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唐山特產排行榜前十名

唐山十大特產有唐山棋燒餅、遷西板栗、遵化磨盤柿子、唐山懶人豆腐、常各莊手工花生酥、蜂蜜麻糖、唐山麻糖、曹妃甸胭脂飯、代樓板栗、玉田老酒等等。

1,唐山象棋餅幹

唐山棋燒餅是唐山地區的壹大特色。它是用豬油和香油做成的,餡料主要是洋蔥肉。也是用糖和什錦餡烤出來的。色澤金黃,內外酥脆,肉餡鮮香,酥脆適口,不油膩,香味十足。

2.遷西板栗

遷西板栗是河北省的傳統特色農產品,已有2000多年的栽培歷史。外觀精美,紅褐色,有淺蠟質層,光亮有光澤。堅果米色,內皮易剝,肉質細嫩,糯而粘,香甜可口,營養豐富。2008年3月,遷西板栗被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標。遷西板栗以其獨特的口感和豐富的營養價值,成為唐山特產排行榜前十名。

3.遵化磨盤柿

遵化磨盤柿是河北省最大的產銷基地。其果大,形美,鮮艷明亮,味甜,扁圓形,腰部有壹圈明顯的縊痕。分為兩部分,形似磨盤,平均單果重約230克,最大約500克,直徑7厘米,果皮橘紅色至橙紅色,果肉淡黃色,適合生吃。

4、唐山懶人豆腐

唐山懶人豆腐是唐山的特產之壹,有生懶人豆腐和熟懶人豆腐兩種。生懶豆腐是用小石磨把泡好的黃豆碾碎,加入泡好的幹菜葉,鹹鹽椒水,香而不膩,特別開胃;熟懶人豆腐是將黃豆炒熟後加入花生,用小磨碾碎。方法和生懶豆腐壹樣,只是味道更香,緩解貪欲。

5.常各莊手工花生酥糖

常各莊手工花生酥糖是唐山特產之壹,已有百年歷史。用手工熬制糖漿,加入純花生粉精制而成。這種蛋糕香甜酥脆,回味清爽,營養豐富。

6、蜜糖

蜜糖是唐山的傳統名點,已有400多年的歷史,起源於明朝萬歷年間。片狀,軟脆,老少皆宜。經過多道工序,蜜糖色澤淡黃,薄如紙,如花,香甜可口。

7.唐山麻糖

唐山麻糖是唐山十大特產之壹,歷史悠久。它起源於明朝萬歷年間,至今已有400多年的歷史。唐山麻糖由面粉、香油、蜂蜜、桂花、焦糖經過20多道工序制成。色澤淡黃,如花,薄如蟬翼,香甜可口,軟脆可口,營養豐富。

8.曹妃甸胭脂飯

曹妃甸胭脂米是唐山特有的壹種紅米。它看起來像壹種幹燥的粳稻,它的紋理是橢圓形圓柱形的,內外呈暗紅色,沿著紋理有紫色的線條。這種米飯有壹種特殊的香味,吃了之後還回味無窮。

9.大蛋糕

大珍是唐山的特產之壹,也是人們逢年過節、婚喪喜慶的必備之物。它是用豆粉做成餅,切成塊,煮,煎或炸。顆粒有著悠久的歷史,它是由綠豆通過傳統方法制成的。

10,玉田酒

玉田老酒是河北唐山歷史非常悠久的名酒。玉田啤酒采用現代發酵技術,精心釀造。玉田酒廠釀造的老玉田酒,口感醇厚柔和,香氣悠長馥郁。唐太宗討伐時喝玉田老酒,勝利後命名為禦酒。玉田老酒遼金時期在北方頗有名氣,明清時期濃香鼎盛,暢銷華北。