中秋節為什麽要吃芋頭配毛豆？中秋節是中國傳統的團圓節日。在這壹天，每個人都會圍坐在壹起吃月餅。很多人會在中秋節吃芋頭配毛豆。我來看看為什麽中秋節要吃芋頭配毛豆。
中秋節為什麽要吃大豆芋頭1？吃芋頭黃豆象征多子多孫。中秋節是壹個團聚的日子。芋頭，江浙壹帶有中秋節吃芋頭的習俗。農歷八月，正好是芋頭上市的季節，江南方言押韻“運”。因此，中秋節吃芋頭不僅好吃，還能帶來好運。大豆，又名“毛莢”，“莢”音和諧“吉祥”，表示吉祥如意。
中秋節的起源
中秋節是中國的傳統節日之壹，每年農歷八月十五日，也是僅次於春節的中國第二大傳統節日。傳說是為了紀念嫦娥。
中秋節是中國的傳統節日。據歷史記載，“中秋節”壹詞最早出現在《李周》壹書中。到了魏晉，就有了“告尚書鎮牛惑，中秋夕與左右微服過江”的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為壹個固定的節日。《唐太宗書》記載了8月15日的中秋節。中秋節的盛行始於宋代，到明清時期，它與元旦齊名，成為中國的主要節日之壹。這也是中國僅次於春節的第二大傳統節日。
根據中國的歷法，農歷八月在秋季的中間，也就是秋季的第二個月，被稱為“中秋節”，而八月十五在其中，所以被稱為“中秋節”。
中秋節的其他別稱
中秋節有許多綽號:它被稱為“八月節”和“八月半”，因為它在八月十五日；因為中秋節的主要活動都是圍繞著“月亮”展開的，所以又俗稱“月亮節”、“月亮節”。中秋節的滿月象征著團圓，所以也被稱為“團圓節”。在唐代，中秋節也被稱為“校正月亮”。
中秋節為什麽要吃芋頭？2在上海、江浙壹帶，有中秋節吃芋頭的習慣。農歷八月中旬，正好是芋頭上市的季節，而在江浙壹帶，芋頭的發音類似於“運”。因此，在中秋節吃芋頭不僅是為了享受美食，也是為了表達對好運的希望。
吃毛豆更有意思。有壹種說法是，在江浙壹帶，毛豆被稱為毛豆莢，莢與“家”、“吉”等字諧音，所以吃毛豆是希望好運和成功。多年從事民俗研究的上海市民俗學會會長、華東師範大學教授鐘福蘭認為，豆莢裏整齊排列的豆子象征著“兄弟姐妹團結壹心”，體現了中秋團圓的寓意。
除了芋頭和毛豆，愛吃的江南人還喜歡吃菱角(據說吃菱角能使孩子聰明)、雞頭飯、蓮藕(據說蓮藕諧音“偶”，有配對和期待美好愛情的意思)、石榴(多子多福的意思)、南瓜等時令食品。在蘇州，桂花在中秋節也是很好的調味品，包括桂花茶、桂花糖、桂花糕、桂花糯米蓮藕和桂花糖芋頭。
江浙地區的中秋節習俗
去月球
在月亮上行走是江浙壹帶賞月的習俗。除了大團圓的意義，在月球上行走還有壹個意義，主要來自舊時代的南京人。據說結了婚沒有兒子的女人會去夫子廟，然後過壹座橋。據傳說，他們可以擁有“夢熊之樂”(意為生男孩)。中華門外窯灣街上墩有壹座“尖子橋”。中秋節晚上，未出生的家庭男子來到這裏，在橋下扔了壹個瓦罐，據說可以讓他的妻子懷孕。久而久之，這座橋也被誤稱為“尖子橋”。
燃燒寶塔燈
燒寶塔燈的習俗源於玄宗對大明寺齊靈塔的喜愛。相傳唐玄宗曾微服遊揚州，看到揚州大明寺的齊靈塔，造型別致，設計巧妙，玄宗十分喜愛。所以每到中秋，宮裏都掛滿了獻給揚州七靈寶塔的燈籠。
後來，為了迎合皇帝的喜愛，表達對家鄉的自豪感，揚州人每年都要過中秋節，家家戶戶都買寶塔燈籠拜月，作為中秋節的吉祥物。從此，點寶塔燈拜月成為揚州的壹種習俗，壹直流傳下來。點寶塔燈拜月是揚州人特有的習俗。塔燈由紙制成，也由彩色玻璃制成。
邵天祥
燒香的習俗由來已久，人們祈求幸福、平安、順利。很多人不知道它的來歷，但從小到大每年都會經歷。有多少人在裏面有美好的回憶？這不就是人們對燃燒天堂的祈禱之壹嗎？燒香在很多地方都很流行。比如無錫人過中秋有壹套完整的習俗和規矩:早上起來要吃糖芋頭，放紅糖桂花，香甜糯滑，好吃。晚上，壹家人要盡可能聚在壹起吃“八月夜宵”，在天井或院子裏“燒香”拜月亮和齋月宮。
江浙壹帶燒香拜月的習俗，又叫“點香”、“燒香”或“上香”。鬥香是壹種大香鬥，方形，有大有小，形似量鬥。因為香裏加了壹個紙桶，所以叫鬥香。
中秋之夜，在香屑或沙土上焚香，還插上壹些紙紮的魁星和彩旗，或在其周圍貼上薄紗絲綢，畫出月宮的亭臺樓閣或寫下“月圓人生”等剪紙金字。香鬥中央豎立壹炷高香，上粗下細，兩尺高。正面有壹座飛檐翹角、金光閃閃的紙牌坊。牌樓兩側裝飾對聯，院內壇上插彩旗等裝飾品，可連續燃燒數小時。
老人們說“燒香”的目的是祈求月亮中的嫦娥給世界和平安寧，保佑親人永不分離。所以燒香也是比較講究的祭祀，所以也有壹些需要註意的事項。在無錫，男人壹般不是拜月，女人也不祭竈，所以基本上都是婦孺拜月。燒完甜香，大人會把月餅和幹果給孩子，有些調皮的孩子會從村頭跑到村尾，向鄰居要壹些自己沒有的水果。
中秋節為什麽要吃毛豆芋頭？在上海話裏，毛豆讀毛豆莢，意思是好運多子。
芋頭呈圓形，寓意團圓，也有吉祥的諧音。
中秋節吃毛豆和芋頭是中國南方的習俗。
2.毛豆簡介:學名大豆，俗稱毛豆。大豆在古代被稱為糯米。起源於中國南方。
3.芋頭簡介:芋頭又名芋頭，是天南星科植物的地下鱗莖。其形狀和肉質因品種而異，通常作為小芋頭食用。
秋天吃毛豆有什麽好處？
大豆富含植物蛋白、多種有益礦物質、維生素和膳食纖維。其中蛋白質不僅含量高，而且品質優良，可與肉蛋中的蛋白質相媲美。易於被人體吸收利用，是植物性食物中唯壹含有完整蛋白質的食物。
毛豆中的脂肪含量明顯高於其他種類的蔬菜，但多為不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻酸等，能改善脂肪代謝，有助於降低人體內的甘油三酯和膽固醇。大豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養素之壹，有助於提高大腦的記憶力和智力水平。大豆還含有豐富的膳食纖維，不僅能改善便秘，還能降低血壓和膽固醇。毛豆中的鉀含量很高。夏季經常食用，有助於彌補因出汗過多而造成的鉀流失，從而緩解鉀流失造成的疲勞和食欲不振。毛豆中的鐵容易被吸收，可以作為兒童補鐵的食物之壹。