1號,家鄉雞,在江寧大學城。
這是壹家連鎖店,相信大家都聽說過,但我在深圳沒吃過。我從來沒想過我會去南京吃這個。
朋友在大學城附近上班,帶我出去,沒時間和我說話。讓我自己在這兒轉壹圈。我轉了小半圈後發給他,告訴他我要吃,要去哪裏,他就推了老家雞。既然他都推薦了,那我就吃了。
1老辣雞油條
因為是10左右,不早也不晚,早餐和午餐都有。於是我做了壹整個混搭,點了油條,豆漿,還有壹碗雞湯餛飩,然後點了壹個招牌菜——肥西老母雞湯(服務員確認了我吃的人數後,勸我換成麻辣雞雜和紅燒獅子頭)。
1老鄉雞餐桌
油條:第壹口好吃,三口後越嚼越膩。重點是這個東西很大!最後,我硬著頭皮蘸了餛飩雞湯。
3壹根大油條。
豆漿:中規中矩,沒有缺點,沒有亮點。
雞湯餛飩:太棒了!湯鮮,皮薄,肉嫩,口感爽滑。兩個餛飩嚼著喝雞湯激活肉餡的新鮮度,簡直無敵!
1雞湯餛飩很不錯。
肥雞老母雞的湯我沒吃,真的很饞。
麻辣雞雜:不是很滿意。不是味道的問題,還行,是食材的問題。我對雞雜的理解:雞胗和雞腸。但是,這裏最多的雞雜是雞肝?雖然我不排斥雞肝,但總覺得雞肝便宜,雞雜裏有很多雞肝,讓我損失很大。
紅燒獅子頭:放馬蹄,中規中矩,沒有太多亮點。
第二家餐廳,雅德寶老鴨湯(富裕路店),在如家酒店對面。生意很好,很好找。他們真的是用心在做“鴨子”。
1亞德寶
價格:說實話,這種主食+零食類型有點貴。
壹份雙人套餐(別問我為什麽點了雙人,就問我胃口好),68元,減了4元,4小份,64元,平均16。深圳北站商圈附近是12。
1菜單
從口味上來說,值這個價。
鴨血粉絲湯:湯頭的顏色是乳白色的,味道很鮮,比我在深圳吃的鴨血粉絲湯要崇高壹點。裏面的鴨內臟主要是鴨腸,正好是我的最愛。
就那個套餐
蝦仁湯包:這個湯包其實味道不錯。蝦鮮嫩有嚼勁。缺點是“湯”。這個湯包裏的湯真的不多,感覺就是普通的蝦餃。如果是普通的包子,值9分,但當是湯圓,就只有6分。
鹽水鴨:是鹹,但是還可以接受。以前沒吃過鹽水鴨,這頓飯對我來說是個啟蒙,所以沒得比。然而九個月過去了,我依然記得那種味道,只是不知道怎麽形容。我覺得應該是排在心裏吧。如果我再來這家店,我會再點這個。
烤鴨:有點塞。不用說,我知道的我都知道。
總的來說,這家店的鹽水鴨和招牌湯值得壹去,但如果貴的話,就不特別推薦了。壹百塊錢還是可以的——華南F3的老朋友不點烤鴨。
有不少人。
其他老字號我就不推薦了,因為在南京呆的時間不長,就去了這兩家。還好兩個都可以接受,不會讓我失望。