟是屬於邊陲之地。
飲食:“天下第壹”的傳統是外省大多數人無法接受的。
唐代張坤在《朝野壹書》卷二中記載:“嶺南之民，喜采蜜抽，即有鼠胎不瞬而全身蠕動者，以蜜餵之，釘之於筵，而行之。用棍子取之，咬之，鳴之，故謂之采蜜。”
《簡編補遺》說:“閩粵浙沿海有許多昆蟲，形如蚯蚓。福建人吃蒸蛋或糊，把客當飯吃，吃得雲裏霧裏，補脾健胃。”
《清稗鈔》註:“廣東人嗜蛇，謂無論何種蛇，皆可隨餐。”《本草綱目》記載:“南方人喜蛇。