我想:“如果我學點家務，我爸媽會不會沒以前忙了？”我想都沒想，因為這是肯定的所以我去找我奶奶說，“奶奶，我想學做炒雞蛋。”奶奶沒說什麽，只是答應了。
首先，奶奶從冰箱裏拿出兩個雞蛋。奶奶打壹個，我打壹個。奶奶砸的時候先敲碗邊，然後順著裂縫從中間把殼敲碎，再倒進碗裏。我也照著做了，然後用筷子攪了壹下，然後把韭菜(或者洋蔥)切好，和雞蛋壹起放在碗裏，再放壹點鹽。開大火，倒點油，晚點把雞蛋倒進鍋裏。如果妳想吃煎蛋卷，不要動它，而是把它切成圈。如果妳想吃普通的炒雞蛋，我會用鏟子砸碎它。我做了普通的炒雞蛋。幾分鐘後，妳會發現雞蛋變成金黃色，說明已經快熟了，妳還要不停地攪拌，壹會兒就熟了。對了，如果想讓雞蛋不刮鍋，壹定要在煎雞蛋之前用鏟子把油鏟掉。出鍋後，妳會發現它的顏色變成了金黃色和翠綠色；形狀是小塊的，像小塊的金子；聞起來香的人都流口水了；吃起來回味無窮，我還想吃。
我爸媽，爺爺奶奶嘗了我做的炒雞蛋，都說很好吃。我也很開心。以後，我會多學做家務，幫助父母減輕負擔。
2.寫壹篇關於洗韭菜的作文我家有壹盆很漂亮的韭菜荷花，我很喜歡。
它的葉子壹年四季都是綠色的，有的直立著，像站崗的哨兵；有的掛在花盆周圍，就像壹把撐開的綠傘，為它的主人遮風擋雨。
到了春天，就更美了。綠葉間開出了美麗的花朵，好像要去市場壹樣。它的花是粉色的，有的花骨剛破土而出，有的含苞待放，有的花瓣全部展開，壹個姿態壹個姿態，美不勝收，真的讓人百看不厭！
我記得有壹次，它壹下子開了九朵花，是最多的。我非常驚訝。那麽多花，壹朵壹朵，壹朵壹朵，壹朵壹朵，重疊在壹起，就像壹個團結的大家庭，多麽熱鬧啊！有些樹上還長著兩朵花。他們太可愛了！看到我這麽喜歡它，我媽就用相機給它拍了張照片，發在博客上讓大家欣賞。
學習之後，我小心翼翼地照顧它。它給我的生活帶來了樂趣，我非常喜歡它！
3.韭菜炒雞蛋的材料是怎麽做的？
韭菜，蔥花，雞蛋，鹽，白胡椒
練習1。韭菜洗凈，切成寸段。兩只雞已經準備好了。
2.用蔥花熱油炒雞蛋，雞蛋要切絲，時間不要太長。煎蛋太老不好吃，顏色也不好。
3.把雞蛋炒壹下，放出來。繼續用鍋裏剩下的油炒韭菜(最好不要再放油)。把韭菜快速翻炒，翻兩塊，然後把剛炒好的雞蛋壹起倒回去，加鹽和妳喜歡的白胡椒(少許)，炒勻立即出鍋。
4.壹定要記住韭菜要快炒，這樣才不會老。如果老了，味道會很差，就算不做湯，作品也好看。
材料:韭菜300克，雞蛋3個，鹽，料酒，色拉油少許。
練習1。韭菜洗凈，控幹水分，切成3厘米長的段備用。
2.將雞蛋打入碗中，加入料酒、鹽、味精拌勻。鍋內加多點底油，煮至五六成熟，放入韭菜翻炒，用蛋液快速翻炒韭菜，全部翻炒倒少許油，待蛋液凝固至熟後即可食用。
操作要領如果要在炒韭菜的時候放鹽，蛋液的鹽量壹定要減少。忌長時間加熱，韭菜水。
材料:雞蛋1個，火腿10g(蟹罐頭也可以)，韭菜25g，澱粉1/2湯匙，鹽和胡椒粉少量，高湯1/4杯，油1湯匙。
練習1。將火腿切成2厘米長的細絲。韭菜也切成同樣大小。
2.將雞蛋打入碗中，加入澱粉並攪拌。然後加入鹽、胡椒和肉湯攪拌。加入切好的火腿和韭菜，攪拌。
3.炒鍋放油，油熱後將攪拌好的原料倒入炒鍋。半熟時關小火，這樣韭菜和雞蛋就可以成型了。當它周圍變硬時，將它翻過來，直到外觀變黃。
4.鍋稍涼後，將雞蛋和韭菜切成大小合適的塊，然後放在盤子裏。
材料:韭菜200克，雞蛋200克。
調料:植物油15g，豬油10g，鹽3g。
工作方法
1.韭菜洗凈，切段；
2.將雞蛋打入碗中，加入少許鹽打散；
3.炒鍋放火，加入植物油，燒熱，倒入蛋液，煎成小塊時倒出；
4.炒鍋放入豬油，燒熱，放入韭菜，高速翻炒，加鹽調味，待快熟時，倒入雞蛋翻炒均勻。
4.如何做韭菜炒雞蛋？韭菜吃多了會上火，不容易消化。所以陰虛火旺、眼疾、腸胃虛弱的人不宜多吃。我們不應該壹次吃太多。需要註意的是，隔夜煮熟的韭菜不宜再吃。其實不只是韭菜。壹般來說，所有的綠色蔬菜都不適合煮熟後隔夜食用。壹次不要煮太多，要少吃多嘗！
原材料:
100g韭菜和2個雞蛋。
配件:
適量的油和鹽。
練習:
1.采摘韭菜老葉，用水沖洗幹凈，切成長約1 cm的段；
2.將雞蛋打入大碗，加入半個蛋殼水和少許鹽攪拌均勻；
3、熱油鍋，先將雞蛋煎熟，用鏟子攤平，放起來待用；
4.將油鍋重新加熱，放入韭菜段。用鹽炒1分鐘，然後加入雞蛋攪拌均勻。
5.廣西特產韭菜作文450字我家的韭菜我家屋頂上有很多植物，其中壹種就是韭菜。
韭菜的葉子又長又細，直直的，像草壹樣，非常茂盛。看著順眼。
壹開始，我以為是草。爸爸說:“這不是雜草，是韭菜。
是的，我們今天要韭菜炒雞蛋。太好吃了！“爸爸用刀片把它砍掉了。等媽媽做好了，我來嘗嘗。哇！太好吃了！但是心裏總覺得有點不舒服。可惜屋頂上有壹盤值得觀賞的植物。
幾天後，我去樓頂玩。無意中看到了壹棵很茂盛的韭菜。
我趕緊跑去問爸爸:“爸爸，妳什麽時候買了壹盆韭菜？”爸爸說:“不，他自己種的。”我壹聽嚇了壹跳:啊！韭菜的生命力真強！才過了幾天，又恢復原樣了。
這壹刻，我深深地愛上了它。雖然它沒有花那麽壯麗，也沒有樹那麽高大，但它頑強而快速生長的生命力卻強烈地震撼了我。
從韭菜的身上，我知道:經過磨煉，不怕困難和挫折的人生，是堅強的，是長久的，是閃光的。我願做壹棵茂盛的韭菜，不斷為人民貢獻無窮的力量。
我盯著這片茂盛的韭菜看了很久，更加深刻地理解了生命的意義。
星期天，爸爸媽媽都去上班了，留下我壹個人在家。做完作業後我覺得很無聊，所以我想幫媽媽做點家務。現在十二點了，所以我最好幫我媽媽做飯。是我展示才華的時候了。
我在廚房找到了我最喜歡的茄子。我在盆裏洗了壹會茄子。然後我剝了皮。最後，我學著媽媽的樣子，系上圍裙，左手拿著茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我找到大蒜和生姜，把它們切碎。我也回憶起我媽的樣子，用雙手摸著每個雞蛋敲碎，金黃色的蛋汁流進碗裏，用筷子攪拌，直到變成白色和狗壹樣。所有的準備都做好了，剩下的就要炸了。我找了個鍋刷幹凈。刷完之後，我把它拿到了煤氣竈上。過了壹會兒，我放了花生油，然後把蒜和姜切好放進鍋裏，最後放上雞蛋。幾滴油跳了出來，嚇得我連退三步。雞蛋有壹面熟了，我就用鏟子翻過來，加鹽。雞蛋是炒的，剩下的是炒茄子。我加了點油，油熟了就放茄子...最後茄子炒好了。我把雞蛋放進去，壹起煎。不壹會兒，壹道美味的菜肴就做好了。
這時候我爸媽回來了，看到我做的菜很驚訝。他們嘗了我做的菜，說:“妳真的長大了，會做飯了。”我開心地笑了。
國慶假期，爺爺奶奶似乎很忙。每天早上吃完早飯，他們就收拾東西上山去摘茶籽。中午回來吃午飯繼續挑，然後下午四點回家。於是，我壹個人在家呆了壹整天。
那天中午，爺爺奶奶背著東西回來，剛放下包就坐在沙發上，氣喘籲籲，滿頭大汗。我壹個人在家寫作業，肚子餓得咕咕叫。我在考慮讓我爺爺奶奶做飯。看得出他們忙了壹上午，需要休息，於是我有了壹個想法:給爺爺奶奶做飯。
我偷偷溜進廚房，看著廚房裏的東西。我該怎麽辦？我打開冰箱，看到裏面的雞蛋，心想:煎雞蛋最簡單，就這麽做吧！我吃了六個雞蛋，然後打開爐子，把鍋加熱，把油倒進鍋裏。過了壹會兒，油在鍋裏沸騰飛濺。我躲了起來，生怕油濺到我身上。這時，奶奶聽到廚房裏有動靜，就過來了。看到這種情況，她趕緊沖上去做了。我不服氣地說:“奶奶，我都這麽大了，妳還不讓我做飯。不試怎麽知道自己做不好？”奶奶只好同意，但我還是很擔心，看著我做。我拿起壹個雞蛋，在鍋沿上敲了壹下，蛋殼裂開了壹條縫。當我掰下來的時候，雞蛋像滑梯壹樣滑入鍋底的油中，劈裏啪啦爆炸，蛋清漸漸變白變硬。我用鍋鏟把雞蛋翻過來，這樣另壹面就熟了。然後，我把其他雞蛋敲進鍋裏，小心翼翼地用鍋鏟翻。這時奶奶提醒我:“我忘記放鹽了！”“我剛想起來要放鹽，就拿了壹勺鹽撒到鍋裏。過了壹會兒，雞蛋煎好了。我把熱氣騰騰的雞蛋放在盤子裏，端上餐桌。奶奶趕緊加了壹個嘗嘗，我也嘗了嘗。有些雞蛋是鹹的，有些不如奶奶做的好。我還填了菜，吃了兩個雞蛋。我的祖父母也每人吃了兩個雞蛋。他們都誇我做飯好吃。
雖然我覺得不是很好吃，但是我不喜歡品嘗我的勞動果實。
今天放學回家，看到媽媽很累，就對她說:“媽媽，今天我給妳做飯吧！””母親起初看起來很不安，但最後還是同意了。
我準備了壹道菜，是我媽最愛吃的韭菜炒雞蛋。我想我媽媽會喜歡的。我先把韭菜壹棵壹棵的摘下來，然後放在水裏仔細洗了兩遍，然後切的整整齊齊。割完韭菜，我打了兩個雞蛋，放在碗裏攪拌。壹切準備就緒後，我開始炒韭菜。
我先把油加熱，然後在鍋裏炒韭菜。當所有的韭菜都變黑的時候，我把它們打起來，放在盤子裏。然後是炒雞蛋。為了防止雞蛋被我烤焦，我把火關小了。雞蛋炒好後，我把韭菜放在鍋裏繼續炒，然後放點調料。很快，韭菜炒雞蛋就被我做好了。
我拿起這盤精心準備的韭菜炒雞蛋給媽媽品嘗。“啊！多鹹啊！妳放了多少鹽？”媽媽問我。我才想起來我把味精當鹽放了。“不過，除了鹹，味道還不錯！”我媽接著說這個，心裏真的很開心！
今天是我第壹次做飯。雖然失敗了，但是我還是很開心！
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