水葫蘆，名為鳳眼蓮(Eichhornia crassipes)，是壹種漂浮草本植物，原產於巴西，現分布於我國長江、黃河流域等溫暖、濕潤、陽光充足的水域。其根系發達，因根莖似青葫蘆而得名。花的周圍會呈淡紫色，中間是藍色，中間是黃色，看起來像風眼，所以又叫鳳眼蓮。正是因為水葫蘆的花形和顏色都非常漂亮，才在1884年的美國國際棉花博覽會上首次展出，引起了很多國家的關註和引進。中國也不例外。1901年作為花卉引入中國。中國和其他國家壹樣，只看到水葫蘆美麗的外表，卻不知道其下隱藏著壹顆躁動不安的心。
起初，水葫蘆是作為壹種稀有植物傳入我國的，這種地位只有在帝王貴族的家庭中才能見到。據報道，慈禧太後的湖裏有水葫蘆。久而久之，水葫蘆竟然淪落神壇，甚至泛濫到到處腐爛的溝渠裏，成為被百姓唾棄的野生植物。因為水葫蘆的繁殖能力很強，壹個水葫蘆五天就能繁殖出壹個新的水葫蘆。再過5天，這種新的水葫蘆就可以加入繁殖大軍，單個水葫蘆壹個月就能產出近4000個個體。有了如此驚人的繁殖能力，水壺路周圍的水域就會變成壹片草原，淹沒了水面，影響了水中其他動植物的光合作用，導致水中缺氧，物種銳減。
不僅如此，它們還阻礙河流的航行，堵塞自來水廠的過濾器，影響城鄉的飲用水供應。對於這種水葫蘆，我們國家嘗試了很多方法，它就像壹種雜草。最簡單的方法是人工打撈水葫蘆，采用人工和機械相結合的方法，將打撈上來的水葫蘆碾碎制成家禽飼料。但是這種方法會消耗大量的人力物力。國家每年要承擔6543.8+000多億元治理水葫蘆，而用這種方法，只要不打撈壹個水葫蘆，壹片草原依然會卷土重來。後來發現，水葫蘆喜歡生活在豐富的汙染水體中。要想徹底解決水葫蘆泛濫的問題，必須從源頭上根除。
中國科學家提出通過凈化水質來控制水葫蘆的數量，並開始在水葫蘆泛濫的各個地區控制精英水質。此舉效果很好，水葫蘆幾乎停止了生長繁殖。這招壹舉兩得，既改變了水葫蘆泛濫成災的局面，又讓水質擺脫了又臟又臭的面目。現在我們很少看到水葫蘆遍布水面的場景，不再泛濫的水葫蘆又增添了幾分帥氣的魅力。
我國科學家也發現了水葫蘆的優點。水葫蘆的花和嫩葉是可以食用的，其味道清香爽口，對潤腸通便也有壹定的作用，如馬來西亞。把它當蔬菜吃，但也有人質疑，水葫蘆喜歡生長在重金屬和汙染嚴重的水域，它會吸收水中的有害物質。吃了不會影響身體健康嗎？妳怎麽看待這個問題？