輔料:油適量、鹽適量步驟
1.柿子椒1枚洗凈。
2.將柿子椒切成塊。
3.起油鍋,下柿子椒,大火煸炒。
4.加鹽,將柿子椒炒拌均勻,柿子椒變軟即可。
5.裝盤。
小貼士
大火翻炒這道菜。
問題二:素炒青椒怎麽做如何做好吃 主料
青椒
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
味精
適量
香菜
適量
步驟
1.青椒洗幹凈切成絲
2.蔥、香菜洗幹凈切小段
3.鍋內熱油放蔥炒香,然後加入青椒和鹽翻炒
4.待青椒變軟時放入香菜加味精盛出即可
小貼士
壹般素炒青椒不宜放醬油.否則菜色變得暗黑、黃綠,味道也不清香,失去新鮮感。
祝妳生活愉快
問題三:甜椒怎麽做好吃,爆炒三色甜椒的家常做法 主料:
甜椒600g
豬肉200g
輔料:
油適量
鹽適量
生抽適量
步驟:
1.準備豬肉
2.準備三色甜椒。
3.豬肉切小塊,用生抽,油腌壹下,下鍋先炸出肥油。
4.把肉和油隔開,鍋底留油炒甜椒。
5.肉盛起來備用。
6.鍋裏還有油,直接倒入甜椒。
7.放鹽,翻炒至甜椒熟。
8.加入肉塊再翻炒均勻即可。
9.出鍋上碟即可享用。
小貼士
也可以將甜椒焯壹下水再炒,那樣比較易熟。
食用禁忌:
1、牙齦出血、眼睛視網膜出血、免疫力低下者,以及糖尿病患者宜食。
2、潰瘍、食道炎、咳嗽、咽喉腫痛者應註意少食。
3、少食辣味太重的青椒
問題四:青辣椒怎麽做好吃,素炒青辣椒的家常做法 1.青辣椒洗幹凈去掉根帝
2.切條,蒜末
3.下油炒香蒜末
4.倒入青辣椒不停翻炒
5.炒至變色加鹽炒出辣椒味即可
問題五:素炒青椒怎麽做? 很簡單的
1.將青椒洗凈 去帝 切滾刀塊
2。炒鍋上火 放少量油 燒熱下青椒炒
3 斷生後 放鹽,味精,醬油,雞粉
4調好味後 勾薄欠 淋少量油 出勺 裝盤
問題六:素炒青椒的家常做法大全怎麽做好吃視頻 用料
青椒(圓椒就是那種不辣的厚厚的) 1只
蒜片 少許
醬油(我用了味極鮮…因為這個不用鹽所以全部鹹味靠醬油) 壹鏟(炒菜鏟哈哈)
花生油 適量
糖 壹勺(看自己喜歡)
素炒青椒的做法
青椒掰好
我比較喜歡吃炒的蒜所以多弄了點
油熱後放入蒜翻炒,加入青椒
待青椒表面快要變白(大概兩分鐘?)加入醬油…翻炒壹下加入糖
邊緣變色之後(大概再過壹兩分鐘?)就可以出鍋啦
小貼士
*1.我這個油有點多因為我在這之前煎了餃子多的油忘了盛出去了 不過太少油椒表面會糊大家適量
*2.這個汁很好吃(但是其實是油…)很下飯蘸餅面包饅頭都不錯…
問題七:青椒的做法,清炒青椒怎麽做好吃,清炒青椒的家常做法 用料
主料
柿子椒2個
調料
食鹽
適量
調和油
適量
清炒青椒的做法
1.將青椒洗凈,掰成塊
2.坐鍋
3.加入適量的油加熱
4.油熱後放入青椒翻炒
5.加入適量的鹽,翻炒
6.炒熟裝盤即可享用
問題八:炒青椒怎麽做好吃,炒青椒的家常做法 青椒請配合臘肉,制作小炒肉。要不辣的辣椒炒出來才好吃。
辣椒切片、肉切薄片,辣椒多、肉少,比例可為2:1。
幹鍋炒青椒片,微微炒熟變色即可。盛出備用。
熱鍋熱油,蒜末生姜炒香,加入肉片,翻炒後加入生抽、鹽、料酒少許,
再翻炒以後即可出鍋。
配米飯吃超級香。
問題九:甜椒炒山藥的做法,甜椒炒山藥怎麽做好吃,甜椒 甜椒炒山藥的做法,
主料
山藥
400g
甜椒
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
姜絲
適量
香菜
適量
步驟
1.準備好食材。
2.食材洗好切好。
3.食材用水焯壹下。
4.鍋中放油,放入姜絲香菜。
5.放入焯好的食材。
6.放入鹽,大火翻炒幾下,關火。放入雞精炒勻。
問題十:甜椒炒蘑菇怎麽做好吃 食材明細
青辣椒壹個
紅辣椒壹個
菇150克
鹽適量
橄欖油適量
黑椒碎適量
微辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
甜椒炒蘑菇的做法步驟
1
青紅辣椒切絲
2
菇類切絲
3
鍋內放橄欖油
4
倒進所有食材,加入適當的鹽翻炒,再加入適當的水,炒至開始變轉放黑椒粒即可
小竅門
1、青紅椒可先用鹽腌壹下2、不用橄欖油可以改用黃油