饅頭粥的營養小貼士:在粥中加入饅頭片，可以鍛煉寶寶學會咀嚼和吞咽。米飯和面粉更有營養。食材:饅頭、蔬菜、米飯、肉湯。幾個做法:1。蔬菜和大米用小火煮成菜粥；2.將饅頭掰成小塊；3.用少許水將鍋裏的湯燒開，放入饅頭片，用勺子搗碎，煮壹會兒；4.倒入煮好的蔬菜粥中攪拌。
芋頭鹹粥芋頭既可食用，又可食用，是壹種老少皆宜的滋補品。芋頭含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等成分。蝦米的營養價值很高。每100克蝦皮含蛋白質47.6克，核黃素0.06毫克，鈣882毫克。芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發育非常有益，經常食用對小兒佝僂病有輔助治療作用。另外，芹菜中有揮發性的芹菜油，可以促進寶寶的食欲。材料:芋頭50克，大米150克，芹菜20克，蝦皮20克，食用油少許。做法:1。芋頭去皮，洗凈切塊，芹菜洗凈切塊，米洗凈後浸泡30分鐘，蝦皮水質軟。2.米飯煮開後，用小火繼續煮。3.炒鍋放油，爆香蝦仁，放入芋頭翻炒片刻，倒入粥鍋。4.芋頭粥鍋內所有材料軟爛後，加入芹菜粉拌勻。
薏仁百合粥薏仁營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可食用，味道類似大米，易消化吸收，可煮粥或煲湯。銀耳含有豐富的維生素D，可以防止鈣的流失，對生長發育非常有益。此外，銀耳富含膠質、維生素、礦物質和氨基酸。百合的營養成分多為澱粉、蛋白質、脂肪和生物堿。壹直被認為是滋補佳品。每100g鮮百合含蛋白質2.91g，脂肪0.16g，可溶性總糖11.47g，人體所需的8種氨基酸和多種維生素。配料:薏苡仁、銀耳、百合、綠葉。做法:1。薏米提前壹天泡，銀耳百合也要提前泡。2.薏苡仁加水至八成熟後，加入泡好的銀耳和百合，煮熟後加入綠菜葉，煮沸。
1歲寶寶的營養食譜及做法:湯
這種湯富含蛋白質、碳水化合物、鐵、維生素和其他礦物質。菠菜有補血的作用。寶寶經常吃這種湯，可以促進生長，預防貧血。材料:面粉40g，雞蛋1個，蝦10g，菠菜20g，高湯200g，香油2g，精鹽2g，味精少許。做法:1。雞蛋打散，取蛋清和面粉和成略硬的面團，揉勻，搟成薄皮，切成比黃豆小的丁，揉成丸子。2.蝦仁洗凈，用清水泡軟，切成丁；菠菜洗凈，用開水焯壹下，切成粉。3.將高湯放入鍋中，放入蝦丁，加鹽，將下面的珍珠疙瘩煮熟，倒入蛋黃，加入菠菜粉，倒入香油，放入味精，放入小碗中即可食用。4.註意痘痘壹定要小，越小越好，有利於消化吸收。
椰奶蘑菇濃湯椰子含有糖、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C和鉀、鎂等微量元素，能有效補充人體營養，提高人體抗病能力，並含有豐富的鉀、鎂等礦物質。材料:白蘑菇3個，素火腿1片，小麥粉1大勺，椰奶50毫升，鹽1小勺，植物油20毫升，黑胡椒適量，香精適量:1。2.白蘑菇洗凈切碎。3.炒鍋燒熱，倒入植物油，加入面粉炒香，倒入開水炒勻。4.加入蘑菇和素食火腿，煮大約3分鐘，直到湯變稠。5.倒入椰奶拌勻，加鹽調味，磨點黑胡椒，撒點法式香片。將面包切成小塊，烤至變脆。妳可以和湯壹起吃。
1歲嬰兒的營養食譜和做法:面條
鮮蝦菠菜面口感細膩，特別適合寶寶。配以富含維生素的鮮蝦和菠菜，是健康美味的營養餐。食材:蝦、菠菜、龍須面做法:1。首先把面條和菠菜切成長約2~3厘米的塊。2.將面條、菠菜和切碎的鮮蝦加水，壹起用中火煮沸。3.雞蛋打勻，放入燒開的鍋裏，再煮5分鐘，直到面熟。
大白菜骨頭湯面條骨頭湯含有膠質蛋白，對寶寶骨骼發育有幫助。大白菜含有豐富的維生素，有助於鐵的吸收。與谷物混合可以確保全面的營養供應。原料:豬或牛骨、龍須面、大白菜或其他蔬菜、米醋。稍加練習:1。將骨塊碾碎，放入冷水中，煮沸後加入米醋，消泡後繼續煮半小時，撈出骨塊，留清湯備用。2.將洗凈的白菜放入沸水中煮2-3分鐘，撈出搗碎備用。3.將龍須面放入骨頭湯中，中火煮開，加入菜泥略煮。