木瓜喜歡高溫幹燥的氣候。高溫下不僅長得快，長勢旺，而且含糖量高，肉色深。低溫下生長緩慢，含糖量低，肉色淺。最適生長溫度為26-32℃，月最低溫度在65438±06℃以上，生長、結果、產量和品質均能正常。幼嫩的器官容易被凍在5℃以下，遇到霜凍就會死亡。35℃以上時，趨於雄性，導致間歇性出菇。
木瓜抗旱性強，抗濕性弱，排水性差，易爛根，所以應選擇土質疏松、土層深厚、有機質豐富、地下水位低、排灌方便、土壤pH值在6-6.5、通風良好的壤土或砂壤土。木瓜植株葉大，抗風性弱，要避風，喜歡陽光，特別是陽光充足的地方。1.播種季節:每年10月中旬至11月中旬常出現霜凍。為了提早結果，延長收獲期，通常在6月10至6月11進行播種，因此宜選擇晴天。
2.浸種催芽:先將種子用55℃的水焯壹下，自然冷卻，用800倍甲基托布津消毒15分鐘，然後用清水洗凈，用清水浸泡10小時左右，用濕布包裹，35℃左右催芽，每天攪拌噴溫水壹次。
3.育苗:為了提高成苗率，使幼苗健壯，應以苗壯1號為基質進行穴盤育苗，並在穴盤上方覆蓋薄膜，以提高苗床溫度，促進破土。破土後要揭膜。當幼苗根部覆蓋基質後，移栽到預先準備好的大型育苗袋或營養杯內育苗，幼苗的土壤可保持半幹半濕狀態，直至幹燥。苗床上搭建拱形棚，用透明膜保溫，有霜凍時覆蓋壹層薄膜或稻草，防止秧苗受凍。1.營養需求:營養生長期氮、磷、鉀比例為5: 6: 5，生殖生長期為4: 8: 8。施肥位置應在樹冠外緣，陰天或傍晚噴施葉面肥較好。
(1)促生肥:種植後20天長出新根，可噴施水肥或5‰尿素，每隔10-15天施肥壹次，以速效肥為主。
(2)催花肥:出芽前後要及時施重肥，以滿足花芽形成的需要，仍以氮肥為主，適當加施P、K肥，用開花精進行葉面追肥。(3)壯果肥:為了滿足果梗處果實發育和頂端坐果的需要，每月施壹次重肥，需要高水平的氮、磷、鉀，同時施有機肥，如熟生麩皮、有機生物肥，葉面噴施甜果精，有利於提高產量和果實品質。
2.水分管理:木瓜的生長發育需要充足的水分，但也禁止積水和地下水位高，以免造成積水排幹根部。所以要做好排灌工作。在梅州，春夏兩季通常雨水較多，要註意深溝排水。秋季正值盛果季節，要勤灌溉。
3.疏枝疏花疏果:栽植後要及時去側芽，每腋只留65，438+0-2個果實。壹般雌株坐果率高，留壹果。兩性株有明顯的間歇性果實，可留有部分果實。剩下的花和果實要及時疏果，以利於果實早期發育對養分濃度的需要。疏果要在晴天的下午進行。同時，畸形果和病蟲害要及時采摘，枯死老葉要連同葉柄壹起清除。如果田地裏有雄株，應盡快砍伐。
4、防寒防凍:寒流和霜凍來的時候，用稻草覆蓋木瓜的頂部，莖也用稻草覆蓋。同時，稻草、雜草等。都堆在果園的進風口，用土蓋著，用來煙熏。磷鉀肥追施番木瓜，生物肥噴施。
5.風災和災後恢復
(1)風害預防:A、選擇避風區域進行耕作；b設置防風林，豎立柱子，在木瓜周圍，適當設置防風林，初期恢復時每株用3根粗竹，插成三角形，樹幹上用粗麻繩塑料帶包裹。選擇和種植矮化品種。d使用倒置培養。e .註意排水，防止植物在軟土中被沖刷倒伏。
(2)災害處理:A園應盡快排水，避免根腐。b用0.5%尿素水溶液施肥或葉面噴施。c .如果植株傾斜度過大或葉片嚴重脫落，應適度用支撐物將植株托起，並用報紙覆蓋果實，以免曬傷。