給我壹些關於餐館常用的法語單詞或句子

沙鍋佛跳墻 Macédoine de fruits de mer，炒扇貝豌豆 Coquille Saint-Jacques aux petits pois，清炒鮮貝 Cordons de coquille Saint-Jacques fra?che，海燴全絲/海鮮大燴 Assortiment des fruits de mer，白炒鮮竹蟶 Solens frais sauce blanche，海參燒雞塊 Holothuries au poulet，扇貝魚肚 Coquille Saint-Jacques et Yudu，計司烙瑤柱 Coquille Saint-Jacques au fromage，罐燜海鮮 Fruits de mer à l''étuvée，椰香魚翅 Aileron de requin au coco，鮑脯三白 Abalone aux trois blancs，紅鱘鮮鮑 Esturgeon et abalones，煲鍋四寶 Quatre trésors à l''étuvée，雞蓉魚翅 Aileron de requin velouté，雞汁鮑魚 Ormiers en sauce de poulet，沙鍋雙翅 Ailerons de requin et ailes de poulet en pot，龍蒿鮮鮑 Abalones à l''armoise，三絲魚翅 "Trois délices" à l''aileron de requin，翠花四寶翅 Aileron de requin "quatre trésors"，蠔油排翅 Aileron de requin sauce d''hu?tres，黃扒魚翅芙蓉 Aileron de requin sauce brune，雞蓉魚翅 Aileron de requin velouté，圓盅魚翅 Aileron de requin à l''étuvée，魚翅三鮮 Aileron de requin aux trois assortiments filamenteux，珊瑚龍翅 Jus de poulet aux ailerons de requin avec méduse，黃扒魚翅 Aileron de requin sauce brune，黃燜魚翅 Aileron de requin à l''étuvée，魚翅四寶 Aileron de requin aux quatre trésors，芙蓉鮑片 Abalone aux blancs d'oeuf，鮑脯三白 Abalone aux trois blancs，鮑魚鴿脯 Abalone et pigeon，魚翅鮑脯 Aileron de requin et abalone，罐燜裙邊/煲鍋裙邊 Tortue molle à l''étuvée，汽鍋人參團魚裙 Tortue molle et ginseng à l''étuvée，美味夏夷貝 Coquilles cuites à la vapeur，醋椒魚翅 Aileron de requin sauce aigre poivrée，竹蓀釀魚翅 Aileron de requin au bambou spongieux，菜膽蘭花鮑 Abalones en forme d'orchidée，白汁鮑魚片 Abalone sauce blanche，海鮮鮑片 Ormier assortis de délices，海鮮扒魚翅 Aileron de requin aux délices de mer，豆瓣北極貝 Coquilles Saint-Jacques à la sauce piquante，燒海參廣肚 Holothuries et ? Yudu ?，魚翅全家福 Concert de délices aux ailerons de requin，蟹黃扒裙邊 Frai de crabe à la tortue molle，檸椒燉魚翅 Aileron de requin à l'étuvée，蠔油鮑片 Ormeau sauce d'hu?tres，三絲燴魚翅 Aileron de requin aux pousses de bambou et aux émincés de boeuf，佛跳墻 Concert de fruits de mer，鮑魚燴三鮮 Abalones aux délices assortis，酸辣魚翅羹 Potage d'aileron de requin aux épices piquantes，銀絲幹貝湯 Soupe aux émincés de fromage de soja séchéet aux coquilles Saint-Jacques，麒麟鮑片 Abalone au jambon et aux pousses de bambou，紅煨鮑魚 Abalones mijotés sauce brune，清燉魚翅 Aileron de requin à l'étuvée，蠔黃扒元鮑 Abalones sauce d''hu?tre，鮑魚冬茸羹 Potage d'abalone à la courge，宮爆澳帶 Coquilles Saint-Jacques pimentées，湯，海龍皇湯 Soupe impériale，皇室鵝肝雞清湯 Soupe de poulet au foie gras Maison，竹蓀鴿白湯 Soupe au bambou spongieux et au blanc d'oeuf de pigeon，清湯竹筍 Soupe aux pousses de bambou，番茄牛肉湯 Soupe de boeuf aux tomates，奶油蘆筍湯 Soupe d''asperges à la crème，茉莉雞蓉湯 Potage velouté au jasmin，竹蓀湯 Consommé au bambou spongieux，龍須竹蓀湯 Consommé au bambou spongieux et à l''asperge，雞茸竹蓀湯 Potage velouté au bambou spongieux，雞汁鮮菇湯 Potage de poulet aux champignons，鮑魚蘆筍湯 Potage aux asperges et à l''abalone，西餐清湯 Consommé au go?t relevé，清湯雞豆花 Potage velouté，番茄雞雜湯 Soupe aux gésiers de poulet et aux tomates，三鮮湯 Soupe aux "trois fra?cheurs"，清湯雞糕 Soupe au poulet velouté，雞茸口蘑湯 Potage velouté aux champignons，原盅裙邊湯/元魚裙邊湯 Soupe à la tortue molle，番茄蝦仁湯 Potage d''écrevisses au jus de tomate，青豆茸裙邊湯 Soupe d''haricots verts à la tortue molle，杏仁豆花湯 Potage d''amande velouté，杏仁雞豆花湯 Soupe aux amandes et au poulet velouté，雞絲面條湯 Consommé de poulet aux nouilles，雞元清湯 Bouillon aux boulettes de poulet，奶油雞絲湯 Potage aux émincés de poulet，雞絲湯 Soupe aux émincés de poulet，雞茸銀耳 Bouillie de poulet à l''agaric blanc，榨菜肉絲湯 Soupe de tranches de viande aux légumes piquants，菜心肉片湯 Soupe de coeur de chou aux émincés de viande，雞茸粟米羹 Potage de ma?s parfumé au poulet，清湯素燕 Soupe claire au "nid d''hirondelle" en bénincase，清湯燕菜/清湯雙菜 Consommé aux nids d''hirondelle，粉絲肉丸湯 Soupe de vermicelles aux boulettes de viande，三絲瓜燕 Soupe aux émincées de poulet, citrouille et jambon，燕窩湯 Consommé aux nids d''hirondelle，鋦清湯 Soupe claire aux émincés de poulet，竹蓀雞糕湯 Consommé de poulet aux pousses de bambou，肝絲湯 Soupe aux tranches de foie，法式田螺湯 Soupe aux escargots de rizière à la fran?aise，牛尾西紅柿湯 Soupe de tomate à la queue de boeuf，奶油酥皮田螺湯 Potage de paludines à la crème，蹄黃羹 Potage au tendon de boeuf，牛尾湯 Bouillon de queue de boeuf /Oxtail Soup，紅菜湯(羅松湯) Borchtch /Bortsch，酸辣烏魚蛋湯 Consommé poivré et vinaigré aux oeufs de seiche，芙蓉蝦湯 Velouté de bisques de homard，奶油蟹肉湯 Potage de crabe à la crème，蓮蓬湯 Soupe "Réceptacle de lotus"，汽鍋烏魚蛋湯 Consommé aux oeufs de seiche à l''étuvée，雞湯海蚌 Soupe de poulet aux moules de mer，烏雞汽鍋人參湯 Soupe de poulet au ginseng à l''étuvée，粉絲湯 Soupe au vermicelle，雞脯湯 Soupe aux blancs de poulet，火腿冬瓜湯 Soupe de citrouille au jambon，黃瓜雞片湯 Soupe de concombres aux tranches de poulet，西湖蒓菜鴿蛋湯 Potage aux légumes verts du lac de l''Ouest，總統黑菌肝醬湯 Soupe aux truffes Président，人參汽鍋裙邊湯 Soupe de ginseng et de tortue molle à l''étuvée，奶油蠶豆湯 Soupe de fèves à la crème，奶油蘑菇湯 Crème de champignon de bois，月影照紗窗 Soupe aux oeufs de caille et aux légumes，雞湯氽海蚌 Soupe de poulet aux moules de mer，法式蔥頭湯 Soupe à l''oignon à la fran?aise，銀絲幹貝湯 Soupe à l''agaric blanc et aux coquilles Saint-Jacques，時鮮蔬菜奶油湯 Crème de légume du jour，金必多湯 Soupe crémeuse d''ailerons de requin et de coeurs de choux，酥皮洋蔥湯 Soupe à l''oignon，翡翠龍筋湯 Soupe à l''élixir d''esturgeon et aux pousses de pois，清湯雞豆花Potage velouté，海螺酥皮湯 Soupe aux coquilles，鮮龍蝦湯 Soupe de homard frais，雙色魚丸湯 Soupe de boulettes de poisson，奶油豆茸湯 Crème de pois，陳蒸活魚 Soupe de poisson，竹蓀魚圓湯 Soupe de boulettes de poisson au bambou spongieux，奶油酥皮田螺湯 Potage de paludines à la crème，鮮參甲魚湯 Soupe à la tortue molle et au ginseng，金菇瑤柱湯 Soupe de champignons aux coquilles Saint-Jacques，西湖牛肉羹 Soupe du lac de l''Ouest，清湯龍脆 Consommé aux "Cartilages de dragon"，芙蓉粟米羹 Velouté de ma?s aux blancs d'oeufs，紅燒雙喜翅湯 Potage d''aileron de requin，沙鍋清燉翅 Soupe d''aileron de requin à l''étuvée，奶汁季菜蝸牛湯 Soupe crémeuse aux escargots et aux capselles，清燉甲魚湯 Soupe de tortue，鮑參翅肚羹 Potage d'abalone à l'aileron de requin et au Yudu，酸辣魚翅湯 Consommé d'aileron de requin vinaigré et pimenté，酥皮魚翅湯 Potage d'aileron de requin，上湯山珍 Soupe aux délices de montagne，鴨骨湯 Soupe de canard，香菜蝦球湯 Soupe persillée aux boulettes de crevette，蟹肉粟米羹 Potage de ma?s au crabe，蟹肉幹貝粟米羹 Potage de ma?s au crabe et aux coquilles Saint-Jacques，蟹肉幹貝湯 Soupe de crabe aux coquilles Saint-Jacques，海鮮酸辣魚翅湯 Potage d'aileron de requin vinaigré et poivré，奶油蝦仁湯 Potage de crevettes à la crème，檸椒裙邊湯 Soupe citronné et poivrée à la tortue molle，竹蓀豆苗湯 Soupe au bambou spongieux et aux pousses de pois，魚汁魚圓湯 Soupe de boulettes de poisson，蟹肉魚翅湯 Soupe d'aileron de requin au crabe，開水雙菜 Soupe aux légumes en duo Légumes juteux en duo，酥皮鵝肝湯 Soupe gratinée au foie gras，芙蓉蟹肉羹 Potage de crabe au blanc d'oeuf，蟹粉白玉羹 Potage de crabe au fromage de soja，鴛鴦魚元湯 Soupe aux boulettes de poisson mandarin en duo，參杞烏鳳盅 Consommé de poulet au ginseng et au lycium，清湯春筍湯 Soupe de poulet aux pousses de bambou printanières，翡翠燕菜湯 Soupe aux nids d'hirondelle et aux légumes verts，豆茸幹貝羹 Potage de fèves et de coquilles Saint-Jacques，雞粥鮑脯湯 Soupe de poulet à l'abalone，上湯魚翅盅 Consommé de poulet à l'aileron de requin，高湯魚翅Soupe d'aileron de requin，清湯小餃 Soupe aux petits raviolis，雲片銀耳湯 Soupe de l''agaric blanc au jambon，枸杞銀耳湯 Soupe au lycium et à l''agaric blanc，烏雞人參湯 Consommé de poulet au ginseng，冷盤，香糟鴨 Canard au marc (au mo?t)de riz，姜汁雞 Poulet sauce gingembre，釀青椒 Poivrons farcis，煮花生 Cacahouètes bouillies，甜酸菜 Légumes sucrés et vinaigrés，酸(腌)黃瓜 Cornichons，桂花雞 Poulet à la cannelle，白斬雞 Poulet au blanc，四鮮烤夫 Fromage de soja spongieux，紅油香幹 Fromage de soja séché，龍須菜 Asperges，蔥辣魚條 Languettes de poisson aux poireaux，酸辣白菜 Choux aigres piquants，鹽水大蝦 Crevettes bouillies au sel / Crevettes cuites au sel，烤火雞 Dinde r?tie，麻辣牛肚領 Panse de boeuf sauce piquante，蒜泥黃瓜 Concombre à la purée d''ail，蜜汁南薺 Chataignes d''eau sucrées，花色拼盤 Assortiments de charcuteries /Charcuteries assorties，蟄皮花生 Méduse et cacahouètes蒜泥牛舌 Langues de boeuf à l''ail，鹵鴨兩樣 Canard saumuré，三色蒸蛋 OEufs aux "trois couleurs assorties"，鴨片 Canard au vin，涼胗肝 Gésier et foie froids，蜜汁雲腿 Jambon au miel，陳皮牛肉 Boeuf épicé，芝麻醬拌鮑魚 Ormiers (abalones)sauce sésame，煎泥腸 Saucisses frites，龍蝦色拉 Salade de langoustes，八小碟 Hors-d'oeuvre assortis，八對拼 Hors-d''oeuvre variés，四小碟 Quatre Mignardises assorties，青豆雞卷 Haricots verts aux tranches de poulet，拌蜇皮 Lanières de méduse，茄汁魚片 Poisson sauce d''aubergine，熗黃瓜條 Concombre，奶油素四寶Quatre assortiments à la crème，桃花瓢菜Choux d''émeraude，五香牛肉Boeuf aux épices，沙律明蝦Crevettes royales et macédoine de fruits，宮燈冷盤Hors-d'oeuvre (sous forme de lanterne impériale)，豌豆黃蕓豆卷Gateaux de petits pois et d'haricots rouges，潮粵大拼盤Hors-d'oeuvre assortis à la cantonaise，，飲料boisson，清涼飲料boisson rafraichissante，充氣飲料boisson gazeuse，帶氣飲料boisson pétillante，滅菌飲料boisson stérilisée，無酒精飲料boisson douce，茶thé，綠茶thé vert，紅茶thé noir，龍井茶thé vert Longjing，茉莉花茶thé au jasmin，薄荷茶thé à la menthe，濃茶thé fort，淡茶thé léger，咖啡café，咖啡粉café moulu，速溶咖啡café instantané，清咖啡café noir，奶油咖啡café à la crème，冰咖啡café glacé，熱可可chocolat chaud，礦泉水eua minérale，可口可樂coca cola，蘇打soda，啤酒bière，開胃酒apéritif，飯後酒liqueur，威士忌whisky，白葡萄酒vin blanc，白蘭地cognac，波爾多酒vin de Bordeaux，馬提尼酒martini，伏特加vodka，雞尾酒cocktail，香檳酒champagne，蘋果酒cidre，白酒eau-de-vie，桂花酒vin de cassier，黃酒vin de riz，日用葡萄酒vin de table，青梅酒liqueur de prunelle，摻水的酒vin coupé d'eau，陳酒vin vieux，中國八大名酒huit vins célèbres chiois，茅臺酒eau-de-vie Maotai，大曲酒eau-de-vie Taqu，高梁酒alcool de sorgho，紹興酒eau-de-vie Shaoxing， 西鳳酒eau-de-vie Xifeng