1，女性吃杏仁的好處
(1)微量元素
杏仁含有維生素A、維生素B9、維生素E等維生素和鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質，是公認的美容佳品。其中，維生素A有益於眼睛的健康，維生素B9是葉酸，可以預防乳腺癌，保護懷孕孩子的健康，而維生素E可以延緩衰老，提高生育能力。鎂可以增強骨骼和代謝碳水化合物，其鐵含量可以將氧氣輸送到全身的細胞和組織。鋅不僅能加快傷口愈合，還能參與蛋白質的代謝過程，對生殖系統的發育也有重要作用。
(2)抗氧化劑
杏仁含有獨特的抗氧化劑，包括維生素E和類黃酮。維生素E可以改善皮膚，抗衰老，幫助人體有效抵禦心臟病和癌癥的侵襲。黃酮類化合物可以幫助細胞抵抗氧化損傷，預防心血管疾病。
(3)膳食纖維
杏仁被譽為“堅果之王”，是所有堅果中膳食纖維最多的。每28克美國杏仁中含有3克以上的膳食纖維，吃得很少也會有飽腹感，所以吃杏仁也不用擔心發胖。
膳食纖維不僅能產生飽腹感，還能降低膳食脂肪的吸收率，幫助排出腸道內的“垃圾”，有通便的作用。
(4)不含膽固醇
杏仁不含膽固醇，可以降低導致心血管疾病的“壞膽固醇”水平，而不影響有益於新生血管的“好膽固醇”水平。
(5)脂肪
很多人認為堅果富含脂肪，吃了容易發胖，但杏仁中含有的近70%的脂肪是單不飽和脂肪酸，是健康的好脂肪。實驗表明，用單不飽和脂肪酸代替飽和脂肪酸，可以降低體內膽固醇水平。
2.杏仁怎麽吃最美。
杏仁分為苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁多入藥，甜杏仁多當零食。從外觀上看，甜杏仁大，表面黃褐色，對稱，微甜；苦杏仁小，表面紅棕色，左右不對稱，微苦。
甜杏仁除了可以直接當零食吃，還可以用攪拌機碾成碎末，早餐時撒壹小把粥，或者拌入酸奶和果汁中。加面粉做蛋糕或者沙拉也不錯。
每當妳覺得餓了或者饞了，想吃零食的時候，就拿兩三個大杏仁，慢慢咀嚼，喝壹點水，馬上就有飽腹感了。但壹天不能吃太多，最好不要超過23個(約28克)。
3.杏仁吃多了會怎麽樣？
1，吃多了導致食物中毒。
事實上，杏仁無論是苦的還是甜的，都含有氰化鉀這種有毒化合物，含量與毒性並不呈正相關。吃生杏仁或多吃杏仁會導致體內氰化鉀的富集，最終導致杏仁中毒。
2.吃得太多導致上火。
杏仁是壹種熱幹果，它含有大量的能量和脂肪。吃多了容易上火，尤其是陰虛火旺、便秘的人。
3、吃多了導致輪胎打滑。
杏仁味酸而熱，有滑胎作用。由於孕期胎氣較重，胎熱較重，壹般應遵循“分娩前清”的飲食原則。杏子的熱及其滑胎特性是孕婦禁忌。而且杏仁中含有氫氰酸，可以通過胎盤導致胎兒窒息。兒童吃7~10苦杏仁可致死，孕婦忌杏仁。
4、多吃杏仁加重腹瀉
杏仁含有大量脂肪酸。嬰幼兒和腹瀉的人吃得少，吃得多，導致胃腸道突然攝入大量的脂肪物質，增加了消化道的代謝負擔。如果再吃冷食，腹瀉會加重。