當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 補血美顏粥有哪些?喝什麽粥補血美顏?

補血美顏粥有哪些?喝什麽粥補血美顏?

女性貧血的現象很多,對於女性來說,平時要註意調理,通過飲食調理是很常見的壹種方法,可以喝壹些具有補血作用的粥,而且很多粥還有助於美容護膚,不同的粥具有的功效作用有所不同,那麽補血美顏粥有哪些?喝什麽粥補血美顏?

1、補血養顏粥推薦

1、黃芪雞汁粥

原料:重1000-1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。

制法:將母雞剖洗幹凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。

功效:益氣血、填精髓,適用於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。

2、豬肝粥

原料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100-150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。

制法:將動物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽壹起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

功效:補肝、養血明目,適用於氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。

3、豆腐豬血湯

原料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。

制法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。

功效:補血,適用於婦女產後貧血。

4、紅棗桂圓粥

原料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。

功效:養心補脾,滋補強壯。

5、鯉魚阿膠粥

原料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克。

制法:將糯米淘洗幹凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝幹水分。鯉魚刮鱗去鰓,去除內臟,洗凈後切塊,放入鍋中,加入適量冷水煎湯。

將糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時,放入蔥末、姜絲、鹽調味,即可盛起食用。

功效:鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。

6、首烏粳米粥

原料:首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。

制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮壹二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補肝益腎,養血理虛。

2、補血益氣的茶

(1)大棗枸杞茶

材料:大棗10枚,枸杞40粒,冰糖10克,清水600毫升。

做法:大棗洗凈去核,枸杞洗凈,和冰糖壹同放入攪拌機中,加入200毫升水打碎。然後打開攪拌機的蓋子,再加入200毫升清水,再攪打壹次,這樣可以將大棗和枸杞磨得細壹些。將打好的大棗枸杞汁過濾到小鍋中(不要用鐵鍋),加入200毫升清水,煮開鍋即可飲用。

功效:補血益氣。

(2)補氣養血糖茶

材料:茶葉2克,紅糖10克。

做法:開水沖泡。

功效:有補中益氣,和胃消食功效,用於大便不通、小腹冷痛、痛經。

(3)生姜黃芪紅棗茶

材料:黃芪4錢,紅棗2顆,生姜、紅糖各適量。

做法:生姜洗凈切片,和黃芪、紅棗壹同放入1000ml的沸水中,用小火煮8分鐘,最後根據個人口味加入紅糖即可。

功效:紅糖和紅棗都具有補血益氣的作用,加入生姜之後,效果更加顯著。

(4)核桃紅糖酒茶

材料:核桃仁60g,紅糖、白酒各適量。

做法:先將胡桃仁切細,與紅糖同放碗中調勻,然後將燙熱的白酒倒入盛有核杉b仁的碗中,趁熱1次服用。

功效:補腎益精。適用於腎虛腰痛、遺精。