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教我做??父親節套餐~謝謝~

主菜:蛋黃意大利面

材料:意大利面200克,培根40克,黃油1湯匙,洋蔥末1湯匙,三色辣椒(青椒、黃椒、紅椒)10克,蛋黃1湯匙,淡奶油4湯匙。

調味料:雞精1茶匙

做法:1。意大利面大火煮12分鐘,約9分鐘後取出,三色辣椒切絲備用;2.取壹只鍋,中火融化黃油,放入洋蔥末和培根翻炒,加入意大利面、三色胡椒粉、雞精和淡奶油,翻炒至湯汁差不多幹,取出擺盤;3.在面條中央挖壹個小洞,加入生蛋黃,拌勻即可食用。

=^o^=然後得到壹個小沙拉!簡單健康~ ~ ~

蔬菜沙拉:

蔬菜沙拉的食材太多了!主要看妳喜歡吃什麽蔬菜!

妳可以放洋蔥,胡蘿蔔,甜椒,西紅柿,橄欖,黃瓜和生菜。。。。。。。

蔬菜沙拉的做法也很簡單,在蔬菜上倒壹點果汁,拌勻就行了!

至於這個沙拉汁,有很多!!!

可以拌沙拉醬或者千島醬。

紫甘藍沙拉:將紫甘藍切絲,用鹽、胡椒粉和白醋腌制。腌制好後,倒入壹些色拉油拌勻即可!

低熱量蔬菜沙拉:把自己喜歡的蔬菜放在容器裏,加點橄欖油(色拉油也行)。

紅酒醋(白醋也行),鹽,糖!!!最後攪拌均勻就行了!!!

水果沙拉:簡單,水果沙拉醬!

另壹種方法是,

用糖、橘子、檸檬和蘋果做壹壺水!煮沸2小時後,放涼!最後加水果就行了!

土豆沙拉:土豆煮熟或蒸熟後去皮(壹定要晚點再去皮,不然水太大)

想切什麽就切什麽!最後用沙拉醬拌壹下就好了!

或者將土豆搗碎,加入鹽、胡椒、少許肉豆蔻、壹些黃油、牛奶和壹些蛋黃。去做吧。

土豆沙拉有上百種,方法也不壹樣。我說的是最簡單的壹個!

甜玉米沙拉:甜玉米沙拉有很多種!!!甜玉米本身就有壹種奶味,不用放奶油!

當然也有放奶油的方法,但是必須是冷熱食物!!不知道妳想問哪個!!!說點簡單的,不喜歡再問!

首先,妳選擇的原料必須是甜玉米!(老玉米不行)只需將蔥花和甜玉米混合,加入色拉油(橄欖油)、少許鹽、糖、白醋和蔥花拌勻即可!這是基本的甜玉米沙拉。當然,也可以根據自己的口味添加壹些食材。比如:西紅柿丁,青椒丁,火腿丁。。。

推薦幾個簡單易做的西餐供妳參考,自己選* _ *

1,土豆泥

將土豆煮熟或蒸熟,然後去皮。用加工機(或者不用機器,只要土豆夠爛)把土豆搗成泥!加入蛋黃、鹽、牛奶、黃油、胡椒粉和奶油!如果需要低脂,不要加黃油和奶油!)

2.意大利蔬菜湯

將洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、土豆、茄子、西葫蘆和卷心菜切成小塊,用黃油炒洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、茄子、西葫蘆和卷心菜。加入番茄醬,翻炒透,加入雞湯(清水即可)。燒開後,把白菜、薯片、碎意大利面放入湯中煮熟。加鹽調口。

3.愛爾蘭燉羊肉

將羊肉、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、卷心菜和土豆切成丁。

先用熱水燙羊肉,再洗燙過的羊肉!

然後將洗凈的羊肉放入清水中煮熟(水中加入蔥、香葉、鹽、胡椒粉,煮開後羊肉慢慢煮!)最後把其他蔬菜放進去煮就好了!

4.烤土豆/南瓜/紅薯:很簡單。只要切成大塊,加壹點鹽,把豆蔻粉拌勻,再加點黃油烤壹下就好了!區別就是靠南瓜,放壹點肉桂粉!很簡單!好香啊!

5、奶油燉菠菜/油菜:先將菠菜/油菜用開水焯水,然後將大蒜用黃油煸炒後放入少許白酒中煮沸,再倒入少許奶油煮沸,然後加入煮好的菠菜/油菜,最後加鹽和雞粉!

6、蒜蓉炒豌豆:做法如菜名,只需將蒜蓉用黃油炒熟後加入開水燙過的豌豆,用鹽雞粉調口即可!硬爽,個人推薦!

7、菜花:白菜花或綠菜花都行!只是白菜花比綠菜花燙的時間長壹點!然後把花放在盤子裏,倒入調好的奶油汁,把汁倒勻,最後撒上芝士,放入烤箱烘烤!

壹、西餐套餐:

套餐的概念是:先上湯,再上開胃菜(沙拉、開胃菜等。),然後是主菜,然後是甜點,最後是咖啡!茶!例如:

1,洋蔥湯

洋蔥切絲,用黃油炒,加入香葉,黑胡椒,少許蒜和紅酒。

紅酒煮到存壹半的時候,加牛肉湯,如果不行,就加雞湯或者加水加雞粉!最後加鹽就好!

2、菠蘿雞肉沙拉

熟雞肉,菠蘿丁。

用沙拉醬拌著吃就行了!

番茄沙拉(其實是鹽拌番茄:P)

西紅柿是切片還是切塊並不重要。只需將它們放入容器中,加入鹽和切碎的洋蔥,攪拌均勻。

夏天吃憤怒就是爽!!!

3.炸豬排

豬肉用刀背切片,拍薄,加鹽和胡椒粉腌制。

膠水1面粉,2個蛋液,3個面包屑(如果沒有,用蒸好的面包屑)。

記住必須是1,2,3的順序。

就粘著炸到熟了!可以配沙拉醬和千島醬!

千島醬,沙拉醬(不想自己做就買,推薦個好號),加番茄醬,

水煮蛋,鹹菜,檸檬汁(沒有白醋也行,或者鹹菜罐頭加水),鹽和胡椒粉!

攪拌均勻!

4、甜點

換成水果和酸奶!!!比蛋糕、餅幹等高糖、高油、高熱量的垃圾食品健康營養多了,而且還有助於消化~ ~!)

5、最後來壹杯咖啡!!!