2007年，還在四川師範大學表演系讀書的潘時七便出演了個人的首部戲劇作品，她在由已故劇作家曹禺創作的現實主義話劇《雷雨》中飾演了敢愛敢恨的女主角蘩漪；同年，潘時七還參演了個人的首部電視劇作品，她與趙毅、於小偉、熊乃瑾***同出演了民國愛情劇《天堂之約》。
潘時七2008年，潘時七與黃磊、喻恩泰、何炅等演員***同參加了話劇《暗戀桃花源》的全國巡演，並憑借此劇嶄露頭角，也由此正式開始了個人的演藝生涯。
2009年，潘時七與黃少祺、江宏恩、秦楊合作出演了古裝戲說劇《嘉慶君遊臺灣》，並在劇中飾演了身懷武功的美麗宮女劉巧雲；同年，潘時七還推出了個人的大銀幕處女作，她與熊黛林、立威廉、黃宗澤等藝人合作出演了愛情喜劇片《我的野蠻女友2》。
2010年，潘時七與楊冪、馮紹峰、何晟銘等藝人***同出演了宮鬥穿越劇《宮鎖心玉》，並在劇中飾演了身負血海深仇的俠女呂四娘。
2011年，潘時七參加古裝傳奇電影《王的盛宴》女主角虞姬選拔賽，並最終獲得了全國十八強的成績；之後，潘時七又在與王姬、黃海冰、李曼等演員***同出演的歷史傳奇劇《大唐文宗》中飾演了容貌美艷卻野心勃勃的韋麗娘；同年，潘時七又與劉德凱、李子雄、黃齡合作主演了古裝商戰劇《天下鹽商》，並在劇中飾演了美麗溫婉且聰慧過人的女主角木靜雪，這也是潘時七首部擔任影視劇女主角的作品；此外，潘時七還客串出演了由陳思成執導的現代愛情劇《北京愛情故事》。
潘時七
2012年，潘時七與臺灣演員修傑楷搭檔主演了根據網路小說《我的房東叫別扭》改編的現代都市輕喜劇《我家有個趙大咪》，並在劇中飾演了可愛率真卻又調皮搞怪的女主角趙大咪，潘時七也憑借此角色贏得了更多的關註和人氣。
2013年，潘時七與黃覺、張衣、袁菲合作主演了諜戰智鬥劇《大水井風雲》，並在劇中飾演了充滿愛心又愛憎分明的土家族女孩麥蘇蘇（名字的涵義為土家語：天上的太陽）；隨後，潘時七又與劉曉慶、張衛健、張睿聯袂出演了長篇古裝傳奇劇《隋唐英雄3》，並在劇中飾演了英姿颯爽又武藝高強的北漠公主屠爐，而這個瀟灑奔放又為愛執著的角色也受到了不少觀眾的喜愛與稱贊；同年，潘時七還與俞灝明搭檔主演了湖南衛視自制的溫情勵誌劇《把愛帶回家》，並在劇中飾演了善良樂觀且氣質不凡的女主角夏以沫。
潘時七2014年，潘時七與魏千翔、李彧、傅迦等人合作主演了都市職場喜劇《老板來了》，並在劇中飾演了為人直爽且伶牙俐齒的羅開開；同年，潘時七主演了鄉村愛情勵誌片《金菊開了》，並在片中飾演了通過艱苦奮鬥把小菊花做成大產業的女主角韓菊，而此片在上映後則獲得了北京青年影展“組委會特別關註影片獎”和第十壹屆中美電影節影片入圍獎，
潘時七2015年，潘時七除了繼續主演《金菊開了》的電視賀歲版《如果花開》外；她還與黃聖依、馬景濤、關智斌合作主演了都市情感勵誌劇《好想聽妳說愛我》，並在劇中飾演了聰明漂亮且敢愛敢恨又率性獨立的都市女孩王品韻。
2016年，潘時七與高瀚宇、侯雪龍、貢米聯袂主演了懸疑愛情喜劇片《小陰謀大愛情》，而潘時七則在片中飾演了認真努力且善良聰明的女主角金研；同年9月，潘時七還主演了電影《絲路英雄·雲鏑》在全國上映，而她在劇中則飾演了敢愛敢恨且多愛情忠貞不渝的女主角雲歌 ；與此同時，其主演的魔幻動作穿越片《降龍傳說》也上線播映，潘時七在劇中飾演了清麗可人卻又有些古靈精怪的俠女龍淵 。
2017年10月，潘時七與馬思純、盛壹倫、王楚然等人合作出演的古裝傳奇劇《將軍在上》開播 ；隨後，其領銜主演的國內首部電競勵誌片《墊底聯盟》在全國公映，潘時七在片中飾演的是因壹場重要比賽失利而退隱的電競大神小蒼 。
2018年，潘時七領銜主演的奇幻喜劇片《捉妖大仙》上映?；8月，其與眾多藝人***同出演的清裝宮廷劇《延禧攻略》播出。
主要作品 參演電視劇 首播時間 劇名 扮演角色 導演 合作演員 2018 延禧攻略 嘉妃 惠楷棟 秦嵐,?聶遠,?吳謹言 2017 將軍在上 秋水 文傑,?霍耀良 馬思純,?盛壹倫,?王楚然 2016 好想聽妳說愛我 王品韻 張哲書 黃聖依， 馬景濤， 關智斌 2016 老板來了 羅開開 李海蜀， 黃彥威 魏千翔， 李彧， 傅迦 2015 如果花開 韓菊 劉雁虹 金糧， 普超英 2014 把愛帶回家 夏以沫 陳啟峻 沈夢辰；李泰；俞灝明 2014 隋唐英雄3 屠爐公主 李翰韜 劉曉慶；張衛健；張睿 2013 大水井 麥蘇蘇 ? 孫文學 黃覺；張衣；袁菲 2013 我家有個趙大咪 趙大咪 高林豹 修傑楷；吳孟達；張倫碩 2012 北京愛情故事 花店老板(友情客串) 陳思成 陳思成；佟麗婭；李晨 2012 大水井 麥蘇蘇 孫文學 黃覺；張衣；袁菲 2012 天下鹽商 木靜雪 王金宏 劉德凱；洪欣；俞小凡 2012 我家有個趙大咪 趙大咪 高林豹 修傑楷；吳孟達；張倫碩 2012 大唐文宗 韋麗娘 吳耀權 王姬；黃海冰；李曼 2011 宮鎖心玉 呂四娘(友情客串) 李慧珠 楊冪；馮紹峰；何晟銘 2009 嘉慶君遊臺灣 巧雲 俞惟中 黃少祺；江宏恩；秦楊 2008 天堂之約 素素 馬玉輝 趙毅；於小偉；熊乃瑾 參演電影 上映時間 劇名 扮演角色 導演 合作演員 ?2018 捉妖大仙 花想容 董偉 2017 墊底聯盟 小蒼 王文 王櫟鑫,?季肖冰,?盧蒽潔 2016 小陰謀大愛情 金研 薛芳民 高瀚宇， 侯雪龍， 貢米 2016 絲路英雄·雲鏑 雲歌 楊小樸 魯諾 2015 金菊開了 韓菊 劉雁虹 金糧， 普超英 2010 我的野蠻女友2 小柔 馬偉豪 熊黛林；立威廉；黃宗澤 2008 腳踏車少年 郝靜 ---- ---- 2007 得子 小禾 ---- ---- 話劇作品 時間 作品 角色 合作演員 2007年 《雷雨》 蘩漪 —— 2008年 《暗戀桃花源》 陌生女子 黃磊，喻恩泰，何炅，謝娜 音樂作品 單曲 歌曲名稱（歌曲說明） 發行時間 如果花開了（《我家有個趙大咪》原聲） 2012 屋檐下的妳（《我家有個趙大咪》原聲） 2012 獲獎記錄 時間 獲得獎項 2015 ?中國企業領袖與媒體領袖年會品牌貢獻榜影響中國媒體關註十大明星（獲獎） 2011 王的盛宴虞姬選拔賽全國18強（提名） 人物評價 潘時七外形清新靚麗的潘時七在都市輕喜劇《我家有個趙大咪》中憑借齊劉海的可愛造型，贏得了眾多網友的盛贊和喜愛，也使得該劇被譽為齊劉海女孩的戀愛狂想曲（鳳凰網評）。
憑借湖南衛視熱播劇《我家有個趙大咪》迅速走紅的新生代女星潘時七在壹組個人唯美 *** 中，用甜美的笑容、文藝範兒十足的氣質，盡顯其清新迷人的少女形象（網易娛樂評）。
潘時七因其出眾的外形和紮實的演技，而成為新生代最受矚目的偶像女演員之壹，而在都市劇《我家有個趙大咪》中由她飾演的主人公趙大咪是壹個徹頭徹尾的北漂女青年，也是社會上那些自主獨立、頑強拼搏 “女漢子”的最佳代言人（新華網評）。