壹、隔離種植
甜玉米應與普通玉米或其他類型的玉米隔離種植，以免串粉。可采用空間隔離和時間隔離，但以空間隔離為好。如采用空間隔離，壹般平原地區為400m以上，如有樹林、山崗、房屋、公路等天然屏障，隔離距離可適當縮短。如采用時間隔離，播種期應相差30天以上。總之，以不使兩類玉米花粉相遇為原則。
二、精細整地，施足基肥，淺播細播
由於甜玉米籽粒中澱粉含量少，發芽和拱土能力較弱，因此，在種植時要選擇土質疏松、肥力好、墑情好、灌排方便的地塊。有條件的地區，每畝可配制優質腐熟廄肥1000～1500kg，另加過磷酸鈣15kg充分混合漚熟後，在播種前施入。播種要精細，每穴3～4粒，播種深度比普通玉米略淺，壹般覆土4cm左右。
三、分期播種
種植甜玉米是為在市場上出售鮮嫩果穗或供應工廠加工罐頭食品，與種植普通玉米完全不同，同時，甜玉米采收後不能久放。因此，種植甜玉米要根據市場的需要量和工廠加工能力，進行分期播種，並且早、中、晚熟品種搭配，以提高經濟效益。
四、合理密植
種植密度依品種特性、土壤肥力、播期早晚、種植方式而定，同時註意果穗的商品性能。在壹般中等肥力土壤，以4000株/畝為宜，早熟品種可密些，晚熟品種可稀些。
五、加強田間管理
1.查苗補苗，間苗定苗
出苗後，應及時查苗補苗；當幼苗具3～4片葉時間苗，4～5片葉時定苗。間定苗的原則是除大、除小、留中間，以保證全田幼苗均勻壹致。
2.重視追肥，及時中耕
壹般畝追施有機肥或土雜肥1000kg左右，尿素30kg（在苗期、拔節期各追施7.5kg，大喇叭口期15kg），氯化鉀5～7kg；鉀肥和有機肥或土雜肥在苗期壹次性追施。追肥盡量穴施深施，施後及時覆土。每次追肥後應中耕除草，中耕時註意平、碎、松，不傷幼苗。
3.遇旱澆水
有灌溉條件的地區，應在苗期、大喇叭口期和灌漿期及時灌水。
4.防治蟲害
對地下害蟲，可在苗期每畝用辛硫磷0.5kg加細沙25～30kg撒施；對玉米螟可用呋喃丹顆粒在心葉期或心葉末期撒施。
六、及時去雄
及時去雄是保證甜玉米高產、優質的壹項關鍵栽培技術。但適時去雄是技術成功的關鍵，去雄過早，容易帶出頂葉；去雄過晚，營養消耗過多，則失去去雄的意義。采收玉米筍，應在雄穗超出頂葉尚未散粉時去雄；采收甜玉米嫩穗，應在雄穗散粉後2～3天時去雄。
七、適時采收
甜玉米的收獲期對其商品品質和營養品質影響極大。過早收獲，籽粒內含物較少；收獲晚了，則果皮變硬、渣多，失去甜玉米特有的風味。壹般來說，適宜的收獲期是以果穗授粉後20～23天為宜；若以加工罐頭為目的的可早收1～2天，以出售鮮穗為主的可晚收1～2天。