孕婦能吃素什錦嗎
孕婦能吃素什錦嗎 ，素什錦是以豆制品為主料而制作的，而豆制品中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，可均衡人體膳食，從而達到延緩衰老的效果。那麽孕婦能吃素什錦嗎？
孕婦能吃素什錦嗎1星期天的時候，我跟我的同事，都沒出去逛街，壹方面因為天氣太熱了，另壹方面，我懶得出去，而她懷孕了，
不想出去，她建議我們做頓飯吧，我說好啊，好久沒有自己做飯了，自己做的飯不僅衛生，而且也享受。樂在其中，我說妳想吃什麽，她說想吃素什錦？我說孕婦能吃素什錦嗎
她說不知道了，那麽孕婦能吃素什錦嗎 ？
孕婦能吃素什錦嗎
素什錦是很受歡迎的壹道菜，而且做法也很簡便，所以很多的人都很喜歡自己做著吃，有時候很麻煩的菜，人們也懶得去做了，素什錦這道菜是很受歡迎的，那麽孕婦能吃素什錦嗎
讓我們壹起了解壹下吧！
素什錦的做法
用料
主料 魔芋適量 蘑菇適量 輔料 荷蘭豆適量 白果（幹)適量 調料 食鹽適量 料酒適量 香油少許 水澱粉適量 植物油適量
素什錦的做法
1、甜豆摘洗幹凈後，和白果壹起汆水2分鐘後入冷水浸涼後，瀝幹水待用；蘑菇用片刀法切片；魔芋片汆水1分鐘，至邊稍微卷起；百合摘去臟東西剝片洗幹凈
2、熱鍋起油，先入魔芋片稍微炒制，下入蘑菇和百合翻炒1分鐘，下入甜豆和白果，再翻炒1分鐘，調入適量的鹽，並用料酒和水澱粉勾琉璃芡，起鍋前點香油即可
素什錦的做法
食材明細
香菇100克 黑木耳50克 烤麩150克 老抽 適量 冰糖 適量 鹽 適量 香油 3-4茶匙
制作步驟
1、初加工：香菇泡發透徹，香菇洗凈、取締、改刀，最後壹道泡香菇水保留待用；黑木耳泡發透徹，洗凈、去蒂後水焯2-3分鐘，溫度合適後把耳朵分開待用；烤麩浸泡透徹，清水沖洗並擠壓，開水煮透變軟後起鍋，擠壓出水分後改刀待用。
2、 炒鍋放油，油溫7成後煸炒香菇，加入老抽2茶匙、冰糖上色。
3、 蘑菇半熟，放入黑木耳、生抽2茶匙混炒出香味。
4、 加入烤麩、少許鹽繼續翻炒均勻，將香菇水倒入，不要沒過食材，繼續翻炒均勻，加蓋小火燜燒30分鐘，其間翻炒幾次以免幹鍋。
5、 湯汁收濃後加入味精或雞精，翻炒均勻後起鍋，待自然冷卻後加入香油拌勻。
通過以上了解，我們知道了素什錦的兩種做法，希望愛吃的人們，可以試著自己做來吃，做給自己的家人吃，讓家人也能享受其中，那麽孕婦能吃素什錦嗎
希望人們能正確的了解，正確的食用素什錦。
孕婦能吃素什錦嗎2素什錦的`五種做法，不僅營養豐富，做法還簡單！
素什錦含有大量的維生素B族和纖維素，定期食用可促進腸道壁的蠕動，減少體內脂肪的堆積，適宜減肥期間食用。
五種素什錦的做法
素什錦做法之壹
泡發香菇、木耳、黃花、腐竹結、烤麩，泡發水
煮花生米，煮過的水留著備用
香菇、八角油炸香
烤麩瀝幹水分，切塊油炸金黃
把所有食材壹起放鍋中煸炒
加白砂糖、老抽、生抽
加煮花生米的水，煮至沸騰
燉煮，收幹汁即可
素什錦做法之二
材料：藕、胡蘿蔔、西芹、菜花、黑木耳、食鹽、香油、白糖
做法：
1.蓮藕洗凈切片
2.胡蘿蔔洗凈切片，西芹洗凈斜切，菜花撕成小朵洗凈，木耳提前用冷水泡發後，撕成小朵。
3.木耳，藕、胡蘿蔔、菜花和西芹，材料都要分次煮熟，撈出控幹凈水份。
4.蔬菜裝入壹個盆裏，加入食鹽和香油，再加入少許白糖，味精調味，蔬菜拌勻後盛到盤裏，可加花椒油拌勻
花椒油的做法：鍋裏加食用油，油溫後放入花椒，慢炸出香味，關火，油放涼即可
素什錦做法之三
1.先將豇豆 胡蘿蔔 黃豆芽 萵筍 紅椒 青椒 豆腐皮 花椒 鹽 醬油 白醋 熱植物油 味精都準備好
2.然後將黃豆芽、豇豆，豆腐皮、萵筍葉放入沸水中焯熟
3.焯好之後撈出，控幹水
4.再將植物油倒入鍋裏放入花椒小火翻炒出香味，放入少許鹽，倒入所有食材翻炒
5、倒入醬油和白醋，放入少許白糖、味精，攪拌均勻即可
素什錦做法之四
食材：
山藥，胡蘿蔔，萵筍、春筍或冬筍
輔料：
油，香菇，水澱粉，香油，鹽，紅椒，味精
操作步驟：
1、準備水澱粉，把所有食材都切塊。
2、鍋內水開後加入壹小勺鹽，依次加入冬筍或春筍，山藥，胡蘿蔔，萵筍，香菇焯水壹分半鐘後再倒入紅椒焯水，撈起
3、熱鍋倒植物油，溫油把食材全部倒入加鹽煸炒。
4、加入味精煸炒均勻，倒入水澱粉勾芡。
5、最後滴香油煸炒均勻即可。
素什錦做法之五
原料：
花生米、香菇、金針菜、腐竹、萵筍、胡蘿蔔、馬蹄、栗子、冬筍、銀杏。
（以上材料可以按照自己的喜好自由調整）
調料：
鹽、生抽、糖、蘑菇精、香油。
做法：
1、香菇、金針菜、腐竹分別泡發，香菇、腐竹切小塊，金針菜切段；
2、栗子和銀杏分別在外殼切口，將栗子入清水煮5五分鐘後加入銀杏繼續煮五分鐘，然後撈出浸入涼水，剝去殼和皮，栗子切小塊；
3、馬蹄、萵筍、胡蘿蔔、冬筍去皮後切小塊；
4、花生用開水浸泡後去紅衣；
5、鍋內倒植物油，炸花生米
6、然後放入香菇、金針菜、腐竹、胡蘿蔔、栗子、冬筍、銀杏壹起煸炒
7、加入鹽、生抽、糖、味精調味，加入少許清水，燉煮
8、放入萵筍、馬蹄，煸炒熟入味，淋上香油即可。
以上是五種素什錦的做法哦，健康又美味哦，喜歡的朋友趕緊學習吧！喜歡美食的朋友歡迎在下方留言討論交流哦！