1，靈芝食療處方
1，靈芝薄荷飲
材料:薄荷5克，玉米須5克，靈芝2克，糖25克(糖尿病人用阿斯巴甜代替)，水250毫升。
做法:靈芝洗凈切片，薄荷切段，米芽、靈芝加水、白糖炒至湯汁濃稠，用薄荷煨10分鐘。
功效:清香爽口，是健腦益智的上乘之品，適用於夏季熱煩、氣虛、倦怠等癥。
2.靈芝燉乳鴿
材料:1乳鴿，靈芝3克，調料適量。
做法:鴿子去內臟，洗凈，放入杯中，加適量水。將靈芝洗凈，切片，放入杯中，加入紹酒、生蔥、姜片、鹽、味精，隔水燉。
功效:具有補氣益中的作用，適用於中焦虛弱、表虛自汗、神疲乏力、白細胞減少等癥。
3.靈芝蹄筋湯
材料:靈芝15g，黃芪1g，豬蹄筋100g。
做法:靈芝、黃芪用紗布包好，紮在嘴上；豬蹄洗凈，與靈芝、黃芪、水同燉至熟，取出藥袋，調味，喝湯吃肉。
功效:具有健脾安神、滋腎養肝的功效，適用於食欲不振、慢性肝炎、體虛乏力、神經衰弱。
4.靈芝和烏龜
材料:1甲魚、30g靈芝、10紅棗。
做法:將紅棗去核，將烏龜放入鍋中，清水煮沸，去肉，去內臟，切塊炒熟，與紅棗、靈芝壹起放入砂鍋中調味煲湯。
功效:滋補強身，湯味鮮美，養血安神，適用於肺結核、神經衰弱、高血脂、腫瘤。
5.靈芝燉雞
材料:1只雞(約2000g)，靈芝30g，姜蔥15g，精鹽5g，料酒25g，花椒粉適量。
做法:將雞肉用開水洗凈，泡透去血水。取出雞胸肉放入蒸鍋內，加入靈芝、姜、鹽、蔥、料酒、花椒粉和500毫升水，用濕棉紙封住壺口，放入籠中蒸3小時左右至肉熟，取出蒸鍋，去掉棉紙，加入味精。
功效:功能為溫補脾胃，適用於脾胃氣虛、消化不良、食欲不振、惡心腹瀉。
6.靈芝酒
配料:靈芝100g，好白灑或好酒1000g。
做法:靈芝洗凈切塊，用酒浸泡密封7天，早晚各1-2杯。
功效:可強身健體，補益五臟六腑，延緩衰老，尤其適用於神經衰弱、失眠健忘。
2.吃靈芝的好處
1，對中樞神經系統的影響
靈芝酊、靈芝發酵濃縮液、菌絲體乙醇提取物、脫脂孢子粉乙醇提取物腹腔註射均可降低小鼠自發活動。
2、心血管系統的作用
靈芝酊對離體蟾蜍心臟有強心作用，腹腔註射靈芝酊可增強家兔心肌收縮力，但心率變化不大。腹腔註射靈芝醇提取物對垂體後葉素引起的家兔心電圖T波升高有明顯的拮抗作用，表明其對急性心肌缺血有壹定的拮抗作用。
3、呼吸系統的作用
小鼠氣管酚紅排泄實驗證明，腹腔註射靈芝醇提物和靈芝孢子粉。發酵液有祛痰作用。
4.肝臟保護
小鼠口服靈芝酊可減輕四氯化碳中毒引起的肝臟病理損傷。
5、抗氧化、抗衰老效果
靈芝多糖GLA、GLB和GLC對超氧陰離子(O)自由基的產生和紅細胞脂質過氧化有抑制作用，對羥自由基(OH)有清除作用，羥自由基具有超氧化物歧化酶樣活性，是延緩靈芝衰老的重要因素。
6.抗炎作用
用人工和天然靈芝煎劑和醇沈濃縮液餵養的大鼠能顯著抑制角叉菜膠引起的關節腫脹。
7.抗腫瘤效果
靈芝子實體柄粗提物對小鼠S180的抑制率達到87.6%，其成分含有多糖和蛋白質。腹腔註射從靈芝熱水提取物中分離的多種多糖，對小鼠S180移植性腫瘤有抑制作用。口服無效。
8、免疫調節。
腹腔註射從靈芝中分離的蛋白聚糖，可使小鼠腹腔滲出液中的細胞、巨噬細胞和多形核白細胞數量增加，表明其具有免疫增強作用，並明顯增加綿羊紅細胞(SRBC)免疫小鼠脾臟中溶血空斑形成細胞的數量。這種多糖含有半乳糖、葡萄糖和木糖。
3.食用靈芝的註意事項
1.靈芝毒性小，不宜適量食用。過量食用會導致急性中毒。
2.靈芝屬於滋補食品，不適合孕婦食用，以免滋補過度，胎兒生長，影響分娩。
3.有些人對靈芝過敏，應該禁用靈芝。
4.手術前後不宜食用靈芝，以免大出血或虛損導致流鼻血。