1、屬於陽虛或寒證的患者，禁用生冷寒涼食物；屬於陰虛或熱證的患者，禁用辛辣溫熱性質的食物。
2、患者忌食暴飲暴飲，不可偏嗜五味或過於肥膩、油滑、腥臊、煎炸厚味；亦不可吸煙和酗酒等。
3、發熱患者，忌辛辣、油膩食物，如姜、椒、肥肉、酒類等。熱病初愈後，亦忌油膩、肉類、辛辣類食品，如驢肉、馬肉、豬肉以及蒜、蔥等。
4、伴有胃病者應忌食礙胃之品，如不易消化的肥肉類、魚類、蔬菜及刺激性食物等。胃病吐酸者，忌食酸味，如醋、酸菜等。
5、有腹瀉者應忌食生冷瓜果與蔬菜，痢疾後忌飽食及吃生冷、瓜果、動物血等。
腦梗患者壹般都有高血脂癥，在飲食方面尤為註意。下面我提供壹個食療方案供妳參考：
本癥常有頭腦昏重、胸脘痞悶等癥狀，亦有血脂偏高但癥狀不顯而無所苦者，多屬中醫學“瘀證”、“痰濁”範圍。這裏所選的食療中藥與藥膳復方，不僅適用於高脂血癥之有臨床癥狀明顯者，也可用於臨床癥狀不顯、但經查血脂確實高者。
1。常見病型
脾不升清、痰濁凝聚
主要表現為頭腦昏重，胸脘痞悶，或泛惡欲吐，或形體豐腴而短氣，身困重滯，肢麻沈重，舌苔白膩或潤滑，脈象弦滑。
2。食療中藥
1）山楂
有調節血脂代謝的作用。每日服用6-12克。
2）洋蔥
洋蔥120克，切成細絲，用食油適量，旺火煎熱，放入洋蔥絲翻炒後，加鹽、醬油和少許醋、白糖拌炒均勻食。常佐餐食，或防治高脂血癥。
3）香菇
鮮香菇90克，用植物油適量，食鹽少許炒過，加水煮成湯食。本品有良好的降血脂作用。
4）玉米
玉米粉30-60克，水澆開後撒入，攪勻成稀糊狀，待煮熟時加入麻油、蔥、姜、食鹽調味服食。
5）葵花子
葵花子9-15克，每日生嚼食。
6）其它
大蒜、胡蘿蔔、金銀花等都有降血脂作用，均可服用。
3。藥膳復方
1）澤瀉粥
澤瀉曬幹研粉。選用粳米50克，加水500毫升，先煮米為粥，待米開花後，調入10克澤瀉粉，改用文火稍煮數沸即可。每日2次，溫熱服食。
2）何首烏粥
將何首烏洗凈曬幹，研為細粉。選上好粳米50克，紅棗2枚、白糖適量，放入沙鍋內，加水500毫升，先煮成稀粥，然後放入首烏粉，每次用20-30克，輕輕攪勻，文火燒至數滾，見粥湯稠粘停火，蓋緊燜5分鐘即可。每天早晚餐溫熱頓服。本粥具有強心、降血脂、降壓的作用
渡用鐵器煮粥。
3）荷葉粥
取鮮荷葉1張，切細，煎取濃汁約150毫升，去渣，入北粳米50克、冰糖適量，加水400毫升，同煮為稀粥。稍溫服食，每日2次，夏令尤宜。本粥氣味清香，善開食欲。宜於老年性高血壓、高血脂患者長期食之。
4）淡菜粥
淡菜50克，溫水浸泡半日，燒開後去心，粳米100克，加水800毫升，入油鹽適量，煮成稀粥。每日早晚2次溫熱服食。本粥對高血壓、動脈硬化均有良效，宜長期食用。