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健康飲食益處多

健康飲食益處多

 健康飲食益處多,現代社會壓力大,很多人因為工作太過忙碌,沒有坐下來好好吃過飯,沒有在飲食上下功夫,但其實健康飲食對我們的身體有很多好處,下面了解健康飲食益處多的相關內容。

健康飲食益處多1

  1、工作起來更有效率。

 健康均衡的飲食/能夠確保大腦工作時/所需的燃料,儲備更多的能量和提高工作效率。

  2、心情更舒暢。

 人們所吃的食物/會對大腦功能產生明顯影響。

  3、壓力更小。

 某些食物能夠調節人體內的應激激素,也就是皮質醇的含量。

  4、吃得會更少。

 飲食的質量遠比數量更重要。新鮮食物所含的低營養物質更少,從而避免身體過快地消耗營養物。

  5、皮膚更年輕。

 水果和蔬菜中含有的大量抗氧化劑,能對皮膚起到保護作用。

  6、活得更健康。

 不健康的飲食(尤其長期如此)會成為人們患上多種慢性疾病(如糖尿病、肥胖癥和心臟病)的壹個風險因素。

  7、壽命更長。

 飲食健康能避免患上多種疾病,從而延長預期壽命。

  8、花錢更少。

 飲食健康會讓人少生病,與之伴隨的醫療費用也會減少,有充足的金錢購買更健康的食品,吃得也會更少,形成壹種良性循環。

健康飲食益處多2

  健康飲食平衡療法

  主副平衡

 谷物類主食,含有豐富的澱粉,這是壹種復雜碳水化合物,在體內經過新陳代謝可以放出能量,維持肌體的體力活動和腦力活動。隨著人們生活水平的提高,餐桌上副食的比例大大增加,人們的飯量卻越來越少,主食不主,會引起能量代謝失衡。澱粉提供的能量,應占人體總能量的三分之二,成年人壹天至少應食300克谷物。

 疲勞後多吃堿性食物。疲勞時,不宜大吃雞、魚、肉、蛋等,因為疲勞時人體內酸性物質積聚,而肉類食物屬於酸性,會加重疲勞感。相反,新鮮蔬菜、水產品等堿性食物能使人迅速恢復體力。

  三餐平衡

 早餐要支撐壹上午的工作和學習,馬虎不得,應該和中、晚餐同樣受到重視。首先要吃飽,有充足的澱粉類食物,質量也要講究,要適量地吃些動物性食物或豆制品,並吃些蔬菜或水果。

  葷素平衡

 合理的膳食結構應該是以素食為主的混合組合,純素食當然很難滿足人體對營養的全面需要,但過多食用動物性食物則是引發“文明病”的主要原因。壹天的混合膳食中,要有適量的動物性葷食,如禽、蛋、魚、肉約有300克就夠了,蔬菜最好要有500克,其中至少有三分之壹為綠色葉菜,外加壹份水果。

  幹濕平衡

 幹指固體食物,濕是水分的補充,水分是人體代謝量最大的營養素,壹天在2500毫升,壹定要主動補充。早起喝杯鹽開水是良好的生活習慣。餐桌上應常備湯,湯對進食、消化、吸收都有利,要像壹日三餐那樣養成每天上下午定時飲水的習慣。

 每天至少喝3杯水。清晨,空腹喝下壹杯蜂蜜水。蜂蜜有潤喉、清肺、生津、暖胃、滑腸的作用。午休以後,喝壹杯淡淡的清茶水。清茶有醒腦提神、潤肺生津、解渴利尿的功效。晚上睡覺前,喝壹杯白開水,能幫助消化,增進循環,增加解毒和排泄能力,加強免疫功能。除了每天3杯水外,日常生活中還應多飲白開水,適當多飲水是預防疾病的基本措施。

 適量飲酒。每天飲用20 —30毫升紅葡萄酒,可以將心臟病的'發病率降低75%,而過量飲啤酒就會加速心肌衰老,使血液內含鉛量增加,所以還是少飲為好。

  營養平衡

 多吃可穩定情緒的食物。鈣具有安定情緒的作用,脾氣暴躁者應該借助於牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚、肝、骨頭湯等含鈣食物來平靜心態。當感到心理壓力巨大時,人體所消耗的維生素C將明顯增加。因此,精神緊張者可多吃鮮橙、獼猴桃等,以補充足夠的維生素C。

健康飲食益處多3

  健康飲食小知識:

 1、為什麽常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物時燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫和壹種叫3,4-苯丙比的致癌物質,這些物質會遺留在食物上,所以人吃多了極易患癌。

 2、吃哪些蔬菜易中毒:發芽、發青的土豆有毒;鮮黃花菜(即金針菜)有毒;腌制未透的菜;隔夜熟白菜、熟韭菜會將菜中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是強致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。

 3、兒童不易吃皮蛋:皮蛋在加工過程中加入壹種氧化鉛的物質,此物有毒,影響智力。

 4、爛姜不易吃:爛姜有極毒,能壞死肝細胞。

 5、豆油不可生吃:生豆油中含有苯,苯能破壞人的造血系統,所以做涼拌菜和餃餡不宜用生豆油,如將豆油下鍋熬熟,苯就蒸發了。

 6、久煮的水不能吃:隔夜開水和經久煮的水以及保溫瓶中非當天的開水中,均含有壹種叫亞硝酸銨的物質,此物是強致癌物。

 7、魚、肉燒焦吃不得:魚、肉等葷菜,燒焦就會產生壹種叫苯丙比的致癌物質。

 8、新婚男子莫吃可樂:可口可樂,能將人體內精子殺死,所以婚後男子要想孩子切莫吃。

 9、吃嫩炒豬肝有害:豬的肝臟是解毒器官,肝內均含少量毒素,如不炒 透,吃了有害。

 10、哪些水果忌海味:杮子、葡萄、石榴、山楂、香蕉,這些水果中含有鞣酸。鞣酸與海味中的鈣結合,會形成壹種難以消化的物質,而引起肚疼、嘔吐、惡心、腹瀉等現象。

 11、哪些食物易使皮膚變黑:常吃肝臟、腎、赤豆、黑芝麻、烏魚、濃咖啡易使皮膚變黑。

 12、哪些食物易使皮膚增白:壹般為黃綠色食品如芹菜、菠菜、洋蔥、蘋果、蘿蔔等。

 13、吃豆漿有哪四忌:忌吃紅糖;忌沖雞蛋;忌不熟;忌用保溫瓶裝。

 14、吃牛奶有哪五忌:忌加紅糖;忌冰凍;忌摻開水;忌空服;忌同補藥同服。

 15、油渣、鍋巴不宜吃:油渣、鍋巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物質,所以不宜吃。