原料:雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約20g、練奶10g、牛奶少許分量(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,煉奶攪成乳沫狀 原料:速溶咖啡(咖啡粉)5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,速溶咖啡(咖啡粉)煉奶攪成乳沫狀
草莓蛋糕
原料:草莓果醬(草莓粉)5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,草莓果醬(草莓粉)煉奶攪成乳沫狀
杏仁蛋糕
原料:杏仁粉20g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,杏仁粉、煉奶攪成乳沫狀
香蕉蛋糕
原料:新鮮香蕉2根/香蕉果醬50g(香蕉粉)、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,新鮮香蕉2根/香蕉果醬50g(香蕉粉)、煉奶攪成乳沫狀
香橙蛋糕
原料:香橙汁、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,香橙汁、煉奶攪成乳沫狀
椰奶蛋糕
原料:新鮮椰奶20g(罐裝椰子汁也可)、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,新鮮椰奶20g(罐裝椰子汁也可)、煉奶攪成乳沫狀
可可海綿蛋糕
原料:可可粉30g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,可可粉、煉奶攪成乳沫狀
香草海綿蛋糕
原料:香蘭素或香草粉5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,香蘭素或香草粉、煉奶攪成乳沫狀
蜂蜜海綿蛋糕
原料:蜂蜜汁30g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,蜂蜜汁、煉奶攪成乳沫狀
芒果海綿蛋糕
原料:芒果果醬60g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,芒果果醬、煉奶攪成乳沫狀
紅豆蛋糕
原料:紅豆粉100g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,紅豆粉、煉奶攪成乳沫狀
蘋果蛋糕
原料:新鮮蘋果汁或蘋果醬、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
制作方法:
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,新鮮蘋果汁或蘋果醬、煉奶攪成乳沫狀
香蕉朱古力蛋糕
原料:新鮮香蕉1支朱古力100g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,新鮮香蕉與朱古力、煉奶攪成乳沫狀
無糖蛋糕
原料:蛋白糖5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入煉奶攪成乳沫狀
閑趣蛋糕
原料:細鹽少許、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
將雞蛋打入攪拌盆內,加入細鹽、煉奶攪成乳沫狀,