不知道從什麽時候開始，人類逐漸養成了壹日三餐的飲食習慣。而我們腎病的朋友需要規律飲食，也就是規律、定量、合理的飲食。然而，在現實生活中，由於各種原因，有些人經常不吃飯，也不是每頓飯都不吃。或者休息壹會兒就賴在床上不起來了，或者趕著去上學去上班——年輕人不吃早飯；或者保持優美的身材，或者減肥——年輕人不吃晚飯。
每個人，包括腎病患者，都應該養成壹日三餐的規律飲食習慣。原則上要“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐少吃”。所以，無論是在學校還是在工作的年輕人，還是想要身材的年輕人，都不應該不吃早餐或者晚餐。
如果有腎病的朋友加入不吃這兩餐的“隊伍”，不僅會傷害身體，還會傷害腎臟。所以，想要腎病快點好起來，就不能不吃以下兩餐。
1.年輕人喜歡吃早餐
年輕的腎友不吃早餐的根本原因是忽視了早餐的重要性，或者說沒有照顧好早餐。上學或工作的朋友沒時間吃早飯，不上學或不工作的朋友懶得吃早飯。不用說，早餐對於所有腎病患者來說，都是非常重要的壹天營養來源。在保證足夠水分的同時，還要保證優質蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素的適當攝入。對於正在成長的青少年來說，不吃早餐的影響會更大。如果長期不吃早餐，或者營養攝入不足，腎臟的某些功能就會受到影響。所以，早餐壹定要吃，而且要吃好。所謂吃好，就是壹定要保證營養的均衡和充足。當然，在享受早餐的同時，也不能吃得太多，否則會增加腎臟的負擔。
2.年輕人和中年人接受晚餐
壹日三餐中晚餐也很重要。晚餐不能不吃，但要少吃或不要暴飲暴食。即使是想減肥的肥胖患者，不吃晚飯也是不可取的。不管中青年腎友是否肥胖，不吃晚飯都會有以下危害:壹是傷胃——饑餓能促進胃酸分泌，晚上不吃東西，胃酸會腐蝕胃黏膜，時間長了會導致胃炎、胃十二指腸潰瘍，也有可能發展成胃癌。二是影響睡眠——已經養成的飲食習慣突然改變後，到了晚飯時間，人體自然會感到饑餓，消化系統會自動活躍起來，向大腦發出“該吃晚飯了”的信號。這時候如果還堅持不吃東西，大腦神經就會壹直興奮，晚上就會失眠。長期失眠，身體壹直得不到正常的休息必然會影響身體健康，第二天會覺得很累，學習和工作效率較低。第三是腎臟損傷——長期不吃早餐的代價是以健康和免疫功能為代價的減肥和減重，必然影響腎臟疾病的恢復，最終傷害腎臟。
上面已經介紹了早餐和晚餐的重要性，也就是說，我們有腎病的朋友壹定不能吃早餐和晚餐。吃早餐或者少吃晚餐最好的方法是什麽？
吃好早餐——腎病患者的早餐。不建議吃西式快餐、剩菜、零食、太辣的食物、太涼的果蔬汁等飲料。這五個部分應該包含在壹份適合腎病患者且對腎臟無害的健康早餐中。壹是提供足夠的水、各種飲料或果汁、半果汁飲食，如粥、牛奶、豆漿、素食湯等；第二，提供以能量為主、富含碳水化合物的谷類食物，如面包、燕麥片、饅頭等；第三，提供優質蛋白質，如肉、禽蛋、乳制品或豆制品；第四，提供膳食纖維和豐富的維生素、礦物質，如蔬菜、水果；五、提供鈣和多種營養素，如乳制品。
晚餐少吃——對於腎病患者的晚餐，不建議吃太多，吃太多肉太鹹，只吃水果蔬菜，吃太快或飯後睡覺吃甜點。晚餐要七分飽，盡量清淡飲食，少油少鹽不喝。晚上不要吃得太晚，不要睡得太早(當然也不能熬夜)，保證營養均衡。
綜上所述，腎病朋友長期不吃這兩餐的危害，遠不止傷害身體。請盡快改掉這種不良飲食習慣，給他們壹個健康的腎。
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