夏天如何保存水果保鮮?
香蕉香蕉不宜放入冰箱——存放在12度以下的環境中會加速其變黑。建議買的時候選擇稍微生壹點的香蕉(如果要臨時吃,可以把香蕉和蘋果放在壹個袋子裏,紮緊袋口,這樣香蕉壹個小時就可以很快熟了)。如果香蕉買回來就熟了,可以在陰涼處多掛幾天!梨把新鮮的梨壹個個用2~3層軟紙包好,把單個包好的梨放在紙盒裏,放在冰箱的蔬菜盒裏。壹周後取出,去掉包裝紙,放入塑料袋中,放入冰箱上層。溫度調到0度左右,壹般可以保存兩個月。橘子。橘子想放久壹點?將500克大蒜切片,加水煮沸,放涼,將橙子在水中浸泡幾分鐘,然後取出儲存。可保鮮3~5個月。也可以在紙箱底部鋪上鋸末(約6厘米厚),將橘底朝上,放在通風處,可保鮮3個月。草莓:將草莓整齊地放在罐子裏,用塑料薄膜密封,放在陰涼通風處壹周,或放在食品盒裏,每盒500g(頂部有1cm的空隙),放在溫度為-0.5 ~ 1度,相對濕度為85%~90%的冰箱裏保存,可保存7~10。桃桃桃桃應低溫貯藏,冷庫溫度為-0.5 ~ 0℃,相對濕度為90%。也可以將預冷後的桃子風幹,用塑料袋裝在冰箱裏保存,溫度控制在0℃,但冷藏時間不能太長,否則果實無味。另外,我告訴妳壹個去除桃毛的好方法。用細鹽浸泡後再沖洗,桃毛即可去除。檸檬檸檬是夏天女性的最愛。自己做飲料清爽可口,但通常壹次壹個檸檬都用不完。如果直接放冰箱,會不衛生,潮濕。可以把檸檬切片凍在冰塊裏做成檸檬冰,做飲料的時候直接放進去,又涼又香!如果妳想保存更久,把檸檬切片放在密封的容器裏,加入四湯匙蜂蜜,浸泡在冰箱裏保存壹個月。荔枝荔枝甜甜的,汗涔涔的,但是不好保存。將新鮮荔枝用報紙包好,放入塑料袋中,然後放入冰箱。在冷藏過程中,報紙可能會有點濕,不需要再換壹張新報紙,可以保存四五天,荔枝顏色依然鮮嫩,肉質依然清爽。另外提醒壹下,荔枝壹次不宜多吃,否則會引起血糖下降、頭暈、腹瀉等疾病,上火的人不宜多吃。西紅柿西紅柿既可以做菜,也可以做水果,但不要放在冰箱裏冷藏。選擇果型完整、質量好、半熟左右的西紅柿,裝入塑料食品袋中,紮緊袋口,放在陰涼處,每天打開袋口通風。如果塑料袋裏有蒸汽,用幹凈的毛巾擦幹,然後紮緊口。袋子裏的西紅柿會逐漸成熟,壹般可以保存壹個月左右。葡萄富含維生素,但也容易腐爛。采摘時要挑果粉明顯、果基濕潤、無脫落的。適宜的貯藏條件為-1 ~ 0℃,相對濕度90%~95%。如果要長期存放,可以用幹凈的壇子,用蘸有70%酒精的幹凈布擦拭內壁,將葡萄壹層壹層放入壇子中,層間放上竹簾,灌裝後用塑料薄膜封口,放在陰涼處長期存放。獼猴桃獼猴桃營養豐富,維生素C含量最高,但其特點是“七天軟,十天爛,半個月壞”。它適用於-0。冰箱5~0度,而且獼猴桃不能和蘋果、梨壹起存放,因為蘋果、梨容易釋放乙烯,會加速果肉的成熟腐爛。西瓜西瓜應該儲存在陰涼的地方或者冰箱裏。另外,可以選擇表面光滑的成熟西瓜,用10%鹽水浸泡15分鐘左右,然後用塑料袋密封,放在陰涼處。這種方法可以使西瓜保鮮三個月。這樣儲存的西瓜保鮮期可延長數倍,西瓜表面顏色不變,口感壹如既往的香甜。