什麽是文冠果？文冠果屬於無患子科，是壹種落葉灌木和小喬木。其高度可達5米，小枝呈紅褐色，比較粗壯。同時，它的葉柄長度可達30厘米，而它的小葉對生，兩側略不對稱。同時，文冠果頂部呈錐形，基部呈楔形。同時，文冠果的邊緣會有尖銳的鋸齒。文冠果的種子是黑色的，有光澤。春天開花，初秋結果。主要分布在我國北方和東北地區，文冠果是壹種耐旱、耐風沙的植物，可以生長在石質山地、黃土丘陵等地，屬於我國特有的食用油料樹種。
文冠果的價值還是很高的。首先有文冠果油。它含有大量的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸，是我們人體必需的脂肪酸。因為人體無法制造，必須通過飲食攝入。而且因為這些成分是我們人體細胞中非常重要的成分，可以參與細胞內磷脂的合成，從而形成細胞膜，亞油酸可以與膽固醇結合，參與機體的新陳代謝。而且亞油酸在動物體內可以和膽固醇結合，這樣。據說有非常好的降血脂、降血壓、降膽固醇的效果。文冠果可以幫助我們補充豐富的亞油酸和不飽和脂肪，有助於促進人體新陳代謝，還可以通過這樣的食物排出膽固醇。
文冠果還有藥用價值，主要用於防治動脈硬化。文冠果油中，最重要的成分是促進人體新組織的生長，還可以幫助修復受損的細胞組織，對皮膚健康很有幫助，也可以幫助解決腎臟受損的問題。
文冠果不僅可作為優質食用油，還可作為高級潤滑油、油漆、增塑劑等產品的原料。文冠果的葉、枝、幹的藥用價值很高，可以主要用於外敷，從而達到治療類風濕性關節炎的效果。
文冠果的用途仍然十分豐富。首先，文冠果可以作為食用油，可以降血脂、降血壓、降膽固醇，對心血管健康有好處。
而且文冠果的種殼可以用來制作活性炭，同時文冠果還可以用來生產治療前列腺炎的藥物，文冠果是主要原料。但文冠果種仁榨油後，殘渣含有大量蛋白質和粗纖維，可作為優良的動物飼料。
文冠果的嫩葉可以燉、炒後作為飲品，味道非常清涼。而且文冠果的花香味濃郁，誘人，顏色鮮艷。另外花期長達1個月，文冠果的樹形也很漂亮，很有觀賞性，可以用來觀光，也可以做成盆景，放在家裏也很有藝術感。
文冠果的發展前景依然看好。首先，文冠果的生長期可以超過200年。而且文冠果的木質結構很硬，密度比較大。而且看起來文理分明，顏色鮮艷。它是壹種非常優質的用材林木材，可用於制造高檔家具和工藝品。
文冠果能提取文冠果油，可作為柴油的原料。文冠果油經水解和甲醇酯化後可轉化為生物柴油。生物柴油是壹種可再生的綠色清潔能源，因此市場前景仍然十分廣闊。目前許多國家和地區都在研究和開發文冠果，發展前景十分廣闊。
以上介紹了文冠果的情況，我們可以發現它的價值還是很優秀的，發展前景也很廣闊。文冠果是值得我們關註的，所以要對上面介紹的文冠果有所了解，才能對文冠果有更多的了解。