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餛飩皮有什麽好吃的?

梅菜鮮肉餛飩原料:紹興梅菜幹1/2包,豬肉餡225g,薄餛飩皮300g,香菜1,蔥1。輔料:(1)酒1/2湯匙,鹽1。2將豬肉餡剁碎,加入調料(1)和剁碎的梅幹菜,拌勻做餡。3在每個餛飩袋裏放壹點餡料,揉成官帽餛飩,然後放入沸水中煮至浮起來。4調料(2)拌勻放入碗中,然後放入煮熟的餛飩中,最後撒上洗凈切碎的香菜粉和蔥花。幹貝鮮肉餛飩原料:幹貝2個,豬肉餡150g,薄餛飩皮150g,豆芽10。輔料:(1)酒1/2湯匙,鹽1/2茶匙,胡椒粉少許。2將豬肉餡剁碎,加入調味料(1)和幹貝絲拌勻成餡。3在每個餛飩袋裏放壹點餡料,揉成官帽餛飩,然後放入沸水中煮至浮起來。4將高湯中的豆芽煮熟,加鹽調味,放入碗中,再放入煮好的餛飩。三鮮餛飩原料:魚80g,蝦80g,豬肉餡80g,餛飩皮240g,香菜1,蔥1。配件:(1)酒1?茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙、蛋清1/2、澱粉1/2茶匙(2)高湯1碗、鹽少許做法:1絞碎魚;蝦仁瀝幹水分,切碎備用。將魚糜、蝦醬、豬肉餡剁碎,然後加入調味料(1)制成餡料。3在每個餛飩袋裏放壹點餡料,揉成官帽餛飩,然後放入沸水中煮至浮起來。4調料(2)拌勻放入碗中,再放入煮好的餛飩,最後撒上洗凈切碎的香菜和蔥花。雞柳香菇餛飩原料:雞柳4條,香菇150g,薄餛飩皮150g,油菜2顆,香菜1。輔料:(1)蛋清1/2,鹽1茶匙,胡椒粉少許。香菇用鹽水焯壹下,撈出,用水沖洗幹凈,切碎,放入雞肉末中拌勻。2在每個餛飩袋裏放壹點餡料,揉成官帽餛飩,放入沸水中煮至浮起來。3把油菜剖開,焯水,淋上調料(2),煮開,放入碗中,放入煮好的餛飩,撒上洗凈切碎的香菜粉。大白菜鮮肉餛飩原料:大白菜3片,豬肉餡150g,厚餛飩皮150g,香菜1,洋蔥1。輔料:(1) 1/2茶匙鹽和1香油。2將豬肉餡切碎,將調料(1)加入切碎的大白菜中拌勻成餡。3在每個餛飩袋裏放壹點餡料,揉成枕頭狀的餛飩,然後放入沸水中煮至浮起來。4調料(2)放入碗中,放入煮好的餛飩中,再撒上洗凈切碎的香菜和蔥花。鱖魚餛飩原料:1片鱖魚肉(約400g)、1根芹菜、1根蔥、150g厚餛飩皮、輔料:(1) 1大勺酒、65438蛋清。鹽少許,胡椒粉少許做法1桂魚肉洗凈,去皮去骨,取出魚肉切碎,然後加入調料(1)拌勻,做餡。2在每個餛飩袋裏放壹點餡,折成長方形的枕頭餛飩,放入沸水中煮至浮起來。3調料(2)拌勻放入碗中,再放入煮好的餛飩,再放入洗凈切碎的芹菜和蔥花。鮮肉蛋黃餛飩原料:豬肉餡240g,鹹蛋3個,150g厚餛飩皮,1香菜。輔料:(1) 1/2湯匙葡萄酒,1/2茶匙鹽和1湯匙洋蔥姜水。鹹蛋去蛋白後,蛋黃切丁拌入餡料。2在每個餛飩袋裏放壹點餡,折成枕包餛飩,放入沸水中煮至浮起來。3調料(2)放入碗中,放入煮好的餛飩中,再放入洗凈切碎的香菜。韭菜鮮肉餛飩原料:豬肉餡150g,韭菜75g,厚餛飩皮150g,香菜1。輔料:(1)鹽1/2茶匙,香油1/2湯匙(2)高湯。將豬肉餡剁碎,加入韭菜和調料(1)拌勻成餡。2每個餛飩袋裏放壹點餡料,揉成枕頭狀的餛飩,放入沸水中煮至浮起來。3調料(2)放入碗中,放入煮好的餛飩中,再放入洗凈切碎的香菜。