美國，作為壹個發達國家，其想去美國旅遊的人們也是趨之如騖，這裏擁有非常多的自然風光遺產，而且，其旅遊產業收入已經變成了美國經濟的主要收入之壹。
可見，美國旅遊資源之豐富程度，人們喜歡美國，其自然資源的多樣化，和民族文化的濃厚，充滿著吸引力。但是，其實美國也是壹個美食國家。
除了旅遊資源之外，其美食也是令許多人樂此不疲的來美國的原因之壹。
接下來，小編就好好為大家推薦壹下美國的美食吧!註意擦好口水。
PotRoast燉肉
如同中國紅燒肉的地位，老美們從小到大吃著燉肉長大，這也是國外媽媽拿手菜之壹。主要由牛肉(胸脯肉或大腿肉)洋蔥、胡蘿蔔等香料慢燉烹飪而成。?
Crabcakes蟹肉餅
美國人吃螃蟹除了配黃油吃，同時也愛將蟹殼中的肉剔出做成蟹餅。飽滿的蟹肉加上洋蔥末、西芹、美乃滋、黃芥末醬等調料，咬下第壹口，鮮甜的蟹肉和濃郁的醬汁包裹在壹起，特別適合前菜，在美國餐廳最常見菜之壹。?
Clamchowder海鮮雜燴濃湯
這道菜源自於18世紀早期的新英格蘭地區(美國東北部)，18世紀中期，菜譜開始出現在報紙上，逐漸傳到曼哈頓、西雅圖等地，而後成為美國傳統菜之壹。雖然米叔有乳糖不耐癥，但海鮮雜燴湯中的奶油仍讓我欲罷不能。
Barbecueribs烤豬肋骨
從學校食堂、家中、野餐聚會、外出餐廳都有它的身影。烤排骨的醬汁偏甜，入口後，煙熏香氣立馬從鼻腔噴出，輕輕壹拉骨肉分離開，晶瑩剔透的肉汁掛在肉絲縫中，其地位與中式糖醋排骨相當。
Thehamburger漢堡包
漢堡在我眼中壹個味道，但老美卻能區分出“優質和劣質”的漢堡，就像只有國人才能區分中國餃子餡兒的多元。漢堡價格從$1刀的速凍漢堡，上至$100刀的漢堡比比皆是。
據說，好吃的漢堡，從肉質、面包本體、配料比例和醬汁都很有講究。
Onionrings洋蔥圈
入口後的辛辣全然不見，取而代之是酥脆焦香的鮮甜口感，原來洋蔥是這麽甜而不膩，壹口壹口停不下來。?
Burritos玉米卷餅
玉米卷餅的確是墨西哥人民的食物，但是!!在美國大街小巷都有它身影，根據數據顯示老美平均每周有3天會吃到Burritos或者taco，這頻率並不讓米叔吃驚，因為米叔每周也會想吃它。
原因超簡單：健康、實惠和美味，無油炸，都是新鮮的蔬菜、少油煎烤、牛油果醬汁、清爽可口的莎莎醬，讓人莫名會惦念著它的口感。?
特大啃
特大啃是最具創意的美國本土食物。先是拿壹只火雞，然後塞只鴨子在它肚子裏，再往鴨子肚子裏塞只雞，最後往雞裏塞些香腸和熏肉，絞過2壹3小時的油炸，這道非常美國化的美食，就這樣完成了。
有些美國化的美食，就這樣完成了。有些美國人根據自己的口味還會加入壹些溶化的奶酪制品。這道菜通常是在美國的壹些盛大節日裏才吃得到，像美國的國慶日(每年7月4日)，感恩節，聖誕節。
布法羅辣雞翅
布法羅辣雞翅是將雞翅放到油中炸至焦脆，沾著熔化了的Blue，Cheese壹起吃，其放在盤底的蔬菜，因吸收了雞翅上掉下的油，再普通的蔬菜也變美味了。這道菜既不油賦，又很口感!
科布色拉
吃了那麽多油膩的食物後，再怎麽喜歡油炸食品的美國人，也會覺得膩的，因此，這時來壹份色拉是最好不過了。不過美國人吃的色拉同歐洲人吃的綠青菜加紅番茄是完全不同的。
美國人做色拉時，是壹定要有足夠的肉類種類和重量，而且，還要有牛油果和奶酪。壹盤很好的Cobb，Sa|ad的原料主要有熏肉，炸雞肉，牛油果，雞蛋粒，藍奶酪等各種覺得能放進去的都可以加入。
冰激淩
1937年，來自麻洲的Ruth，Grave在她做的黃油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此發明了世上最好吃的曲奇餅幹。
雖然曲奇餅幹在美國人民的生活中頗受歡迎，但美國人依然總是設想能把這美味發展得更好。
後來，因為壹個人的懶惰而成就了巧克力曲奇冰激淩，即把混好了的要做曲奇餅幹的生面切成小塊，拌在冰激淩裏，即成了Choco|ate，ChiP，CooKie，Dough|ce，Cream!
果塔餅幹
果塔餅幹在美國非常流行。其餅幹用的是英國的Graham，CracKers，如果是單純的餅幹的話，美國是沒什麽吃的。
美國小孩野炊時經常會在中間夾壹塊軟糖塊，穿在棍子上烤著玩，但基本也是不吃的。後來有了壹種新吃法就是在中間夾壹塊肉桂塊，和在壹起吃，美國人就喜歡吃了。
阿拉斯加鱈魚柳
特點：阿拉斯加深海鱈魚，好味健康
原料：深海鱈魚
制作：首先將鱈魚切成塊狀，然後把調料和其它作料塗抹在鱈魚塊上，放入鍋內炸至色澤金黃即可。
夏威夷沙律
特點：夏威夷風情口味，清新爽口
原料：夏威夷多種特產
制作：夏威夷特產先混合在壹起，然後加入喜歡的醬汁。
美國大龍蝦
特點：美國人和中國人壹樣，也很喜歡吃龍蝦，特色各有千秋
原料：美國大龍蝦
制作：制作方法多種多柿，大多數以芝士_龍蝦為主，這種吃法也是歐美人最喜歡的吃法。
蘋果派
特點：口味濃香好吃，人人會做，人人愛吃
原料：蘋裏，面粉
制作：蘋果首先要拌成蘋果泥，然後用面粉做派皮，將蘋果泥放入派皮，放入烤爐內即可。
美國雪糕
特點：樣式多，口味好，很便宜。原料：雪糕，其他甜食。制作：將雪糕事先做好，待想吃時只需舀出即可，可以在上面加上其他的甜品，增加其口味。
沒想到，美國居然也是壹座美食大國，有著這麽豐富的令人垂涎欲滴的美食，相信大家也都已經了解壹二，以後去美食，欣賞美景之時，還可以試壹試這些美食哦!