熟木瓜不新鮮，會有苦味，可以吃。
如何挑選木瓜:
1.如果想吃當天買的木瓜，選擇全黃的木瓜，輕輕按壓木瓜的肚子，感覺有點軟，說明熟了。
2.選擇肚子大的木瓜。肚子大證明木瓜粗，因為木瓜最好吃的部位是肚子。
3.看看花梗。如果是剛摘的木瓜，花梗也會像牛奶壹樣流汁。妳可以通過看瓜梗來推斷這個瓜是否新鮮。不新鮮，瓜就苦了。
4.瓜身要光滑，沒有摔過或碰過的痕跡，拿在手裏會掉下來，所以木瓜的汁液比較多。
註意:木瓜有利尿作用，受不了的人吃木瓜會小便多。
木瓜有苦味正常嗎？
應該不苦吧~買的東西可能已經壞了。
木瓜也被稱為南瓜。在果實成熟之前，如果用刀切開，會流出白色的乳汁，所以也叫南瓜。木瓜是壹種常見的水果，果肉橙紅色，味道香甜。所以叫嶺南木瓜。木瓜也叫木瓜。木瓜含有大量的β胡蘿蔔素，對身體非常重要。β胡蘿蔔素是壹種天然抗氧化劑，能有效對抗破壞正常細胞、加速人體衰老的自由基。木瓜還有防癌的作用。。顧名思義，木瓜是壹種營養價值高、有益健康的水果。
木瓜又甜又軟又多汁。它可以生吃，也可以作為美味佳肴。它富含維生素(A、B、B1、B2、C)、各種礦物質(如鐵和鈣)、蛋白質、木瓜蛋白酶和有機酸。其中維生素A和維生素C的結合量特別高，是西瓜和香蕉的5倍。
木瓜蛋白酶能分解蛋白質，提純後的木瓜蛋白酶被稱為“松肉粉”。因此，木瓜鍋牛肉湯，牛肉很快就會變得軟滑的原因。為此，吃木瓜可以幫助消化，清理腸胃。同時可治療胃腸積滯、胃炎、十二指腸潰瘍。木瓜汁可以殺死阿米巴原蟲和蛔蟲(煮熟的木瓜沒有這種效果，因為酶已經被高溫破壞了。)。
木瓜也是壹種美容美食。木瓜燉銀耳、木瓜鮮牛奶制成的“奶昔”不僅味道鮮美，還是排便護膚的首選甜品。
妳買的東西可能已經壞了。
吃苦木瓜對身體有害嗎？
作為水果食用的木瓜，其實就是番木瓜，又名南瓜、西葫蘆、文冠果。其皮光滑美觀，肉厚細膩，香氣濃郁，汁液豐富，香甜可口，營養豐富。被譽為“百益之果”、“果中之王”、“長壽之瓜”，是嶺南四大名果之壹。木瓜富含17多種氨基酸、鈣和鐵，還含有木瓜蛋白酶和番木瓜蛋白酶..它的維生素C含量是蘋果的48倍，半個中等大小的木瓜足夠當壹天的維生素C。木瓜在中國被稱為“木瓜”。顧名思義，多吃可以延年益壽。
功效:木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶可以將脂肪分解成脂肪酸。木瓜中含有壹種酶，能消化蛋白質，有利於食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。肉吃多了，脂肪容易堆積在下半身。木瓜中的酵素可以幫助分解肉類，減少胃腸道的工作量，讓多肉的腿逐漸變得更加骨感。其獨特的番木瓜具有抗腫瘤作用，能阻止人體致癌物亞硝酸銨的合成，對淋巴細胞白血病細胞具有很強的抗癌活性。木瓜中含有的夾竹桃成分是壹種具有護肝、降酶、抗炎、抑菌、降血脂、軟化血管作用的化合物。木瓜蛋白酶對乳腺的發育很有幫助，有催乳的作用。缺乳的女性可以增加奶水。豐胸青木瓜效果最好。因為木瓜性溫、性寒、不燥，其營養成分容易被皮膚直接吸收，特別有潤肺作用。當肺部得到適當的滋潤時，補氣活血是可行的，這樣身體後期才能吸收到充足的營養，從而使皮膚光滑、細嫩、細膩、無皺紋、紅潤。
適合人群:適合普通人食用。尤其是營養缺乏、消化不良、肥胖、產後缺乳的人，更要常吃。應用:每次1/4塊左右。溫馨提示:宣木瓜，即北方木瓜，常用於治療，不宜鮮食；食用木瓜多為南方出產的木瓜，可生吃，也可作為蔬菜與肉類燉煮。木瓜中的番木瓜對人體的毒性很小，每次不宜食用過多。過敏體質的人要小心。懷孕期間不能吃木瓜，怕引起宮縮腹痛，但不會影響胎兒。