種植方法
育苗播種四棱豆可通過種子或塊根繁殖。壹般以種子繁殖為主。種子表皮堅硬，不易發芽。為了提高發芽率，應對種子進行處理。先將種子幹燥1 ~ 2天，然後用55℃的溫水浸泡15分鐘，再用清水浸泡24小時，取出後用濕紗布包好，在28 ~ 30℃發芽。種子“白”了就可以播種了。
(1)直播法，每公頃栽培田施腐熟有機肥45000公斤，深翻耙成小壟。壟距80-85厘米，按60-70厘米的穴距開洞，每個穴種2-3粒種子，覆土3-4厘米。
(2)繁殖塊根時，可將中等大小的塊根朝上埋於穴中，並用塑料薄膜覆蓋。株距同上。這種方法發芽早，能早開花早結果。
(3)育苗方法:播種前5-7天築好苗床，用塑料薄膜覆蓋，夜間用草稭覆蓋，盡可能提高苗床地溫。播種前灌水，水滲出後，用長刀將畦面切成10 cm× 10 cm的正方形。也可以準備營養土，放入直徑6 ~ 8 cm的營養缽中，在營養缽中播種。播種時，在每個土塊的中心或營養缽中播種2粒種子。播種後，用2厘米厚的細土覆蓋。播種後立即蓋緊塑料薄膜，夜間覆蓋草莖，增加苗床溫度。出苗前保持苗床溫度在25 ~ 28℃。
出苗後應及時通風調溫，苗床溫度白天保持在20 ~ 25℃，夜間保持在15 ~ 18℃。如果土壤幹燥，可以澆水1 ~ 2次。隨著外氣囊的增加，通氣量逐漸增加。當外部空氣溫度穩定在15℃以上時，移除所有塑料薄膜。種植前5 ~ 7天，徹底揭掉塑料薄膜。草地膜等保溫覆蓋，使幼苗在空曠的田間，進行適應性鍛煉。當幼苗有3 ~ 4片真葉，苗齡約30 ~ 35天時，即可種植。
移植和種植幼苗
移栽栽植苗木時，應選擇晴朗溫暖的天氣，晚霜過後，室外溫度應穩定在65438±05℃以上。種植時註意育苗，減少傷根。植物行距為80-85厘米，株距為30-35厘米；或每穴2株，穴距60 cm。每公頃保苗3.5萬~ 3.75萬株。為了提高地面溫度，應采用壟作。壟距直播法。種植後，立即澆水，並用塑料薄膜覆蓋。四棱豆的行距很大，前期土地利用率不高，容易滋生雜草。為了防止浪費，可以問壹些矮小、耐陰、生長快的葉菜，如油菜、菠菜等。
田疃管理
(1)株距和補種:直播時，播種7-8天後，秧苗陸續出土，要及時檢查補種，保證整苗。當幼苗長到7 ~ 8片葉時，拔除生長勢弱、畸形的幼苗，選擇留壯苗，每穴留苗2株。
(2)中耕培土:四棱豆苗期生長緩慢，需結合除草，進行1 ~ 2次淺中耕，保護土壤水分，提高地溫。抽薹後中耕1 ~ 2次。當枝葉長勢旺盛，植株閉合時，停止中耕，以免損傷根系。最後壹次中耕要培土，土壤高度15 ~ 20 cm，以利於地下根系的形成。
(3)肥水管理:四棱豆苗期，為了促進旺盛生長，應少施氮肥。在5 ~ 6葉期，每公頃施尿素150公斤。營養生長旺盛期不要多施氮肥，因為根系固氮能力強，多施氮肥容易造成莖葉白長，影響開花結莢。出芽時每公頃施草木灰7500公斤，過磷酸鈣450公斤，植株旁開洞。每隔7 ~ 10天噴施0.5%磷酸二氫鉀，每隔10 ~ 15天施復合肥，每公頃施225 ~ 300公斤。四棱豆喜歡潮濕，要經常澆水，保持田間土壤濕潤，防止幹旱。壹般春夏需水3 ~ 5天。雨季要及時做好排水和防洪工作。
(4)修枝搭棚:出苗後30 ~ 40天，拉藤期開始，應及時用竹竿或木棍作支撐，搭建人字形架或三腳架，高度1.5米以上。人工卷須均勻分布在框架上。
四棱豆開花結莢期，莖葉生長、開花結莢、根膨大同時競爭養分。另外花期長，花多。由於營養供應不足，花莢脫落非常嚴重。結莢率只有2% ~ 4%。為防止落花，提高結莢率，應合理調整植株，修剪和耙平。壹般在開花初期，主蔓去芯，促進側枝生長，減少開花節，抑制過度生長，促進結莢，減少落花。生長結莢期要多次采摘。對於過密的二、三級枝，過旺過密的側枝，下部過密的葉片，過密的花序，也要及早采摘，改善通風透光條件，節約養分，提高結莢率。
(5)采收:四棱豆為無限花序，可根據需要隨時采收。開花後12 ~ 15天，莢果綠色柔軟，尚未木質化，是采收幼莢的適宜時期。此時生長迅速，纖維較少。不要摘得太晚，會增加纖維，使莢壁厚硬，品質變差，不能食用。壹般3 ~ 5天收獲1次。開花後40 ~ 50天，莢果變褐，基本幹燥，應及時采摘老莢。如果收割太晚，豆莢自然會裂開。收獲後攤晾、脫粒、幹燥、儲存。
在落葉前後收集塊根。在冬季溫暖、土壤不凍的地區，可以留下老藤過冬，不收塊根。第二年春天長勢旺盛，花多莢多，根也大。壹年生植物可產塊根約1公斤，二年生植物可產塊根2.5公斤以上，1989年塊根重量為15 ~ 20公斤。
大多數北方地區每年種植，壹些種植者也使用塊根進行早期收獲。可在初霜來臨前將整根挖起，種在日光溫室中，防凍保存，第二年春天再種在地裏。
消滅病蟲害
四棱豆在北方栽培時間短，病害少。常見的病害有:病毒病、發病後葉片上黃綠色斑駁和扭曲。防治方法是選擇無病植株留種；增加有機肥的施用量；及時防治蚜蟲；發病初期，每隔10天噴施300倍抗毒劑1，共3 ~ 4次。
常見的害蟲是蚜蟲和螟蟲。發生初期，可用40%樂果1000倍液；70%毒死蜱2500倍液噴霧。