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如何吃藜麥減肥

如何吃藜麥減肥

怎麽吃藜麥減肥?是瘦身圈非常受歡迎的食物。它營養豐富,有很多我們需要的物質,那麽可以用來代替我們日常的主食嗎?為了更好的減肥,我們來看看如何吃這種減肥食品。

如何吃藜麥減肥1用來代替精米粉。

藜麥營養豐富,纖維素含量高,血糖指數低。如果想減肥,建議可以用藜麥代替精米粉作為主食,可以讓體內的胰島素水平不那麽敏感,有效防止熱量和脂肪在體內堆積。

用來做沙拉

如果熱量攝入已經超標,還可以將煮熟的藜麥與蔬菜、水果做成沙拉,在壹定程度上減少熱量攝入,從而有效防止多余的熱量在體內轉化為脂肪,避免肥胖。

藜麥應該在食用前浸泡幾個小時。

大約兩個小時。

因為藜麥質地較硬,水分很難進入內部,所以很難被煮軟。而且由於藜麥表面含有壹層皂角苷,對人體有毒,壹般需要浸泡壹段時間後才能烹飪。

但藜麥不需要長時間浸泡,避免營養成分流失。壹般只需要泡2小時左右。浸泡後還能激發藜麥種子中胚芽的活性,對人體會有更好的保健作用。

哪些人不適合吃藜麥?

消化功能差,胃腸黏膜受損的人。

1,消化功能差:藜麥質地較硬,不易消化。吃多了容易出現腹痛、腹脹、便秘等消化不良癥狀。所以對於壹些消化功能不好的人,建議少吃或者不吃。

2、胃腸黏膜損傷:藜麥含有較多的粗纖維,食用後會對胃腸黏膜造成壹定的刺激,所以不建議部分胃腸黏膜損傷和腸胃潰瘍的人群食用。

如何吃藜麥減肥2健康正確的藜麥吃法

壹、藜麥雜糧燜飯

藜麥吃起來軟糯,很好煮。正常吃的話,可以和米飯壹起煮。還有壹種更好吃的做法,把半個藜麥和少量泡過的紅豆放在米飯裏,把土豆、彩椒、土豆顆粒壹起炒,做成壹鍋燜飯,好看又好吃。

二、藜麥黑米粥

藜麥和黑米很有營養。先將黑米、紅豆、小米浸泡煮熟,再加入藜麥加熱。藜麥不能煮太久,裏面的營養成分會流失。藜麥粥潤腸助消化,也有飽腹感,可以讓身體充滿能量。

第三,藜麥面包

藜麥含有其他谷物沒有的高蛋白。在面粉中加入藜麥粉,會讓面粉更醇厚,更有營養。把三分之壹的藜麥粉放在高筋面粉裏,吃面包就不太容易餓了。

第四,藜麥米糊

藜麥做的飯有壹種精致的生活感。將浸泡好的黑米、紅豆、芝麻、小米、藜麥放入榨汁機中壹起煮熟。同樣的方法也可以用來制作豆漿。

五,藜麥沙拉

藜麥沙拉是健身黨最喜歡的做法。將藜麥在水中煮15分鐘,取出瀝幹水分。用胡蘿蔔、芹菜、雞蛋和土豆泥做沙拉,在上面撒上藜麥,倒入酸醋汁攪拌。藜麥中的果膠和礦物質讓妳自然瘦下來。

六、藜麥西米露

藜麥也可以放在甜點裏,把奇異果和芒果切成盤,倒入椰奶或酸奶,最後撒上藜麥就大功告成了。

這六種藜麥很簡單。藜麥嘗起來像堅果,妳壹吃就會愛上它。